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“食全食美”!北大给您拜小年

北京大学 北京大学 2021-03-03


编者按

在北方的年俗中腊月二十三又称“小年”是传统民俗中祭灶、扫尘、吃灶糖的日子
北大食堂,堪称一座“大灶”汇聚了天南海北的菜肴在这年味渐浓的时刻一起看看四千余名北大师生
投票选出的2020-2021年度“十佳菜肴”
十道北大美食十种美妙滋味送你食欲大开祝你新春大吉



荤素咸淡多样的菜品与口味勺园二层的麻辣香锅稳居十大佳肴之首




一碗牛肉面

从襄阳

穿越到学一食堂

远方的人仿佛回到家乡

旅客则感受到了

不一样的风光





从学五到家园7元一份的香辣鸡腿饭是经典,是回味是大口的满足与畅快




整齐排列的烤鸡肉晶莹饱满的大米淋上咸香的酱汁请来学五寻觅美味的烤鸡肉饭




厚实的酱肘子躺在学一的餐盘里柔软却不腻口快乐其实很简单





漫步到勺园一楼捧起沙茶面香味与热气扑鼻而来仿佛来到阳光灿烂的南方






同在勺园一层宫保鸡丁也受到同学们的欢迎一粒粒嚼劲十足吃一口回甘绵长
配饭一绝!





仍是勺园一层松软可口的发面饼新鲜出炉大小与冷热都适宜向你发出品尝的邀请






家园三层的藤椒肉片饭肉片嫩滑爽口一点点辣味加持是不可错过的美味





羊肉与冒菜组合是营养健康的选择在农园的一角吸引无数步履匆匆的食客一尝暖味




在这热闹的小年也许你在家中也许你在校园里也许你正与亲朋好友相伴
不论如何都要好好照顾自己哟~

据小北情报

学校也贴心地

为在校师生准备了
新年“加餐”快来一起康康👀




“北京年味美食周”来啦!



从小年到除夕期间,家园食堂一层举办“北京年味美食周”活动,提供十余种传统年味点心售卖服务。


此外,餐饮中心将在家园食堂一层和二层、学一食堂、佟园食堂(清真)、畅春园食堂、圆明园校区食堂、万柳食堂、中关园食堂举办加餐活动每个食堂至少准备两种品类的新春套餐



度过了忙碌充实的一年就在今天吃饱喝足装上期待向新年出发吧!

在评论区告诉小北

你打算在小年

吃些什么好吃的?






相/关/链/接


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文字:黄熙

图片:北大餐饮中心

编辑:董文琪

统筹:吕成敏

排版:赵雅楠

责编:谭诗颖、以栖、昭花花

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