10年老店!深圳这几家粥铺扛把子,你去过多少?
图片丨大众点评网、网络 文丨钢镚儿
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多少个心情不好,没胃口,不知道吃什么的日子里,我屈从于一碗粥的温暖~
地址:南山区南商路91号深蓝公寓1楼106-108室(全市多家分店)
电话: 0755-26410322 0755-26410933
人均:80元
这家连锁老字号有些年头了,相信爱喝粥的你肯定知道。在一些繁华地段总能见到它的踪影,基本上想吃砂锅粥都会想这家。小编的“第一次”就是这家。
招牌当然是膏蟹鲜虾砂锅粥啦!他家的粥煮得很浓稠软糯,膏蟹很肥蟹黄够足,虾肉也很鲜甜。
喜欢秋刀鱼的不妨来一只!皮酥肉嫩,烤的还很入味,轻轻拉开筷子果断将它一分为二!分分钟就被一抢而空!
有免费功夫茶喝是来他家喝粥的一大理由,吃完后和家人盆友喝几杯聊聊天也是很惬意的~
Ps:服务一般,海鲜类报价偏高。
太艮堡毋米粥——无米之粥
地址: 罗湖区 嘉宾路4025号城市天地广场内2楼201-207(近万象城)
电话: 0755-22161222 0755-22160387
人均:112元
我一直以为是喝粥来着,进来看到火锅桌!电磁炉!才意识到原来人家是粥火锅来着!简直low爆了,深深地嫌弃自己!但粥还得喝~来份海鲜母米粥先~
母米粥属顺德菜系。顾名思义真是没有米的粥!看看这清汤,小编直觉熬得久点会不会熬成一锅浆糊~~
海鲜毋米粥的喝法比较奢侈,用海鲜高温熬制,煮好后会将所有食物都从汤底中捞出来,只剩粥水!
这样的做法特别讲究火候和食材鲜美度,高温锁住海鲜和肉类中的水分,又要保留海鲜和肉类的原汁原味,撒上香菜,喝起来满口的“爽、滑、鲜”也是别有一番风味!
油条吃起来特有劲!!泡粥吃也好~这可是老广的经典吃法呢!冒着上火的风险小编也要吃上半盘!
炸牛奶是顺德有名的小吃,来这了怎么能不尝个鲜呢~香酥脆甜!中间夹的奶昔,入口即化!一定趁热吃!
Ps:口味清淡的人会比较中意吧~像小编这种偏爱重口的还是差点意思呢。
地址: 南山区 华侨城LOFT广场创意文化园F3栋(近墨客空间)
电话: 0755-86095307
人均:104元
一直觉得华侨城段位太高,人均略贵,不过哪里阻止的了一颗偶尔想要小资的心!四四方方的木椅,简单的装潢流露出一种朴素的格调!小编一颗文艺的心又开始骚动了~
环境很好,在创意文化园里面,和周围绿植混然相合。粥是现点现煮,需要等待半小时左右,粥很鲜,属于米粒分明的那种砂锅粥。逛饿了创意园然后过来晚餐聊天,很方便呢~
烤生蚝很赞!端到桌上时,一只蚝壳里的汤还沸腾了好一会,吃之前先喝掉壳里的汤,很鲜~
Ps:地理位置决定了这里消费颇高,这是一家以环境取胜的店。
头啖汤砂锅粥
头啖汤砂锅粥
地址:罗湖区黄贝路2019号
电话: 0755-25689981
人均:82元
粥里的干货超多!喝到的全是海鲜那股原汁原味的鲜!粥味浓郁,吃完不会口渴。在食品安全泛滥的今天尤其难得!
吃腻了海鲜粥偶尔换换口味也是很惊喜的,来份黄鳝鸡粥,鳝肉爽滑鲜甜,还补气养颜,体寒的妹子最适合不过了!春季食用也很养生呢!
晚上来还可以撸串,烧烤价格比外面大排档贵一点,不过食材新鲜,肉也大颗,羊肉串鸡脆骨特好吃。好吧。其实小编就是肉食动物。
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