除了味精，红梅还给沈阳人贡献了啥？

作为新中国第一大工业城市，咱们沈阳当初靠钢铁起家。

听起来是粗犷得很，但沈阳，可从来不缺细腻优雅的文艺气质。

摄影：小夏

上周写了篇关于1905文化创意园的稿子。

当时我说，铁汉子要是文艺起来，更有种别样的柔情。

（点▷这里瞅一瞅）

红梅文创园在沈阳市铁西区卫工明渠的西侧，北三西路的南侧。

摄影：毛蛋

整个文创园面积不小，建在了原来闻名于世的的红梅味精厂旧址上。

占地足有6.16万平方米，整体建筑也是由当年的旧厂房改造的。

摄影：毛蛋

红梅味精咱都吃过吧？

那可是中国味精行业的第一个驰名商标，红梅味精厂的历史，距今也已经足足80多年了。

图源：辽沈晚报

这里是中国轻工业发展的光辉见证，更是老红梅人奋斗过的青春与梦想。

所以整个红梅文创园，处处都承载着这些不可磨灭的城市记忆。

摄影：毛蛋

就拿大门来说，仔细看的话，你会发现是很特殊的双层结构。

摄影：毛蛋

里面的小门是红梅味精厂原本的老门，上面还保留着“红梅企业集团有限责任公司”的牌子。

这么多年过去，这道曾经雄伟的门已经老旧破损。

摄影：毛蛋

但被外面的一道新大门包裹住后，仿佛被框在相框中的老照片一般，把时间都定格了。

摄影：毛蛋

加上进来之后，门背面“红梅走进新时代”的字样，那种新旧交杂的历史碰撞感就扑面而来。

摄影：毛蛋

穿得复古点也好，潮酷点也好，和老瓷砖、旧砖头来张合影，都绝了嗷。

进门的左手边，是原料库。

原料库之前是红梅味精厂的原料储藏空间，最大的特色就是波浪形的六连跨屋顶。

摄影：毛蛋

红砖的外墙经历了80年的洗礼，依然保持着坚实的肌理。

谁能想到，这样一栋敦实厚重的历史建筑，竟然成了火热狂野的livehouse呢~

摄影：毛蛋

作为东北场地最大的livehouse，红梅文创园的原料库可以容纳2000人，真的超级有牌面了。

之前在原料库livehouse看过很多场演出，每一场都很震撼。

绚烂精准的复杂灯光、节奏鲜明的强劲音乐、台上曲风各异的实力歌手，共同构造了完美的live现场。

摄影：毛蛋

潮咖们就地开启夜生活狂欢。

像打开另一个世界般释放，放松身体摇摆跳动，享受久违的自在。

摄影：毛蛋

啊！真的喜欢微醺后去livehouse里蹦野迪的感觉！

现在因为疫情，原料库的演出都后延了。

等时间定了，我再带大伙儿打卡去。

没有音乐演出时，这里也常会举办各种会议和展览。

摄影：毛蛋

宽敞、安静、凉快，又可以收获一场视觉的盛宴，夏天去逛一逛真的不错。

对着原料库的小广场上，有个超大的雕塑，其实就是原本老发酵厂房里的发酵罐。

摄影：毛蛋

斑驳的罐身、环绕的铁管，倒透出几分悲怆感来。

顺着左手边往里走，就是老发酵厂房，味精生产的功臣元老。

摄影：毛蛋

苏联式的三联圆弧形屋顶，十分新奇少见，同样是由原始的老建筑保存下来的。

入口上巨大的融化钟表，让人想起西班牙画家萨尔瓦多·达利的风格，带着股超现实主义的色彩。

摄影：毛蛋

作为红梅老厂发酵车间原址，建筑内部也保留了发酵罐等设备，工业感强烈。

图源：辽宁日报

发酵厂连同对面的联合厂房，会不定期举办各种艺术展览。

（PS：有免费的展览，但很多展览也需要收费，几十块钱不等。）

摄影：毛蛋

原本发酵味精的厂房，现在成了艺术发酵的圣地。

在入口的右手边，是味觉博物馆。

这个博物馆，需要你用鼻子、用嘴巴来逛~

摄影：毛蛋

整个博物馆以极简风的白色调为主，干净高级。

摄影：毛蛋

很适合拍照，张张出片。

说实话不会照相的话买票进去会有点亏。

但是千万不要穿白色的衣服，会和背景融为一体，只剩个头在空中飘哈哈哈。（不要问我怎么知道的）

场景并不多，单人门票29元。

摄影：毛蛋

但是媒体交互展览的形式，体感和影音互动融合，真的很新奇。

也算是值得一试。

摄影：毛蛋

值不值，就看个人喜好吧。

场景分为味觉实验室、味觉通感艺廊、餐追上的文学和味觉森林。

味觉通感艺廊像太空舱，七彩的颜色流动变幻，很有魔幻色彩。

摄影：毛蛋

我最喜欢“味觉森林”这个场景。

摄影：毛蛋

几十颗白桦林组成了一座带有人情味的室内森林。

每棵树的树芯里，都注入了冷杉、杜松、晚香玉等独特的东北植物味道。

阳光洒下来的时候也很有质感，爱了爱了。

如果说1905的文艺是亲切的、亲民的，那红梅文创园的文艺就是飞在半空的、带着门槛儿的。

红梅的艺术气息并没有1905那样接地气儿，但是不耽误这里也有着满足口腹之欲的各色餐厅。

 斑马bar 

一家开在3楼的露台西餐厅，开放式的用餐环境，外国友人很多。

摄影：毛蛋

吹着夏日的晚风，赏着夜景。

来点精酿，和朋友谈天说地，确实是美得很。

摄影：毛蛋

他家的肉类都不错，鲜嫩多汁；披萨是薄饼的，奶酪香浓。

摄影：毛蛋

意面和沙拉就一般般，但吃的就是个氛围嘛~

 马路边边 

有家马路边边串串香，味道鲜香麻辣。

摄影：毛蛋

但让人印象最深的还是他家的外景装修，复古极了，拍照也是一绝。

 SUSU·CAKE 

一家文艺的蛋糕甜品店，装修简约舒服。

摄影：毛蛋

他家在红梅算是最受欢迎的网红店之一了。

卖甜品、面包，也有饮品，价格亲民，味道也一流。

摄影：毛蛋

最爱他家甜品，蛋糕胚松软，奶油味道醇厚香浓，不会太甜。

摄影：毛蛋

 大瓢把 

一家东北绺帮菜馆，无论内外装修都是浓浓的“梁山好汉”风格。

摄影：毛蛋

一进店里仿佛到了“土匪窝”，霸气又新奇。

摄影：毛蛋

菜呢就是东北菜，量大实惠~

 硬座列车烧烤 

第一眼还以为自己到了火车站，铁轨、站台、火车头，整体环境十分逼真。

摄影：毛蛋

餐厅是用几节旧的绿皮车厢改造的，瞬间感觉自己到了餐车上。

摄影：毛蛋

往昔，红梅是舌尖的，是让食物有滋味的调味品；

如今，红梅是艺术，是文化，是沈阳人精神的调味品。

城市在向前迈步，而旧日的回忆换了种形式，依旧陪伴在我们左右。

这样的红梅，你觉得和1905相比，谁更胜一筹？

想逛文艺地儿、拍好看照片

要是没身儿又酷又美的行头

总觉得缺点儿啥，差点味儿