十年花雕醉青蟹、灌汤小黄鱼……来南海城央叹海派广府融合菜！福利→
宴灯湖坐落于广佛交界新地标
集美景、美食、美酒于一体的千灯湖“丽致汇广场”在岭南传统元素的基础上
注入了现代艺术的浪漫
色泽通透的水晶“祥龙戏珠”
随处可见的镬耳楼图腾
别致的满洲窗、岭南特色趟栊门……
现代的镜面天花则让整个空间无限延伸
两条锦鲤仿佛置身于水中
包间以佛山城市或地标命名每个场景都蕴含着岭南元素与现代简约风格相辅相成韵味十足
部分包间装有视野开阔的落地窗你可以一边用餐，一边沉浸式欣赏窗外的千灯湖美景
搜罗全国各地的特色食材
打造广府菜与江浙等地菜品融合的菜单满足食客多元化的口味需求
宴灯湖的厨房班底以粤菜、江浙菜师傅为主多来自广州老字号酒家、上海米其林餐厅
行政主厨更是有着
三十多年的粤菜料理经验
从选品烹饪再到摆盘出餐
【 十年花雕醉青蟹 】
宴灯湖选用1斤以上的青膏蟹
蒸熟后放入十年花雕酒中
加上秘制酱汁和香料浸泡一天一夜
凑近一嗅，酒的醇香与酱汁味道
冲入鼻腔
吃一口，冰凉鲜香麻辣
味道丰富且悠长，回味无穷~
【 黑松露豆丁炒虾球 】
猛火翻炒过的虾球又鲜又嫩又脆弹加上黑松露和蟹味菇的香味让虾球的口感更加丰富多元
一整只塞进嘴里
让人直呼过瘾
【 冰激凌慕斯鹅肝 】
经牛奶浸泡2小时以上的法式鹅肝
和蓝莓酒、特调秘制酱汁混合调制
而成的冰激凌慕斯鹅肝
口感如同慕斯般丝滑绵密，入口即化
蓝莓酒的果香和鹅肝的醇香
在口腔中碰撞、融合
表面点缀着澳洲进口指橙
解腻的同时更丰富口感
【 灌汤东海小黄鱼 】
每日空运到店的东海半野生小黄鱼
加入现熬昆布高汤制作而成
白嫩细腻的鱼肉配上汤汁一并入口
鱼肉紧实嫩滑，汤汁鲜甜
轻抿一口就鲜掉眉毛
【 玻璃脆皮乳鸽 】
除了新派菜式，传统广府菜同样出彩
每桌必点的玻璃脆皮乳鸽
精选20天左右的幼鸽
用秘制五香料汁浸泡数小时以上
油炸前再均匀刷上一层玻璃浆
乳鸽色泽红亮，表皮焦嫩
鲜香入味，嫩滑多汁
是广府人记忆中的味道没错了
饱吃一顿后
不妨在这座欧式“城堡”
来一场惬意的Citywalk
找回生活的松弛感🚶♀️🚶
巨型欧式柱廊、骑廊
拱门尽显华丽恢弘
……
丽致汇广场外形欧风洋溢
茶色玻璃、褐色金属镶嵌其中
在阳光的照耀下华丽闪耀
又不乏幽静、清爽、现代、摩登与欧式建筑相匹配
绿茵与之融为一体
在落日的照耀下
更增添了一层柔和的浪漫光环
让人一眼心动
粉丝福利
【福利】
①大红袍鲜奶冻1份，共30份；②抹茶糯米糍1份，共30份。【参与方式】
即日起至9月1日，关注“南海旅游”微信公众号，并私信回复“宴灯湖”，即可参与活动，有机会获得大红袍鲜奶冻或抹茶糯米糍1份。中奖者请根据中奖页面提示，填写姓名电话，未留下正确资料则视为放弃福利处理。
【兑奖方式】
中奖者请于2023年9月2日-9月28日，凭登记的“姓名+电话”，前往“宴灯湖”消费满200元后即可兑奖使用（仅限堂食）。
寻味指南
📍店铺地址：南海区千灯湖丽致4楼401
🕘营业时间：9:00-14:30，17:00-22:00
📞联系电话：（0757）81266366、13326796366
这个周末
就约上家人好友
来南海千灯湖尝鲜新式广府融合菜
在欧式“城堡”度过慵懒惬意的一天
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