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它被誉为养生茶里的“皇冠”,中医专家提醒:4类人请远离

健康部落 37度里丨长江健康融媒 2023-10-09


春天以来,气温升高,花草繁盛。许多市民朋友都会到公园、田埂边,寻觅野菜的踪迹。


其中,婆婆丁可是他们热衷的大热门品种。婆婆丁是啥?就是大家非常熟悉的——蒲公英。

据说生吃、炒食、做汤、炝拌,风味独特,还可剁碎做馅儿,包包子、饺子都很不错。如今,蒲公英茶作为养生茶里的“皇冠”,正越来越多地得到年轻人的青睐。




本期37度里健康部落出镜专家

湖北省中医院治未病中心

全科医师 刘川



1蒲公英泡茶好处多多


01清热解毒





如果有肝火旺盛的情况,可以多喝蒲公英茶来降火,清除肝火和肺热。由于肝火旺盛导致的患处肿痛、发红等情况,都可以通过饮用蒲公英茶来缓解。对于轻度伤口感染或化脓,也有一定辅助治疗作用。

02消肿散结






当身体出现囊肿或病毒,也可通过服用茶饮辅助清除毒素。特别是刚生完宝宝的新妈妈,多喝蒲公英茶可帮助乳房经络通畅。蒲公英不仅仅能够用来泡茶,也可以进行外用。

03美容养颜




蒲公英含丰富的蛋白质以及脂肪,能够改善一些皮肤问题,比如淡化斑点以及修复皮肤的疤痕。



2四类人群请谨慎饮用


这么一看,其实适宜蒲公英茶的人群主要就是上火和便秘患者。那么相对来说,以下这四类人群则要对蒲公英茶敬而远之:

1.脾胃虚弱

蒲公英茶妙用多多,但脾胃虚弱的人,却不宜饮用,若大量饮用蒲公英茶,容易恶心、呕吐,胃部不适。此时,患者可以在医生指导下服用参苓白术散、香砂养胃丸、附子理中丸等药物缓解症状。

2.过敏

对蒲公英过敏的人,当然也不能服用蒲公英茶,否则容易出现瘙痒、红疹等不适反应。患者服用后过敏可以遵医嘱使用盐酸西替利嗪片、氯雷他定片等药物缓解。

3.孕妇

虽然蒲公英中含有的一些成分对健康有很多的好处,但蒲公英毕竟有着散结化瘀的功效,对于怀孕女性来说,若食用蒲公英,可能引起严重宫缩,从而影响胎儿的正常发育,甚至会有流产风险。

4.血压低

蒲公英中含有蒲公英甾醇、黄酮类等物质,具有一定降血压的效果,因而低血压人群不宜服用蒲公英,若喜欢喝蒲公英水一定要注意量,不要长期或大量饮用。

专家特别强调,一方面蒲公英属于寒性食物,对于普通人都不适合长期饮用,不能代替白开水;另一方面,不宜与羊肉、狗肉等温热的食物同食,容易影响其功效,且不利于营养物质的吸收。


3健康知识科普



除了蒲公英泡茶之外,小编还贴心地为各位整理了其他类型的养生茶:


1. 绿茶:绿茶含有丰富的抗氧化剂和维生素C,可帮助保护身体免受自由基的伤害。但绿茶亦属于寒性食物,建议在虚火时适度饮用。

2. 黑茶:黑茶是一种经过发酵的茶叶,它含有丰富的多酚和儿茶素,可以帮助降低胆固醇和血压,促进消化和代谢。


3. 白茶:白茶是一种未经发酵的茶叶,它含有丰富的多酚和儿茶素,可以帮助保护心脏和血管,增强免疫力。


4. 乌龙茶:乌龙茶是一种半发酵的茶叶,它含有丰富的多酚和儿茶素,可以帮助减轻压力和焦虑,促进消化和代谢。


5.花草茶:花草茶是一种由花草和茶叶混合而成的茶饮,它含有丰富的维生素和矿物质,可以帮助缓解压力和焦虑,促进睡眠。


4DIY蒲公英茶的小技巧


1、首先准备适量蒲公英叶,清水清洗干净,再用盐水浸泡10分钟。

2、清洗干净的蒲公英,切小段备用,接着准备一口炒锅,然后把备好的蒲公英,放入炒锅中开小火,慢慢煸炒。

3、煸炒时火候的把握非常关键,一定不能用大火、也不能用中火,而是用小火慢炒,等其被炒至发软以后,即可捞出。

4、千万不能炒得太久,否则营养就会流失。如果你把控不好的话,也可以采用蒸的方式,大火蒸5分钟就可以。

5、炒好以后的蒲公英放到一旁摊开,并晾晒三天左右,等其被完全晒干以后,就可以用瓶子密封保存起来。

6、注意保存时,一定要放到干燥且密封的地方,不能受潮。等需要饮用时,只需取适量蒲公英到水杯中,然后再用开水冲泡,就可以直接饮用了。




37℃健康部落一周问答摘选
怀孕早期尽量远离新装修环境


Q1、怀孕中期(26周)在新装修的环境中影响大吗,甲醛这些有害物质是否会被胎盘过滤掉,会不会影响胎儿?
武汉协和医院妇产科副主任医师彭明刚:甲醛是无法被胎盘过滤的,是否有影响,取决于吸入甲醛的量。如果环境中甲醛味比较重,尽量不要久待。影响最大的时期是孕期前三个月,中晚期稍好一点点。
晒伤后别忙着冰敷


Q2、夏季在外旅游,防晒霜没抹够,脸部和脖子已经晒伤了怎么办?
武昌医院皮肤科主任蔡美红:面部不慎晒伤后,皮肤会出现泛红、灼热等不适。此时,一定不要立即冰敷,而是应等待皮肤降温后,再使用冰镇湿毛巾或保湿、修复面膜敷于患处缓解不适。如果出现刺痛甚至水疱,请及时到当地医院皮肤科就诊。
风寒咳嗽试试蒜糖水


Q3、气温时高时低,出游受了凉,应该是风寒咳嗽,有什么食疗方法?
湖北省中医院治未病中心全科医师刘川:可以试试大蒜冰糖水。大蒜中含有200多种有益于身体健康的物质,杀菌和驱寒功效一级棒;而冰糖有清热降浊,止咳化痰的功能,大蒜和冰糖的组合,对秋冬季节多发的风寒感冒有很好的防治作用。
大蒜去皮切成薄片,放置10-15分钟。锅内加一小碗清水,煮开,加入大蒜片和冰糖。煮沸后调小火,加盖再煮10分钟即可。生姜红糖水,葱白淡豆豉陈皮汤效果也不错。


中药泡制的养生茶需要根据性味和归经结合自身体质、病证、气候等辨证施用才能达到养生保健效果想知道自己适合喝哪种养生茶不妨到健康部落咨询中医专家吧↓ ↓ 

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制图 郭昌芳


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