四邑话 丰富而精彩

——与语言学家甘于恩教授对话

人物简介

甘于恩，暨南大学中文系语言学教研室主任、博士、博士生导师。主要著作：《七彩方言——方言与文化趣谈》、《新闻语误评析》、《粤方言研究书目》、《珠江三角洲方言调查报告》、《广东粤方言概要》。现主持２００４年度国家社会科学项目“广东粤方言地图集”，并参与２００３年度国家社会科学项目“汉语方言疑问范畴比较研究”以及教育部重点研究项目“汉语方言地图集”。

今年８月下旬，一个偶然的机会，记者认识了正在恩平研究四邑话的甘于恩。四邑话研究有哪些内容，它有何特点？记者就此请教了甘于恩教授。

记者（以下简称记）：您研究四邑话有哪些内容？

甘于恩（以下简称甘）：早期我主要研究鹤山话，以语音为重点，２０００年后，开始转向四邑话语法。由于国家项目的带动，目前从语言本体上全方位地进行研究，但实际上，这只是基础的工作，要完整地保留、继承江门地区的地方文化，不关注、研究四邑话是不行的。听恩平的朋友介绍，当地的木鱼歌很流行，但木鱼歌的韵律如何，使用的方言有什么特色，保存了哪些早期粤语的语言特点，这些都十分值得研究，但目前这方面还缺乏深入的探讨。希望将来有机会与当地的音乐工作者合作，为岭南文化的保留尽一分力。 

我目前做的地图集的工作，可以说是将基础研究转化为社会应用，将四邑方言各种不同的说法，标注到地图上，使得方言差异可以通过地图这种形式直观地展现出来，这对语文教学、刑事侦破、外地人学四邑话都很有帮助。 

记：现时的江门地区俗称五邑，您为何仅研究四邑话？ 

甘：江门地区称为五邑，是后来的事。“四邑”是一历史概念，原指位于广东省西南部的台山、开平、新会、恩平四个县，与“四邑方言”的通行范围并不完全重合。１９４９年划新会县的一部分设江门市，１９８３年实行市管县体制后，江门市脱离佛山专区，升格为地级市，并增辖原属佛山专区的台山、开平、恩平、新会、鹤山五县，因而又有“五邑”之称，但四邑话并非专指上述四县市的方言，中山的古镇话、珠海的斗门话以及鹤山的多数粤语，皆属四邑话系统，因此，四邑话指的是江门地区一带及周边的某些相类似的方言。 

记：四邑话有什么独特性？其中恩平话的特点在哪里？ 

甘：对于四邑话的独特性，有以下几个突出特点：一是声调以８个为多（恩平话只有７个），但有丰富的形态变调（如名词往往变为低调或升调）；二是台山、开平方言有边擦音；三是有介音ｉ、ｕ；四是基本没有长短元音的音位对立；五是有不少与广府片方言相异的词语，如“臀”（屁股）、“做下”（恩平话指“全部”）等；六是人称代词、指示代词、疑问代词与广州话也不同；七是完成体标记用“阿”或“都”，而不用“左”；八是形容词普遍有ＡＢＡＢ式重叠，如开平话的“饱头饱头”（有点饱）、恩平话的“憨似憨似”（傻傻的）。当然，四邑话的精彩之处还不止这些，还有待我们深入研究和挖掘。 

我到恩平的次数有四五次之多，是所有调查点中去得最多的地方。讲到恩平话的特色，如果指江洲、恩城一带的方言，它跟台山、开平方言的不同大概体现为以下几点：一是没有边擦音；二是声调（本调）较少，只有７个；三是跟闽语相同的词较多，如“三八”（形容女性泼辣）、“做下”（全部）、“门等”（门槛）；四是语法上也有特色，如形容词ＡＢＡＢ重叠非常丰富，完成体既用“阿”也用“都”，后者可能跟阳江一带的方言有关系。我这次调查的沙湖南坑话则另有特色。 
语言研究与语言应用应该并重。 

记：请您说一说研究四邑话的意义。 

甘：关于研究四邑话的意义，从直接的经济角度，似乎没有什么用处，但基础研究的用处有时很难即时体现，你能说“歌德巴赫猜想”有什么用处吗？方言研究也是如此。举个例子，前年省公安厅到广东各高校招潮汕籍的方言学毕业生，为什么非要学方言学的研究生？原因是在刑事侦破时，如果有方言学的知识，公安部门就容易判定犯罪嫌疑人的方言背景，锁定案发的地域，缩小侦破的范围。再举一例，广东地区的普通话教学是个难点。为什么呢？因为我们还没有掌握方言的特点，还不知道它与普通话的对应规律，如果掌握了相关的知识，学习普通话就不再困难了，因此，方言研究对于语文教学和推普工作是很有意义的。 

此外，方言研究更有理论上的意义。研究四邑话也可以让我们了解四邑话在多大程度上继承了古汉语，有什么发展变化，为古汉语研究提供活的素材。研究四邑话对于粤语的分区和分类，对于解决粤语的一些理论问题会产生积极的影响，尤其是四邑话的形态变化，对其他粤语的同类问题也有启发意义。(文/图  本报记者  李明湛) 

甘于恩（中）深入农家为研究四邑话搜集资料。 

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图文编辑：余裕

   审      读：李颖慧

责      编：老甘