蔬菜份额通讯
各位绿手指蔬菜份额成员：
大家好！我是邹子龙，我代表农场的工作人员给大家沟通农场最近的情况。农活和各种经营杂事繁琐，很难打起精神一鼓作气写点东西，但是我们也意识到，与份额成员的交流是必不可少的。2018年我们疏于与各位交流，一年下来有不少不续订的成员，加上我们在推广新成员方面的效果不好，使得我们在2019年初就面临一个无米下锅的境地，非常困难。份额的困难当然与我们的工作不到位有关系，但是也一定跟与大家的沟通是有关系的。大家太忙了，时时会忘了生态食物的生产一定会与市场上的商品化生产不一样，如果完全用那种购买体验去比较，一定会两败俱伤。所以痛定思痛，一方面我们开始全面复盘18年的份额生产中做得不好的地方，另一方面下决心与大家多沟通，希望大家也多提意见。每一个意见都会被讨论与回复，决不含糊。
最近与大家通讯的信息，主要有：
1.
终于天晴了，感谢老天！！二月底到三月中旬，连续二十天的阴雨，导致蔬菜长势不良（我们真的要意识到植物生长的基本过程是光合作用，阳光不足直接就会反映到长势上，植株不长，果子不甜），半个月下来，就可能造成供应不足的境地。另一方面，连续的阴雨导致露天种植的蔬菜大部分都烂了，没有收成。最近几天是晴的，我们争取多干活。下雨天蔬菜含水量大，有时候连表面都是淋湿的，请大家收到蔬菜后及时打开袋子，把蔬菜摊开，晾干表层多余的水分，再用干爽的袋子包好放冰箱。接下来如果还是阴雨天，份额的重量和品种就会受到影响，日后再弥补。好在现如今我们有了广州的基地，可以调配部分菜品保障大家的餐桌供应。但是这毕竟会产生很多额外的成本，请大家珍惜食物。下雨天因为供应紧张，一些能吃但长得不好看的蔬菜可能会加到配菜箱中，也请大家不要嫌弃。我们农场长年都是吃大家配送剩下的不好看、不“新鲜”的蔬菜，几十个年轻人依然活力满满，健康快乐。
2.
最近因为全国范围内一刀切的大棚房整治，农场也受到了非常严重的影响。三个小木屋被拆除（分享式厨房不能为大家服务了；同时我们美好的华德福幼儿园也被毁了，我的孩子和园工的孩子们只能暂时蜗居在老师家中坚持上课）；有机餐厅停业，地面被强拆，连一片可爱的草坪都种满了不可爱的香蕉树；还不肯罢休，依然在面目全非的地上强行进行各种天马行空的改造。我能做的只是少去看，免得动气。损失的事情与各位份额成员无关，政治的事情我们也不必过多讨论，我既然做得了这个事情，也就接受得了这个结果。现在方野正在按照建设用地规划进行调整申报，争取早日恢复营业。这个不多说了，我想沟通的是最近因为设施受损，各位的游园体验会受到一定影响，请大家谅解，同时真的希望大家在春天还是到农场来看看我们，同时多带朋友过来，多产生一些采摘等现场消费，同时尽量多推广几个份额，这样我们的情况会好很多。最近20天农场的桑葚卖不完也运不出去，希望大家多来摘，我们跟以前一样开放了员工食堂午餐，只收了35元一位，大家依然可以来农场过周末，跟我们来聊天。
3.
春天还是做春天的事。最近农场投放了鱼苗，草鱼，罗非，鲫鱼，还有大家不待见的花鲢，白鲢（抱歉，生态水产养殖真的需要这两个帮手去净化水质，代替化学品和合成饲料）；但是非常值得欣慰的是：通过几年试我们发现叉尾鮰鱼、鸭嘴鱼、土鲶鱼还挺适合生态养殖的，于是今天春天我们咬咬牙投入，增加了很多的投放量，由之前的试验阶段转入规模投产，大家陆续可以吃上这些鱼，少吃花鲢白鲢咯。果树方面，我们把青枣嫁接了晚熟品种。因为每年8~9月青枣每每被台风打掉花芽和叶子，自然生长没有催花催果，生长时间不够，青枣种了几年都没收成。今年嫁接了自授粉和晚熟的品种，避开了台风和花粉不够的问题，希望今年可以有收成。
4.
因为农场又陷入了困难，我又得开始坐到卖菜部的桌子开始参与卖菜。我向往可以简单努力给大家生产食物的工作；大家爱惜食物，一起呵护这个供应链、生活链。食物生产出来卖不出去的感觉真的很不好受。但是为了更好的份额体验，农场必须有一定的生产规模，实现一定的效率，更低的成本与价格。所以希望大家力所能及的也帮我们宣传和推广份额。
我们不放弃，大家不抛弃，其他的事都是浮云。生活做生意，不是要向那些不合理的事低头，倒不如向土地弯腰。雨过就会天晴；劳动总会有收获；吃健康的食物，人就是更健康。
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