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大学毕业,直接务农。一对90后青年的创业之路|分享会报名

食通君 食通社Foodthink
2024-08-04

志强和盈盈在田间劳作。


关心中国农业的人都知道一个词:三八六一九九部队。意思是,中国农村基本只剩下妇女儿童和老年人,农业人口老龄化趋势明显。青壮年、特别是男性,很少留在农村务农。不少专家发出担忧:未来中国谁种地?


在河北承德,有一对年轻人,用50亩地和五年的实践,让我们对这个问题的答案多了一点信心。在他们身上,我们依稀看到了中国下一代农民的模样。


任盈盈和温志强是一对九零后,相识于黑龙江八一农垦大学。和很多学农业而不想种地的年轻人不一样,他们一直很向往在田野里工作、生活。读大学时,他们通过央视的报道,发现了北京有机农夫市集以及在市集上的有机农友。这对校园恋人心有灵犀:这就是我们未来要做的事情!毕业后,他们在师兄的介绍下,结伴来到北京,先在一家有机农场工作,也通过农夫市集认识了原来只在电视上看到的农友。2016年,他们决定回到志强的老家——承德平泉,和志强的家人创办了恋乡农场。


恋乡农场位于承德市平泉县松树台乡一处两山环抱的小平原中,景色很美。占地大约50亩,以蔬菜种植为主,搭配香菇生产,适度养殖鸡和猪。志强的父母和家人也参与农场劳动,是典型的家庭农场。


六年时间,农场从小规模香菇种植开始,慢慢增加蔬菜种植品类,在种植管理上越来越有经验。应集友丰富餐桌的要求,开始搭配养殖部分,农场产品逐渐丰富。


今年6月北京有机农夫市集组织农友、消费者拜访恋乡农场。


盈盈和志强的理念是做技术性的综合生态农场:种植和养殖相结合——使各种物质和养分在农场内部循环起来,避免动物粪便污染环境,同时还可以给植物提供很好的养分。


农场所有产品遵循自然成熟,不添加任何常规种植中的化学药剂进行干预,连有机农业标准中允许使用的生物农药也不使用。农场通过科学轮作来减少病虫害,当地的冷凉气候也有利于病虫害管理。


今年6月,北京有机农夫市集组织农友、消费者去恋乡农场拜访,志强带领大家参观农场,从上到下依次为叶菜露天种植区域、林下散养鸡区域和香菇种植棚。


盈盈不仅是农场的技术负责人,还是一名老司机和一位乐观的妈妈。


六年时间里,恋乡农场经历了多次极端天气和病虫害爆发。尤其是今年夏天,北京以及周边地区一改北方气质,雨水不是一般的多,很多农场都面临地里积水、杂草疯长、露地瓜果蔬菜和基建损坏的情况。生产、管理方面,恋乡一直面临着各种挑战:


  • 大风、大雪、大雨,每次都造成作物和基建损失;

  • 病虫害爆发造成的减产、绝产;

  • 积蓄不多,但是农场基础设施、机械设备、物料又需要资金投入;

  • 农村空心化,很难招到高素质农民,沟通、管理成本高企;

  • 销售的压力;

  • 各种电商平台鱼龙混杂的“有机产品”的不平等竞争

    ……


本次分享会,我们请恋乡农场的盈盈和志强给大家讲讲他们这几年摸爬滚打的故事,特别是有机农业技术和农场管理上的经验和教训,给同行一些参考和借鉴,也让消费者对食物来源、农业生产和新一代农人有深入的了解。


   -  如何参与  -   


分享形式

线下分享+线上直播

时间

2021年8月22日(周日)

15:00-17:00


线下参与

集室 | 北京有机农夫市集社区店

导航定位:北京市朝阳区三元桥凤凰汇里巷

席位有限,点击文末「阅读原文」免费预约

http://lxi.me/grifi


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图片:北京有机农夫市集、食通社、恋乡农场

统筹:万琳

编辑:天乐

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