柳州

〢仙灵之境，美妙之州〢

曾经有人问我：“为什么柳州的女孩子长得那么有灵气呢？”对啊！这是为什么呢? 因为柳州就是一个弥漫着仙气的城市啊。阴雨天的阵阵微风清爽温柔，晴日里的滚滚热浪热情似火。依山傍水，青木秀丽。诗经有言：“野有蔓草，零露漙兮。有美一人，清扬婉兮。”南蛮百越之地，野蔓遍地，瘴气四溢，亦有一仙灵之境，亦有一美人之色，谓之柳州也。

      水土皆自然，鬼斧神工

  一方水土养育一方人民，一方水土养育一方女孩。柳州地处北纬23°东经108°处在亚热带季风气候区，夏季高温多雨，冬季温和少雨。古时候的冬天柳州应该是会下雪的，柳宗元的《江雪》曾提到“孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪”。现如今冬天不会下雪，但是依旧很冷。在南方冬天室内的温度甚至比室外还低，湿冷气候锥心刺骨，所以经常能听到柳州的女孩子说一句话：“冷死我妈的女了，我要去外面暖和暖和。”柳州的地貌地形很特殊，喀斯特地貌，溶洞地形。奇石、峰林、溶洞、地下河，奇中带险。柳州白莲洞更是考察古文明的宝藏。依山傍水，山水相间，山清水秀，柳江河呈环形养育着一代又一代柳州人民。一切都是大自然的鬼斧神工，自然、独特、纯净，柳州也被称为天然的大盆景。这般福地洞天，可知有仙姝玉女啊。柳州灵，所以柳州女孩也灵气。

灵桥通两岸，巧夺天工

柳州最大的特点就是桥很多，到2019年已经建成且通车24座大桥，是当之无愧的“桥梁博物馆”。因为整个柳州大致程壶形、环形，为了缓解交通压力，方便两岸的通行，所以建造了很多特别的桥梁。例如现在的网红桥——夜里闪闪发光的白沙大桥，以及柳江大桥，文慧桥，文昌桥，红光桥等。每一座桥都有其特别的含义，以及历史的印记。像柳江大桥，又称柳江一桥，是全国第一座T型钢构桥，前后经历26年，在1968年12月通车，直到现在已经经历了半个世纪的春秋岁月，依旧年华不改。一个个三面红旗、火炬、向日葵的浮雕是她几十年历史文化的沉淀，是她期待美好未来的愿望，也是她顽强生命力的诠释。柳州的桥形态各异，柳州的女孩自然也是清新脱俗，一个个的神秘而又灵动，让人有一种“云想衣裳花想容，春风拂榄露华浓”的冲动。

美食育美人，不拘一格

柳州的女孩多喜甜，嗜辣，爱酸。螺蛳粉、螺丝鸭脚煲、冰渣豆花、豆浆油条、冰糖酸都是柳州的大街小巷上随处可见的东西。炎炎夏日，来一碗火辣酸爽的螺蛳粉，再喝一碗冰凉的豆花，简直舒服得欲仙欲死。柳州螺蛳粉的影响力着实强盛，绝对是最接地气的人间烟火的味道。很多北方朋友拿到速食袋装螺蛳粉，都觉得气味太重接受不了；也有很多人，不满足于速食产品，千里迢迢跑来吃一碗正宗的螺蛳粉。从小长在柳州的人告诉你，吃螺蛳粉真的一定要去最小最黑的巷子里，吃气味最浓郁的那一家。那个时候你闻到一定不是怪味，而是柳州特有的“清香”。里面的酸笋和辣椒完美诠释了柳州女孩嗜辣爱酸的特点。全国人民都知道湖南和四川人都特能吃辣，其实柳州人民也是吃辣的得力选手。都说辣椒有减肥美白的功效，所以这也是“柳州靓拐”浑身散发着灵气的原因吧。川渝美女多，湘西妹子辣，南蛮女孩也不甘落后。我们南蛮女孩，可甜可咸、可酸可辣。肤白貌美，娇小可爱，自然灵动，不拘一格。不似北方女孩那般豪爽大气，也不像江南女孩那般温婉惠静。如果柳州女孩是一种独特的人间烟火，那么柳州就是桂中地区一抹抢眼的殷红色。

