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照顾好土壤,我们在极端天气下才可能有出路|分享会报名

食通君 食通社Foodthink 2022-10-22

“好雨知时节”,对于农业来说,春天的雨水帮助种子发芽,夏天的升温让谷物灌浆饱满。而越来越难预测的极端天气打乱了农时节奏,风调雨顺常常变成一厢情愿,农业生产面临着气候变化带来的极大挑战。


今夏南方的持续高温干旱,就让农友叫苦不迭。这种时候只能被动地期盼下雨吗?农民可以采取哪些主动措施来应对极端天气呢?


在众多农业流派中,源自欧洲,又在澳大利亚发扬光大的澳洲活力农耕特别关注土壤的健康和活力:比如使用深松犁,增加土壤的透气透水性;种植绿肥给土壤带来有机质和氮元素······当然,也不会使用农药化肥和除草剂。


这些措施都能提升土壤质量和结构,而健康的土壤结构可以同时做到保水和迅速排涝。同时,他们也强调日常的觉察是农夫非常重要的品质,而觉察力的养成需要在每天与土地打交道的过程中慢慢养成。


9月28日(周三)晚20点,食通社将与澳洲活力农耕协会中国分会一同举办一场线上分享会,邀请三位来自陕西、河南和广东的资深活力农耕实践者,分享他们的农场如何应对频发的极端天气。


三位农夫将和大家分享:


  • 这些年,他们感受到了哪些气候变化带来的影响?

  • 农场可以采取哪些措施来增强应对极端天气的韧性?

  • 耐旱作物的增产,是计划之中,还是意料之外?

  • 不能幸免于被极端气候影响,作物减产带来哪些反思和创新;

  • 什么是土壤的强韧性,如何提升土壤韧性;

  • 什么样的土壤在旱涝等极端气候下更具适应性?


   - 分享农夫  -   

 

农夫大黑


14年开始实践澳洲活力农耕农法,全职劳作于陕西咸阳市泾阳县的绿我农场,主要种植小麦、药用花卉等等作物,并自产石磨面粉和健康饼干。2018年农场通过严格的评估,已成为大陆地区首批通过澳洲活力农耕认证农场之一。


大黑是一个超爱自己动手钻研的农夫,擅长各类农机研发,在澳洲活力农耕中国部的支持下独立研发了活力农耕特有的保护性耕作机械——深松犁、中耕机、配方搅拌机等系列农机,使国内农夫方便获得好用又平价的农机,直接推动活力农耕农法在大陆地区的落地实践。


绿我农场是澳洲活力农耕、中国有机双认证农场。位于陕西省泾阳县中张镇新庄村,种植面积110亩。农场按照活力农耕标准进行,经过深松作业、种植绿肥、喷洒生物启动剂等系统操作逐步的实现土壤改良,使原有板结和退货的土地变得更有活力和健康。


农场致力于提供非转基因、无农药、无化肥的当地当季生产的农产品,追求食物的纯净。创立品牌“绿我农场Greenme farm”,主要以农场出产的谷物为原料出品的加工食品,无任何化学添加成分,还原食物本来味道,是纯正健康的美食。

陕西绿我农场的麦田。

绿我农场还种了大量食用花卉,农场主大黑正在花园除草。

绿我农场的入口,他们同时获得了有机和活力农耕认证。


小农故事▼


 

农夫耕森


国内较早接触并开始实践澳洲活力农耕农法的农夫之一,曾在西南、华东、华南等多地农场实践活力农耕,目前全职劳作于河南南阳小草菁菁农场,主要种植蔬菜、五谷杂粮等作物。对于南北方不同气候、不同区域的土壤改良及种植有丰富的经验。


小草菁菁农场位于河南南阳,种植面积约60亩。农场尊重大自然,不使用任何农药(包括生物农药、除草剂、控旺药、除虫药……),农场按照活力农耕标准进行,经过深松作业、种植绿肥、喷洒生物启动剂等系统操作逐步实现让作物自供自给地吸收养份供自身需要,让健康的土壤创造健康的农产品,积累永续的土壤资产。农场致力于提供非转基因、无农药、无化肥的当地当季生产的农产品,追求食物的天然、纯净、健康。

河南南阳小草菁菁农场正在收割一人多高的艾叶。


 

农夫志生


返乡新农人,也是国内较早接触并开始实践澳洲活力农耕农法的农夫之一,曾到中国台湾、马来西亚等国家和地区学习,寻找适合当地的绿色种植方式。目前全职劳作于广东省梅州四季耕耘农场,主要种植蔬菜、水稻等作物。对农业产业化经营有丰富的经验。


四季耕耘农场是澳洲活力农耕实践农场,位于广东省梅州市蕉岭县长潭镇,总面积400余亩,其中蔬菜大棚60亩、旱地约200亩,水田约140亩,主要生产:蔬菜、水稻、红薯、土豆、香蕉等作物。农场致力于推动校企合作,搭建产研学相结合的实践教育基地和“一村一品、一镇一业”项目建设及“公司+合作社+农户”的产业化经营模式。

张志生在2020年被广东省农业农村厅评选为广东省农村乡土专家。

   -  如何参与  -   


活动流程

三位农夫分别介绍20分钟

30分钟互动交流

欢迎在活动报名表中提交您感兴趣的问题

我们会选择代表性的问题在互动环节请嘉宾回应


时间 

2022年9月28日(周三)

20:00-21:30


报名方式

点击文末「阅读原文」

或复制下方链接至默认浏览器

http://lxi.me/7p66d


直播

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入群交流

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关于澳洲活力农耕

 “上工治未病"——澳洲活力农耕农法(Bio-Dynamic,简称BD),源于澳洲一线BD农夫们七十多年的实践经验。通过农夫有意识地与自然协作,运用保护性耕作,纯天然配方和特有的绿肥方式,系统性修复和活化土壤生命系统,令作物真正顺应自然规律又高于效地茁壮生长,从而实现“不消耗大地母亲而出产高品质食物“,并持续增益于生态系统和谐共生的农作目标。


澳洲活力农耕协会中国分会也是唯一连续两期受到食通社“联禾计划”小额资助的农民组织。在食通社的支持下,协会翻译出版了《活力农耕实践指南》和《活力农耕面向未来的农业》,并开展了农夫传递农夫的农场巡防活动。


巡访已结束,新征程正是进行时!



 

组织:食通社、活力农耕官方平台

图片:活力农耕官方平台

版式:十五



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