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空旷田野中的白色灯塔|守望者茶馆

观筑设计 景观周 2023-01-29
小时候生活在乡村,家里有瓜田。人喜欢,小动物也喜欢,所以要看瓜。那时候,看护的条件很简陋,就是在田埂边搭个棚子,但作为一个孩子来说,在里面看瓜,是好玩而又刺激的。当然还有的人家,会搭建一个高的棚子。顺着梯子爬上去,连瓜田外面的小河、池塘、还有雾霭中的远山,都一览无余。


有一天读了《麦田里的守望者》,书里的主人公霍尔顿,这个16岁的男孩子,他想远离尘嚣,过田园般的淳朴生活,读完了这本书,倍感惭愧,幼年的我,仅仅想看个瓜,害怕调皮的孩子把它摘走,但霍尔顿的理想却是高尚的,他守护的是调皮的孩子,他对妹妹说,他将来要当一名“麦田里的守望者”,有那么一群小孩子在一大块麦田里做游戏,而他就在那混帐的悬崖边。他的职务是在那儿守望,要是有哪个孩子往悬崖边奔来,就把他捉住,这样孩子们就可以任意狂奔了。麦田守望者,成为了一个带有浪漫色彩的少年英雄主义的代名词。常年在乡村里盖房子,我经常有一种冲动,我很想在田园里盖一个房子,有着麦田守望者的文学色彩。


日照市盛产茶叶,在地理上是中国的南北交界之地,是南茶北引非常成功的地方,茶树本为南方之物,不太适合北方的寒冷气候。但毛泽东主席觉得山东人爱喝茶,在1956年提议把茶叶种到山东去,后续几经波折,历经十年,终于在1966年,在山东日照、青岛等区域移种成功,时至今日,日照绿茶已经有着丰厚的产量了。


巨峰镇的朝元山,是日照绿茶的主要产区之一,朝元山前为丘陵地带,大面积茶田顺南北山势铺陈而来。在东部空旷的茶田里有一处残破的民居,是一栋有着五十年历史的石头院落,老房子三分之一已经倒塌,留下的石屋充满历史感,院子里长满茶树,因为是围合的院子,在冬季,能挡住凛冽的北风,所以茶树比周边茶田里的长势都要好。老房子是一户茶农的旧居,他们曾经在这里居住,打理茶田,炒制茶叶,那时,必定是炊烟袅袅,茶香四溢。老屋虽然残破,却一直守望着这片希望的田野,如今,人去屋闲,它也似乎期待着被赋予新的生命力,成为一个新的田园守望者。


为了向麦田守望者致敬,在房子东部的残破处,增加了一个全新的建筑,建筑有一个高高的,白色的尖顶,在尖顶下,可以俯瞰整个茶园,我把它称为白色灯塔,面向东方,清早,可以看田野日出,入夜之后,灯光亮起,则成为黑夜里的灯塔,为夜行人点灯。

白色灯塔又一分为二,东半部分,完全开敞,面向茶田,西半部分则为一个玻璃盒子,一个可以容纳数人的小茶室。坐在灯塔建筑的一层,可以透过整块玻璃看院子里的茶田,因为整体高度的限制,一层高度仅为两米,设计初期,觉得层高过矮,但完成之后,却成为大家喜欢的角落,下压的高度,反而带来一种庇护感。

遗留的三间老屋,为传统的鲁东南建筑,遵循保留与再利用的理念,保留了外墙,让沾满岁月痕迹的石墙继续诉说生活的故事。但老房子很低矮,采光不良,所以把老房子做了增高处理,增高的部分采用钢结构,墙面则使用玻璃,光线可以从高处洒进室内。室内通体白色,原先低矮阴暗的房子变得光线充足。吧台设置在紧邻西墙的地方,通体为简洁的白色钢板,其中,一个窄长的窗户嵌入到吧台的西墙内,可以看到墙外入园的人们的身影。



室内通体白色,原先低矮阴暗的房子变得光线充足。吧台设置在紧邻西墙的地方,通体为简洁的白色钢板,其中,一个窄长的窗户嵌入到吧台的西墙内,可以看到墙外入园的人们的身影。


老房子的东墙去掉,变为通透的玻璃,在东墙处,设计了一个折形楼梯,顺着折形楼梯,就可以从老房子登临新建建筑的二层。因为老屋空间狭小,为了减少对空间的占用,楼梯踏步压缩到70厘米,为了看起来轻盈,踏步运用了通透的钢格栅材料,为了弱化楼梯,采用钢筋吊装踏步的办法,从屋顶植筋,连接踏步,同时,为了对楼梯作以提示,钢筋被漆以大红色,在纯白色的环境中增添了一抹亮丽。钢筋吊装的楼梯,走起来有一点微微晃动的感觉,就如同走吊桥的体验,完成之后,成了小朋友们特别喜欢的游戏设施。


空旷田野中的一个老院子,本身就是田园诗的写照,何况院子里面又长满茶树,院墙自然要保留,但原有的院墙为乱石砌筑,早已岌岌可危,为了保证安全,院墙需要重新砌筑,但仍然采用原有的石头。院子里的茶田保留,成为一抹诗意的绿色。


乡村的建筑为谁?我想,乡村的建筑应该为所有的大众服务,这栋房子,不仅仅为游人带来全新的茶乡体验,也是一处美好的停留之地,同样,这栋房子和这个院子,也应该成为劳作的茶农的歇脚之处,也能够遮风避雨,在院子的西南,做了一处3米见方的小亭子,我称之为“边亭”,这个小亭子,现在已经成为茶农在劳作过程中的短暂休息之处。


乡村需要留住记忆,但同时,也要面向未来,我们既要珍视乡土历史,同时又要创新。设计的初心,试图想通过这个小小的建筑,让人们获得田园的美,同时,也想让建筑激活略显沉寂的乡村,给日照绿茶以新的画面感,更希望来此的人们,籍以这个建筑,来守望这片希望的田野。



项目档案项目名称:守望者茶馆项目类型:建筑项目地点:山东省日照市岚山区巨峰镇设计方:孔祥伟工作室主创建筑师:孔祥伟主要设计人员:李国栋、崔俊、许多、李卓然建筑面积:115平米建成状态:建成设计时间:2022年5月建设时间:2022年6月——9月摄影:直译建筑摄影

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注:本文由观筑设计供稿景观周发布

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