本地人强推！南海舌尖上的农家乐，不可错过

烧鹅皮脆肉嫩

桑拿鸡、清蒸河虾鲜甜无比

那些用心烹制的农庄私房菜

一入口就惊艳味蕾

南小游带你一起去探寻

藏在水乡深处的人间烟火~

上谷农庄（沙涌店）

来“桃源”，享原生态食材

如果说里水是广佛人的后花园，那么上谷农庄就是里水街坊的后花园。来到上谷农庄，休闲惬意的田园生活气息扑面而来，一呼一吸间仿佛就卸下了疲惫，悠然自得！

美景配美食，才是绝配！上谷农庄在里水开了十几年，食材选择非常严格，都是原生态的新鲜食材，菜品更是深受里水街坊们的喜爱。一到饭点，店内座无虚席，还有不少食客慕名而来，人气爆棚。

有句话是：“南有烧鹅，北有烤鸭。”广东人对烧鹅的喜爱，让人难以想象！上谷农庄的例牌烧鹅，是店里的必点招牌菜，鲜亮红润的色泽，让人大饱眼福，吃起来更是皮脆肉嫩，鹅肉的香令人回味无穷！

秋季进补，当然要来份上谷水鸭汤滋补一下。每一煲汤都用料十足，选用农庄自养的水鸭，加入地胆头、粉葛和冬瓜一起熬成汤，汤汁都是鸭肉的精华，清淡解腻，一口汤下肚，养生又养胃！

飘散着竹子清香的竹筒排骨，选用新鲜的竹子，放入肉香四溢的排骨，经过高温烤制后，竹香与肉香完美融合，排骨嫩滑爽口，汁水丰盈饱满，咸鲜适口，配饭吃更是绝绝子，让人欲罢不能！

这里还有非常多地道的农家菜，原汁原味的清蒸河虾，口感软糯独特的黑椒大肠头，脆嫩爽口的清炒时蔬……各式各样美味又实惠的菜品，快来品尝吧~

寻味指南

📍南海区里水镇下亨田村下亨一路

鼎胜农庄

里水老字号，农家菜一绝

鼎胜农庄依江边而建，坐拥一线江景，环境优美，从大路绕进小路，美景赫然呈现在眼前，绿树与湖水相应，时不时吹来的微风，轻抚人心。

进店必点的桑拿鸡，鸡肉去骨之后再蒸，以鸡骨头和配菜一起熬汤做汤底，蒸过之后的鸡肉吃起来鲜嫩无比，非常入味。吃完之后喝一碗汤，鲜甜到极致！

还有鲜香四溢的清蒸河鲜、皮脆柔嫩的烧鸡、越嚼越香的煲仔饭……来到鼎胜农庄，再挑剔的味蕾也能满足。

寻味指南

📍南海区里水镇胜利丰岗村盛平大道40号

“一念秋风起，人间美味飘。”

秋天迎来收获的季节

此时滋补正当时！

赶快带着家人或朋友

一起来南海品尝美食

领略农家滋味吧~

里水游玩攻略

为你整理好了

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南海旅游微信编辑部