日本民宿，真和我们想象的中一样吗？（附预定攻略）
“有钱干嘛不住酒店啊？”
“穷游一族，给我推荐个便宜的民宿呗。”
“这次住的民宿房东怎么样？”
身边第一次去日本的朋友问我这些的时候，其实我是拒绝的。
这种源于欧美的“共享经济”模式已经火遍全球，越来越多的人在出国旅行时，为了体验当地民俗（也为了省钱）都会选择住民宿。可是，日本民宿走的是另一条路，很多真实情况和大家想的都不一样！不要再想当然了！
本文就我了解的情况和大家聊一聊，让大家对日本民宿有更深的了解，消误解，树新风，正三观。文末我会po预订攻略，希望对将要前往日本的你有所帮助。
本文又名《如果你以为穷逼才定民宿，那你就错了》，以下是目录：
一、从日本民宿发展史看为什么它是一朵奇葩
二、正三观：民宿=廉价？NO！
三、如何与房东来一次浪漫的邂逅？
四、干货：民宿预订指南
一、日本民宿是如何发展的？
与欧美“沙发客”概念完全不同，日本的民宿历史非常悠久，最早的日式民宿15世纪前就已经出现了，是为了给来往城市间的旅客提供方便，类似于中国古代的客栈，设施和餐食都很简单。
国内旅游业兴起后，以家庭为单位旅游的日本人越来越多，但是乡村、温泉、滑雪胜地这些地方并不适宜兴建酒店，于是当地人便将自己的住所扩建和改造，用来接待游人，赚取住宿费用。同时，在风景最为优美的地方，创建了许多至今都非常著名的温泉旅馆（民宿和旅馆的异同下文会说）。
近十年来，日本入境旅游增幅可以说是疯狂（2016年预计中国赴日旅行将达到750w人次），酒店已经不能满足住宿需求，尤其是东京、大阪这类大都市。于是，不少人将自己的住房出租，这一类型的民宿才与欧美类似。
2020年申奥成功，今年4月份政府首次放宽了对民宿的限制（在此之前，把自家闲置空屋以低廉价格出租给游客的情况是违法的），这两件大事对日本民宿的发展会有什么影响？几年内要去日本的小伙伴可以自行体会~
二、中日理解有差异，“天价民宿”不是不可能！
在日本人的概念中，所有除西式酒店以外的住宿形态都可以称为“民宿”，包括温泉旅馆、日式旅馆、家庭旅馆等，我们一直以为的民宿只是其中一种。
一方面，日本的住宿业经过几百年的发展，已经非常发达，走的是“精品化”，力求通过装修和服务让客人得到更难忘的体验。典型的日式旅馆会有大堂供住客休憩，房间为传统的日式风格，提供的饮食也多为高档的怀石料理。
另一方面，大家经常去的东京大阪本就人多地少，人力成本又极高，民宿虽说是共享的资源，但房租，房屋维修管理，配套设施，清扫费用等的成本并不低，那么价格相对于酒店的优势就不大，这和欧美的情况完全不同。
所以，“民宿=便宜”绝对是个伪命题！优质民宿的价格会随着旅游淡旺季有大幅度调整，不少人气高逼格高的民宿价格可是高到飞起。
下面介绍下京都三大日式旅馆——俵屋、炭屋、柊家，价格我也标上，祝大家看着开心~
京都最古老的旅馆之一，距今有300多年的历史。从江戸时代到明治时代，许多官员出行都会居住在这里。旅馆里的每一样东西都是店主亲自挑选，从菜单到餐具，从寝具到香皂，一丝不苟。据说乔布斯以前每次来京都都住这儿哦。
热门程度：★★★★★
预订难度：★★★★★
参考价格：人均3500元/晚，两人约4700元/晚，一泊二食
地址：京都市中京区麩屋町御池下ル
交通：距离京都站约10分钟车程，距离地铁御池站3分钟步行路程
“一泊二食”是日式旅馆特有的形式，指住宿费用中不仅包括住宿，还包括入住当晚的晚餐和第二天的早餐。更特别的是，你不能点菜，而是厨师挑选最应季的食材为你烹饪。许多旅馆正是因为餐食而享有盛誉，不少人专门为了一顿饭来住一夜。
“一泊二食”中最隆重的晚餐是传统的怀石料理，早餐则西式日式都有，所以费用会比较高。部分店家有“一泊一食”（只含早餐）或者“夜泊”（不含餐）可选。
这家旅馆的料理比住宿的名气还响，作为一家茶道旅馆，它将原本是茶道文化附属品的怀石料理做到了极致。住宿的客人能在这里品尝到最正宗的京怀石，餐具也是精挑细选的清水烧陶瓷，从客房的装饰到庭院的一草一木，都体现出京都三馆的绝佳品味。炭屋在每月的7号和17号会举行传统的茶道活动，如果你有幸预定到，一定记得参加。
热门程度：★★★
预订难度：★★★★
参考价格：人均2500-3500元/晚，一泊二餐
地址：京都市中京区麩屋町三条下ル
交通：地铁市役所前站步行约3分钟，京都站打车约15分钟
位于京都市中心附近，散步和购物都非常方便，是木造的两层和式的数寄屋建筑。一共21间和室，低调奢华，几乎所有的客房都可以欣赏到庭园的景色。这里的怀石料理远近闻名，2011年时还荣膺了米其林一星，是京都数一数二的高雅旅店。
