来啦！北大家园食堂今天开业试运营！
编者按
几天前小北发布了家园食堂即将开业的消息收获了一箩筐期待👇视频：家园食堂，一探到底
在试吃和体验中
崭新的家园食堂和同学初次见面
“小试牛刀”
就收获了一众赞扬
视频新闻：家园食堂试吃体验圆满举行
话不多说各位北大“吃货”这份小北独家推荐分享+家园食堂使用指南你一定不能错过
家园食堂的前身
可追溯到1952年院系调整后
位于今日
百周年纪念讲堂位置的“大饭厅”
大饭厅是老北大人
难以忘怀的记忆
大饭厅外景
1959年
大饭厅迁至
现家园食堂所在地
曾改名为
学二食堂、学三食堂
1999年
学三食堂南侧
建成老家园食堂
首次引进风味档口
提供夜宵零点服务
2002年
学三食堂
装修改造为康博思快餐
与松林快餐
连成快餐一条街
如今，家园食堂拔地而起
成为北大最大的食堂建筑面积3.46万平方米
约有4200个餐位
汇聚经典菜式和创新美食家园食堂将成为又一个北大人共同的温暖寄托
餐饮中心文化墙展现家园食堂和北大餐饮变迁
踏入家园食堂
宽敞明亮的食堂环境
温馨舒适的装潢风格
还有满满的高科技加持
只需手机扫码下单
憨态可掬的送货机器人
便会把饮料运送到同学手中
西式快餐窗口
配有自助点餐机
支持刷脸支付，方便快捷
1-4层配有多个
LED屏幕、电视、投影
从燕园，看世界
和好友相伴观看
校内要闻、体育赛事等
想想都觉得很燃！
当然，在食堂
菜品是重头戏
年关将近
一起来看看新家园
到底安排了哪些选手
带我们冲今冬体重KPI
步入家园一楼
艺园的经典菜色遍布
创新菜更是吸引眼球
江南阳春面、四川担担面、
养生板栗粥热气腾腾
小北率先被种草
乘坐扶梯来到二楼
新疆、广东、闽南、日韩
蜀湘、江南、面食、素食
八个窗口汇合国内外各式风味
馕包肉香脆可口
金枪鱼拌饭口感丰富
广式叉烧多汁甜美......
吃货已沉迷现场，无法自拔
试吃同学表示很满意！
二层的素菜窗口
囊括十五种以上素菜食材
给素食爱好者提供了更多选择
原来在北大“吃草”
都那么快乐🤣
升降电梯“叮”的一声
到达学五中式快餐迁入的三楼
新增的避风塘炒虾饭、
罐罐烧肉饭、金汤肥牛饭
和特色砂锅饭、煲仔饭
烤串、麻辣烫......
让人忍不住直呼“真香”！
若是想在校内开个小灶
四楼的重庆火锅、西式快餐
是不错的选择
多种口味满足丰富的需求
无烟火锅
设有单人座和围桌
可“一人食”
也可“齐欢聚”
喜爱面包甜食的老师同学
更不能错过
四层的小北面包房
这里还提供
生日蛋糕定制等服务
同在四层的水吧
有许多品类的奶茶、果汁
都非常值得一试
可供来客即兴弹奏的钢琴
“文艺范儿”十足
指尖跃动的音符
为美食添上艺术气息
让下午茶多了一分舒适惬意
以上这些优质美食和温馨空间呢家园食堂的东门设有扶梯和直梯可直达一层到四层北门的扶梯则联通一层到三层还有若干步行楼梯分布在南门、北门东侧和中部
当同学们踏入家园
还会发现许多“小心机”
在食堂的南北两侧和东门附近
都设有餐盘回收处
其中
几处餐盘回收处的背景墙上
用世界各地语言中的“谢谢”
拼出了餐具的图案
一层的座椅靠背
特别设计了腰部的支撑
可以随坐姿相应弯曲
就餐体验更加舒适
不同楼层、不同就餐区域
就餐桌椅，各不相同
彰显层次，渲染氛围
座椅材质在传统的pp材质基础上
增加了尼龙玻纤，韧性更强
增加了安全性
布面座椅的面料
则是采用防污面料
易于清洁维护
以未名湖风景的
唯美浪漫为核心
食堂装修
提取四季风光之色彩
有翠绿光润的植物墙
也有随手可拾书的别致书吧
北大出版社捐赠了百余册图书
装点书吧的书架墙
书吧墙面上的
小王子与食物系列摄影作品
由艺术学院杨洋校友捐赠
作品别出心裁
融书香入饭香
用舌尖上的美味
勾起学子对纯美文学的回忆
<<左右滑动，查看更多>>
北大校园内
有约28株一级古树（树龄300年以上）和约510株二级古树（树龄200年以上）家园食堂的装饰画
由生命科学学院孟世勇老师进行指导
校园服务中心提供信息
选取北大最具特点的
八种古树作为主题制作
银杏、国槐、桧柏、白皮松油松、榆树、桑树、七叶树于细微之处
展现燕园的历史文化底蕴
家园食堂的LOGO
设计出自李印白校友
“CSC”字母组合为
“餐饮中心”的英文全称
“Catering Services Center”首字母
颜色取自多种食材颜色
鲜艳、活力、健康
家园食堂设计得
如此贴心、独特
离不开许多师生校友的参与
在家园食堂
饮食、读书、休闲文化
交织相融在一起
是迈向远方的起点
也是美好记忆的港湾
历史学系吴雪琪同学提供古代餐饮文化资料整理
各层学生监督员已经履新
外国语学院十余位师生参与了家园食堂内的标识牌的翻译
城环学院刘钊同学参与小北面包的海报、包装盒及多款文创用品的设计工作
师生参与
体现在家园食堂的各个角落
餐餐有情，处处有爱
滑动查看特别鸣谢名单
（按姓氏拼音排序）
日前
家园食堂与校团委推出
“非遗灵韵，家园生香”活动
邀请非遗传统美食进入北大校园
护国寺小吃
厨子舍、密云烧饼……
同学们不仅品尝了
舌尖上的传统文化
而且亲自体验学习
非遗美食制作技艺
让我们一起来看看
在现场的朋友们
都是怎么把“快乐”
打在公屏上的！
（上下滑动查看）
今日
家园正式开业
琳琅满目的菜品
让我康康
是谁开始选择困难了？
不要怕
小北为你准备了
截图选餐服务
来截取你的食堂第一餐吧！
当然
独家攻略的最后
少不了——
在评论区告诉小北
你最喜欢的食堂美食是什么？
截止至12月3日中午12点
评论区留言前5名的读者
可获得餐饮文创组合一份：
“燕园味道”明信片
+燕园美食钥匙扣
注：校内读者将私信通知领取地点
校外读者将以快递形式寄出
“燕园味道”美食明信片 （一套12张）
校庆喜饼/香辣鸡腿饭/勺园咸烧白造型钥匙链
（款式随机发放）
最后的最后
别忘记
扫描下方二维码
或者点击“阅读原文”
查看家园食堂使用指南哟
扫码查收家园食堂使用指南❤️
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来源：北大餐饮中心、融媒体中心
文字：莫筱璇、杨婉婷、吕可欣
图片：王天天、李季、蔡翔宇、吴柏榕、钟洁岚、朱成轩、杨婉婷、张矣可、王嗖嗖、沐阳、餐饮中心、融媒体中心
视频：北京大学融媒体中心海外传播办公室
视频导演：于彦斌
视频新闻：北京大学融媒体中心音视频部
视频新闻记者：刘其源、蒋菡
排版：吕懿伟、白雨琪
责编：以栖、谭诗颖、昭花花