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南海首家咏春餐馆来啦,免费请你食夜粥、学功夫!

南海旅游 南海旅游 2021-03-03
南海首家咏春主题餐馆来啦🤟🏻

🌼 主打功夫文化餐饮IP

🌼 能免费学习咏春

🌼 藏着数十款时尚轻食

🌼 文创产品在“跑男”亮相

……你还不快来试下?
这家主题餐馆
有个很易记的名字“咏春有米”
除了取其在粤语中有
有才有德兼有钱的意思之余
更因这里的美食都与米相关


功夫美食篇


食夜粥

“食夜粥”在粤语中有“练功夫”的意思👇(因旧时的武馆多在晚上练功,会以粥为宵夜。久而久之,“食夜粥”就成了练功夫的代名词。)
“夜粥”每日17:00开始供应。瑶柱福果粥、拾粥(杂粮粥)是主打的必吃爆款。

看似普通的“夜粥”,其实相当有讲究,必须选用富硒大米炮制。


较之普通大米,富硒米更饱满油润、劲糯香甜,煮出来的粥水更绵密,隔着屏幕仿佛都能闻到清香。


免费“食夜粥”的机会来啦👩‍🏫:逢周二、四、六18:30,餐馆举行“食夜粥学咏春”活动,参与者能跟师傅学习咏春并获赠粥品一份。

预约方式:关注“咏春有米”公众号成为会员或致电0757-81688668即可预约,每场活动限20人参加,先报先得。


手握饭

手握饭,店里几乎人手一份,是招牌没错了👇


手握饭以五色糯米组成。有色糯米是通过传统工艺以有机紫饭草、黄姜、蝶豆花等植物进行染色,并使用木桶蒸制、现点现包,口感香软。

内馅可选鸡腿扒、照烧鳗鱼、牛腩泡菜、椰香果仁、德国香肠、秘制卤蛋、猪扒、肉松、油条脆、干脆萝卜、葵花仁、杏鲍菇 ……一口咬下就是香!

功夫饼

电影《一代宗师》中,叶问与宫羽田以饼论英雄,那块传说中的“功夫饼”在这里也有得吃。

影视截图


功夫饼的包装犹如一本武林秘笈,饼面刻有咏春招式。临近中秋,餐馆还推出了月饼版本练功再也不怕肚饿喽!


这款“功夫饼”还相当威水,亮相过《奔跑吧》。不信?快看“大黑牛”李晨身后的货架!

更多特色

主打的还有时下最潮流的珍珠奶茶、水果茶和独门秘方的“激力谷露”(现磨养生杂粮饮品)等特饮。
想喝吗?

更有小而美的小吃九大簋系列喇唦金钱肚、当归凤爪、酸辣蹄筋、麻辣浮皮、藤椒豆饼、甜心萝卜、猪脚姜、咖喱鱼蛋、五香牛腩、姜醋蛋……低至3元起开吃!



功夫餐饮IP篇

餐馆选址在金融高新区地铁站附近,收获了一批年轻客流🉑️
南小游探店时,正好遇上从山西来的功夫粉丝在练咏春。

店外立有木人桩可供各位体验咏春魅力


品牌创始人梁旭辉师傅,已习武30余年,为了更好地传播咏春文化,他把目光投向了功夫文化餐饮品牌的打造。


店内随处可见功夫元素,一面咏春历史墙绘最叫人着迷。


最近,该品牌获得了2019年连锁品牌创新创业大赛季军!

“‘咏春有米’今后将在品牌、产品、技术、渠道和文化五个维度做强竞争力,以连锁加盟的方式布点,让这个来自南海的IP能在更多领域上走更远。”梁师傅谈到。
7月27日,梁师傅走进比利时参加2019年欧中青少年音乐艺术节,带领中外观众学习咏春。(戳此详看新华网报道)(图来自潘革平)

自带正能量的“咏春有米”

藏着传统咏春时尚美食

相信,这里能给你全新的餐饮体验

找天,过来“食夜粥”呀~


探店指南

「咏春有米」

地址 | 佛山市南海区IPARK购物中心中庭158号

外卖电话 | 0757-81688668、18138933818

地铁 | 金融高新区A站出口直行约888米

时间 | 10:30-20:30(周五/六至21:00)

周边景点 | 千灯湖、魁星阁等

各类“咏春有米”文创产品

可关注店铺公众号(咏春有米)了解或购买




来源:佛山新闻网

图文:杨荣燕




想吃记得点“在看”

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