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莫干山高端民宿设计、建造、运营考察学习(第77期)


注:本次莫干山游学考察活动限定40人,满员即止感兴趣的朋友请尽快联系常老师报名交费。



莫干山 · 高端民宿游学考察之旅

(第77期)


如今说到民宿,必提莫干山

说到莫干山,必谈民宿

莫干山已然成为民宿的代名词

甚至被《纽约时报》评选为

全球最值得一去的45个地方之一

这里到底有何致胜的不二法门

吸引着全国,乃至全球的目光?


6月5日-6月8日

跟随新微游学前往莫干山

一探究竟

......


【莫干山民宿游学考察视频】

精彩呈现,等你来~


【课程内容】


【行业分析】

莫干山民宿的发展历程

民宿中的环保与可持续性发展


【前期策划】

民宿选址的重要性

民宿的成本控制

民宿的投资回报周期

民宿的客群定位、风格定位

民宿的定价依据

市场调研、差异化竞争分析


【设计建造】

民宿设计的基本要素

如何打造一家五证齐全的民宿

在地文化在设计中的体现和传承

老房改造过程中的难点


【运营推广】

如何成为优秀的民宿管理者

民宿特有的管家服务

民宿的营销与推广方法

民宿的品牌化打造

旺季与淡季营销策略与管理



10家高端民宿参访

4位资深导师分享

4天3晚精品民宿入住体验


裸心堡+裸心谷+缦田+莫上隐

三秋美宿+悠然九希+看见远方·听山

青骊+碧隐+Hei店莫干民宿

芝麻谷+大乐之野+蝶来雅谷泉山庄

(以上项目13选10)




【10家高端民宿参访】


参访项目【一】

裸心堡

裸心堡前身是1910年苏格兰传教士医师梅藤更百年前建造的英式古城堡,抗战时期变身爱国堡垒。1960年堡垒年久失修倒塌,裸心集团百转周折拿到了建筑原图纸进行重建、翻修、还原工作。历时4年耗资2亿让这座百年老堡涅槃重生,保留其浓厚的历史气息与文化底蕴。







裸心堡项目的设计理念是打造具有独特设计品质与度假体验的环境友好型顶级度假村。在尊重环境与保护现有地区风貌的基础上创造更健康与可持续发展的度假风景区。做到高起点、高标准,强调可持续发展、绿色、环保和节能。在保持莫干山深厚历史文化底蕴的基础上,挖掘本地区富有特色的本土文化,重新激活这一区在二十世纪初曾经作为度假胜地的活力。






参访项目【二】

裸心谷


裸心谷是莫干山最知名的度假酒店。之所以叫裸心,是为了迎合目前人与自然协调可持续发展的理念,为了体现远离都市浮躁纷繁,放下一切心灵负担,在自然中无压力放空的理念。








裸心谷是中国第一家获得绿色建筑国际奖项LEED最高荣誉铂金认证的高级度假村。裸心谷拥有121间客房,包括宽敞豪华的树顶别墅、温馨的夯土小屋,30栋独立树顶别墅,40座夯土小屋、裸叶水疗等建设形成了具有裸心特色的建筑文化产业。








参访项目【三】

悠然九希

悠然九希的建筑外观很好地和自然糅合在一起,box设计风的原型是盒子,单体建筑由上下两片U字型混凝土组成,形成书本的型态。从草坪与水池上生长出的建筑,与周边环境相对独立却又几近融合。在室外,建筑打造为为下沉式台地,两层变为一层,让更多的风景展现在客人眼前。九希还在各处打造了观景平台与户外座椅,延伸进溪流竹海的自然风光里。








与商旅酒店大不同,U型混凝土的设计使得室内可达270°的观景视角,在保证独立性与私密性的同时,将眼前随风而舞的竹林装帧成一幅风景画。







参访项目【四】

青骊

青骊民宿位于湖州市德清县莫干山镇,建成后将作为民宿功能使用,是一个新建三层建筑。北侧是民宿品牌的一期建筑,南侧紧邻一座三层民居,西侧局部临溪,小溪紧挨着一条车行干道,西南侧与场地接平,越向北道路与场地的高差越大,最北处有近4米高差。