热门程度：★★★★
预订难度：★★★★
参考价格：人均2800-4500元/晚，一泊二餐
地址：〒604-8094 京都市中京区麩屋町姉小路上ル中白山町
交通：地铁京都市役所站步行5分钟
数寄屋：典型的日本建筑样式，多用于茶室建筑。用糊半透明纸的木方格推拉门、竹木制的门帘等分割空间，亦可做住宅的外墙，使整个建筑尽可能显得轻薄，更突出空间感和光与影的转换，力求与自然的融合。
不过，毕竟不是所有人都能一掷千金的，追求性价比还是预订民宿的王道，接下来我讲讲日本民宿超越酒店性价比究竟体现在哪些方面，也会举几个更接地气的例子。
首先，日本民宿可以多人入住，不像酒店是按人头收费。所以，如果是家庭出行或朋友结伴，房费按人头匀下来会便宜许多。
其次，市中心寸土寸金，酒店自然房间小格局紧凑，我相信不少去日本的人都住过旅行箱都没法打开平放的酒店吧？说的好听叫麻雀虽小五脏俱全，其实就是...挤啊...而民宿就宽敞许多，基本都会配有客厅、厨房、独立卫生间甚至日式的庭院，这才是真正的自由行！
更重要的是，纯正的日本风情！这点不用我多讲了吧！
为了公平起见，我举两个同样位于京都的民宿为例：
▌京都-隣清水
地址：〒605-0927 東山区上馬町550-5
交通：地下铁清水七条站出，步行12分钟，邻近清水寺、祇园、八坂神社等景点
▌京都-大隐于市
地址：〒600-8302 下京区蛭子町116-4
交通：地下铁清水五条站出，步行3分钟，邻近祇园、锦市场、西本愿寺等景点
三、如何与房东来次浪漫的邂逅？
原谅我做了回标题党，其实这部分还是来正三观的。
上面说了民宿的各种好，你们想象中的是不是这样的？一对和蔼的老夫妇在门口迎接你，给你铺好了温暖的床褥，跟你天南海北的聊，第二天醒来准备好了美味的早餐，最后恋恋不舍的跟你告别？
日本这个国家，人民还是趋向于保守并且自我保护意识极强，这可能是海岛国家的自带属性。大部分日本人不太愿意和陌生人交流，所以真的让他们像欧美人那样没心没肺的把自己的家分享给陌生人，大部分人还是会有心理负担的。他们虽然不露面，但有时会用一些特殊的方式传达对旅客的欢迎，比如这个小纸条
如果能碰到这样的房东，恭喜你，撞大运了。因此一般情况下：
1、你梦想中慈祥的房东应该不会出现了，钥匙和入住指南放在门口要自取，有问题邮件联系，全程自助，直到你退房说不定都见不到人哦；
2、自然，房东也不会给你做早餐了(￣_￣)
3、面朝大海春暖花开的小屋也不一定能遇见，寸土寸金的大都市哎，还是公寓楼比较实际。当然也有一户建可以租，也就是你们在日剧里看到的两层独立小洋房；
不过，你的旅行又不会因为见不到房东而打折扣，住就是住，玩了一天好好休息的地方，温暖舒适，有些他国风情就足以吧，你们说呢。
五、预订攻略
1、不管是酒店还是民宿，都是越早定越便宜，越早定越便宜，越早定越便宜，重要的事情说三遍。不要再以为日本旅游有淡季和旺季之分了，只有旺季和超旺季好么；
2、预订的时候擦亮双眼，不要只看价格合适结果住的特别偏。你也不想每天去景点挤早高峰吧？晚上遇到尾行的痴汉怎么办？建议还是选择市中心或者商圈周边的民宿。
有些预定民宿的网站，查看地图功能是个大坑，我随便查了一家大阪的民宿然后截了个图：
3、如果你确实是穷游一族，那也尽量选择靠近巴士站或地铁站的民宿，时间成本会省很多。研究好第二天的行程，再根据换乘路线选择最适合的落脚地吧；
4、订房时一定要看清配套设施，比如空调、热水、独立浴室、洗漱用品，一次性用品等。如果需要早餐、主人接送陪同等，也要提前邮件沟通和确认，千万不要想当然；
5、如果带着（熊）孩子，最好不要住传统的日式住宅，因为木质房屋隔音不佳，影响隔壁邻居就不好了，注意素质注意素质；
最后，希望有机会前往日本的朋友们都订到满意的住宿！
作者：Siri
来源：知乎
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【智力挑战】
据说，99%的MBA都被這幾道题难住了？
42.在某办公室听见这样的谈话，甲说：“如果给我加薪的话，也会给乙加薪。”乙说：“如果给我加薪的话，也会给丙加薪。”丙说：“如果给我加薪的话，也会给丁加薪。”结果出来后发现，3个人的说法都是正确的，但甲、乙、丙、丁4个人中只有2个人加了薪，你知道加薪的谁吗？
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