螺蛳粉、豆花

美景运仙气，风情万种

21世纪的柳州即能光怪陆离，也能星河一道。古时候盛传柳州有八景，分别是南潭鱼跃、天马腾空、笔峰耸翠、鹅山飞瀑、罗池夜月、东台返照、驾鹤晴岚、龙壁回澜。柳州山水，子厚为之生色。其中的天马腾空便是现在马鞍山，马鞍山在柳宗元笔下叫仙弈山：“其始登者，得石枰于上，黑肌而赤脉，十有八道，可弈，故以云。”在他的诗篇里，又叫仙人山。而现在最吸引人的便是百里柳江之景，音乐喷泉、赵家井、文庙、蟠龙山、金沙角、人工瀑布群、窑埠古镇、东堤春晓、西来寺等。自然之景和人工之景融于一炉。

柳州沿江两岸的所有建筑都有光环，风情港那一块最是绚烂，夜幕降临的时候便是“犹抱琵琶半遮面”的柳州揭开神秘面纱的时候。白日里的柳州其实与一般的工业城市没有太大区别，可是一到夜里，柳州到处色彩斑斓，车水马龙，就像黑夜里闪闪发光的走马灯，光彩照人、绚烂夺目、千姿百态。两岸沿边种满了柳树，紫荆花。春天的时候，在北岸边的柳树树下坐坐，身边是柳树，身后是紫荆花。如果是刚下了雨，肯定散落了一地落花，仿佛灰白色的大地穿上了一件绯素白相间的花裙，对面的山上可能还会飘着一团团雾气，仙气缭绕。袭袭温柔的江风迎面而来，柳梢在微风中飞荡，紫荆花香夹杂着江水的清香，让人有一种置身仙境的感觉——“花香袭人知昼暖，徜徉花间已成仙”。

近几年柳州的紫荆花越开越盛，逐渐变成了柳州的名片。花期不长，但胜在开得热烈，开得动人，开得让人顾盼流转。再加上春天的柳州，清晨时雾气消散得慢，经常全城雾气缭绕，夹杂着粉红色的紫荆花，仿佛到了那个让人苦苦追寻寻的桃花源，“飘飘乎如遗世独立，羽化而登仙”的感觉油然而生。如果你错过了今年的花期，那么明年四月记得来，柳州城依然会着十里花裳，静候君临。

繁杂之中带着恬静，纷乱之中带着素雅。多面的柳州，白天就像是大家闺秀，晚上就变成了时尚女郎，可甜可咸大家可还喜欢？

山歌绵绵起，直率醇厚

柳州是一个少数民族聚居的地方，几千年来一直是汉族和岭南各土著民族经济和文化交流、融合的汇集点，具有浓厚的民族传统文化沉积。多是壮族、苗族、侗族、瑶族。少数民族地区逢年过节喜欢以歌舞庆贺，所以基本壮乡儿女都能歌善舞。男女表白求爱用对歌，婚丧嫁娶也要唱歌，求神祭祀也有歌谣，民间童谣数不胜数。柳州的山歌也成为了区级的非物质文化遗产。三月三山歌节就是由此延发出来的一个广西传统节日。在壮族传说中，三月三是壮族始祖布洛陀诞辰日。汉族为上巳节，有三月三拜祖先、三月三拜轩辕说法。现作为广西壮族自治区法定传统公众假日，本自治区内全体公民放假2天。来广西读书的外省的同学们可有福了，基本上每年的三月三都会连着清明节，这样就意味着会有4-6的假期。趁着假期，跟着广西的同学回家唱山歌吧！很多人只知道对歌谈情，其实壮族“三月三”习俗有很多，抢花炮、抛绣球、吃五色糯米饭等也是有趣的节日习俗。听起来是不是很有趣呢，来了广西，到了柳州不会唱几句山歌都不好意思说来过呢。穿一穿民族服饰，吃一吃传统食物，认识几个柳州女孩，学几句柳州话，跟着朋友去对一回山歌，为他们村赢下一局，当“嘿撩撩啰…”在你耳边响起时，就一定能真切的感受到柳州的魅力了。

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山不在高，有仙则名；水不在深，有龙则灵。仙吗？我们有仙气。龙吗？我们叫龙城。这样的柳州怎么可能不灵？生活在这里的女孩怎么可能不灵气？景异似月水向清，温润芸芸也青山。眼前佳人似扶桑，浮岚拨开别洞天。这是就是柳州，仙灵之境，美妙之州。

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美馔新语（音频）| 覃柳月：柳州酿豆腐（柳州柳江百朋镇壮语）

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撰稿：汪敏敏

音频：汪敏敏

编辑：宋依琳

审读：杨寿山

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