场地西南侧在路的对面还有一栋三层民居,西侧隔路是山体茶园、竹林,东侧紧邻大片竹林山体,整体在两座山体之间局促的山谷中。设计借鉴传统园林的做法,用一座高墙隔绝内外,向内作文章,将所有空间内藏,营造一个内在的世界。






参访项目【五】

碧隐

将村庄里三幢旧民居进行改建,原有的木结构在修缮之后进行了尽可能多地保留。用老物件呈现出岁月的痕迹,一切回归自然。每一种建筑材料肩负起了多种功能。水磨石成了壁面,加上经过处理的老水泥,不张扬却让人一眼难忘。老石板和瓦片一起,铺成了连接起每一栋楼的小径。而那些从房子里拆下的砖块和地板,转了一圈,换了一个模样,又在他们的家里得以重生。











参访项目【六】

看见远方·听山

看见远方·听山整体设计简约古朴,回归原生态,尽显与当地自然环境的融合之美。9个房间风格各异,唯一相同的便是只要一拉开窗帘,诗和远方,你都仿佛触手可及。每一扇窗都像是一幅来自大自然的画。墙面厚重而温暖,目之所及皆成风景。每个房间都具备辽阔的视野,一点都不辜负窗外的美景。












参访项目【七】

三秋美宿


三秋美宿共有3栋房屋依山而建,阶梯式的排列右下至上,房子后山竹林怀抱。三秋美宿的改造从外到里落实了3个75%的生态环保理念:75%使用当地材料建造,75%可再生材料建造,75%雇佣当地人建造。最大程度从环保节能做起,建筑保留下原始的木构屋架和柱子外,内装上也是追求极致做工。为了增加内装使用寿命和运营成本,大部分地面与台盆则使用干净极易清理的抛光水泥。










参访项目【八】
Hei店莫干民宿
Hei店莫干民宿前栋建筑的木构主体是1916年左右前身木构毁于大火后重新建构。设计以山为围墙,错落的平台为假山,自然溪水为涧,人在石头步道间穿梭观游,形成一个可观、可游、可赏的现代自然山水园林建筑。其夯土墙年头更久,木构都已有百年以上历史,抬梁式屋架、正面的花窗、花门保留完整,具有很高的建筑历史研究价值。两栋主体建筑以改造为主,落地玻璃、现浇梁柱、钢材、白水泥墙等与原先的木花窗、花门,夯土墙等形成强烈对比,又很好地融合。










参访项目【九 】

大乐之野·庾村店

这里保留了夯土墙,将整个墙体刷白,周正的落地门窗里透出暖黄的灯光,让人有家的归宿感;原先的古树野花也一并保留,自然又不造作,有一种日常与平凡的力量。人在其中能感受到静谧和温暖。





结构上,设计采用了砖混与钢木屋架的混合体系,在造价与景观视线上取得一个相对最优的平衡。最终的效果追求了一种视觉的精度,然而这个精度并不是为了突显这些细节;相反地,是为了让细节退后,让它成为背景的一部分,与景观的日常性形成关照。




一方面,设计在细节层面主动预判了乡村建造中涉及材质交接、设备整合与供应链选择的问题,回避一些惯常做法带来的干扰。




参访项目【十】

芝麻谷


有人说,芝麻谷就好像在莫干山中,一座施了魔法般矗立起的梦幻堡垒,宛如虚幻,这确实是莫干山诸多民宿当中一个特别的存在,它有61个房间,却有61种完全不同的主题风格,每一间房都让人惊艳。这里原来是一个笋厂,为了保护自然环境而停产闲置,设计师尽可能地保留建筑原有的走向和结构,从空间的设计到装修装饰到家具器物,尽显创意。










