本期37度里健康部落出镜专家武汉市第一医院胃肠外科
吴文良
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最近，西梅噌地火了，已惯性成为微博网友热议的话题。尤其是它通便的功效令人称奇：
科学家曾用西梅和火龙果、香蕉等通便水果进行一系列对比实验，结果发现，西梅的通便效果更好。正因如此，在欧美国家，西梅是唯一一个可以写入医嘱的通便食物。西梅通便的原因其实是成分里的山梨糖醇（1-5.3g / 100g）。研究显示，天然西梅含水溶性天然果胶纤维和不溶性植物纤维，这两种组合可有效增加肠道的运动能力，增加排便次数。同时，西梅可在体内合成木糖醇和山梨糖醇，木糖醇加速胃的清空并促进胃肠蠕动，山梨糖醇有放松、舒缓肠胃的作用并对肠内菌群产生调节作用，有助于软化肠道内的排泄物。因此，它获得“人体清道夫”的美誉。【友情提醒】：山梨糖醇摄入超过10g就可能腹泻，超过20g很可能成为“喷射战士”。建议：一般情况下，成人一天吃个四、五颗就能达到润肠通便的效果啦。
西梅是由樱桃和黑刺李自然杂交的后代，原产于西亚和欧洲，在我国新疆也广泛种植。西梅富含膳食纤维，其丰富的枸椽酸、苹果酸、琥珀酸，能有助降压、安眠、清热生津。西梅能强化肝脏功能，消除疲劳，其中的铁元素还能增加血液氧含量，改善缺铁性贫血，使人面色红润、体力增强。据最新研究，西梅内的抗氧化剂含量是各类水果中最高的，它能有效防止心脏病、肺病和某些癌症的恶化，预防白内障的形成，有一定延缓衰老的作用。不过，由于西梅含糖量较高，糖尿病患者浅尝辄止，急性和慢性肠胃炎的患者更要慎食。
西梅干：膳食纤维、糖醇含量更高，维生素、多酚类化合物进一步浓缩，促排便效果优于新鲜西梅。西梅汁：西梅汁在促进排便上也是一把好手，喝 100 克西梅汁就能摄入 1 克膳食纤维，但更容易升血糖。西梅泥：100克西梅泥膳食纤维3.3克，糖含量高达39克，还是少吃为妙。所以，普通人群，建议吃新鲜西梅就好；轻微便秘者，可备些西梅汁，配合多饮水效果更佳。特别提醒，西梅不能替代药物，如长时间排便困难、肠胃不适，建议去医院专科寻求帮助哦。微门诊预告武汉市第一医院胃肠外科吴文良医生已入驻【胃肠加速健康部落】群，有胃肠道相关问题的市民，欢迎扫码入群免费向专家咨询——
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