参访项目 【十一】

缦田生态度假酒店 

缦田生态度假酒店既隐于山林之中,又食得人间烟火。有面积达到300亩的生态园,包括了果园、稻田和菜园。还有别墅型酒店,4座独栋别墅分别以四季的农业生产规律命名:春生,夏长,秋收,冬藏。关于这八个字则是出自《史记·太史公自序》:“夫春生夏长,秋收冬藏,此天道之大经”,与民宿前的百亩良田的四季生长相呼应。每间客房都有不同且文艺名字,体现不同的主题。客房从地板、屋梁、到衣架、盘托,均由纯实木打造。中国传统文化中的典雅与意境,在不经意间融入了缦田的一肌一寸。







参访项目【十二】

莫上隐


莫上隐像是一位退居山野的智者,不问世事的静坐在这片山林中。一层大厅内别出心裁的设计和细腻的装修心思,处处散发着迷人的魅力,这里包括了吧台、客厅、书吧、茶室、餐厅,是集多种功能为一体的多功能大厅。原来莫上隐的主人,对建筑装修非常热衷,这里的一切都是主人亲手设计,每一个细节都亲力亲为,打造出独一无二的莫上隐。这里应用了大量的原木,和周围的自然环境融为一体,屋顶使用不规则的几何形状划分,这种不规则的美真的让人眼前一亮,一点一滴都饱含着主人的智慧和才华。













蝶来雅谷泉山庄【十三】

【集合签到酒店】

蝶来雅谷泉山庄位于杭州市西湖区虎跑路和三台山路交汇处的西南角。周边山峦起伏,视野开阔;内部山水俱佳,自然植被保存良好。酒店总建筑面积31363平方米,总客房数182间,其中主体酒店客房109间、独栋式客房21幢合73间;并配有宴会厅、中餐厅、全日餐厅、会议室、健身房、室内泳池等配套设施。





设计遵循“尊重自然环境,传承历史文脉”的宗旨,通过在地化建筑营造,实现自然与人文的连接与共生。



白墙、黑瓦、深檐,纯朴精致的青灰石板地面,黑色小青瓦屋面,构建了系统而极富内涵的设计语言,使得酒店在富有江南韵味的基调上清晰明朗地表达了杭派建筑墨色相映、隐逸诗化的特性与意境。





【5位资深导师分享】

排名不分先后


吕晓辉

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《民宿设计与趋势》

晓辉设计工作室创始人、设计师

裸心谷度假村-国际LEED绿色建筑铂金级认证

西坡山乡-上海外滩画报中国最佳酒店设计奖

代表作:裸心乡、裸心谷(裸叶水疗中心 & 裸心小馆)、裸心堡(接待中心 & 奢华小院 & 厢房 & 活动中心 & 岩石剧场)、三秋美宿、路虎体验中心、西坡山乡·莫干山、义远有机农场餐厅、南京隐南门东酒店、南京花迹乡村酒店、贝加尔湖旅行酒店等



韩权

分享主题

《民宿|运营为王》

莫上隐民宿/创始人

宿描文旅/创始人

乡聚宿邦/联合创始人


彭贤飞
分享主题

《谈谈民宿设计与运营》

HEI建筑设计工作室创始人、主创设计师

Hei店创始人、设计师

“2022中国年轻建筑事务所”新锐榜单

代表作:Hei店、青骊民宿、黑杉美术馆及喜心营地接待中心、北京拾闲民宿



曹怡

分享主题

《投资建议和成本控制》

悠然九希/总经理

中国特色小镇共生体高峰论坛分享嘉宾

浙江卫视中国蓝新闻“绿色经济”特邀嘉宾



■活动时间

2023年6月5日-6月8日(周一至周四)

注:本次莫干山游学考察活动限定40人,满员即止,感兴趣的朋友请尽快联系常老师报名交费。


■活动组织:

主办方:新微游学、新微设计、民宿邦


■报名方式:

电话&微信:131 2062 8228  常老师

长按下方二维码,添加常老师微信进行咨询和报名


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大师建筑|精品楼盘|高端民宿

经典设计考察线路 · 等你来

点击下方图片,查看考察详情

↓↓↓

考察时间:5月25日-26日

考察时间:6月5日-8日


考察时间:6月15-18日

考察时间:待定


考察时间待定,敬请期待




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