潮汕文化（音频）|黄夏东：潮州儿童游戏三种（潮州府城话）
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潮州本地儿童的游戏，全国各地也大都有，但是其中一些游戏以方言命名，以本土风物入游戏素材，颇有乡土特色，兹举三例。
NO.01
剪刀石头布
剪刀石头布，叫做“铰刀铁锤包草纸”，或“隆咚ʦiuʔ5”，或“pau33 sauʔ4”。“铰刀”，即剪刀，“铁锤”对应石头，“草纸”就是粗糙的纸张，对应布。铁锤敲折铰刀，铁锤赢；铰刀“铰”破草纸，铰刀赢；草纸抱紧铁锤，草纸赢。如果口令是“隆咚ʦiuʔ4”的话，“隆”一声时互相伸出拳头，“咚”时提起拳头，“ʦiuʔ5”发音急促，同时伸手做手势。口令是“pau33 sauʔ4”的话，变成“铁锤”和“钻子”的对决，铁锤是出拳头，钻子是单出一只手指，铁锤击钻，铁锤赢。
NO.02
斗草
斗草，叫做“交技”，选用野地里常见的红花酢酱草。红花酢酱草本地称之为“咸酸甜”，据说因该草的味道而得名。“交技”时，双方各自挑选一叶健壮的“咸酸甜”，剥开叶柄的皮肉，露出内部的草芯。双方的咸酸甜草叶相勾，各自拉连着叶的草芯，先断者输。这个游戏在我国东南沿海也常见。
NO.03
黑白配
黑白配，一种用手心手背定输赢的游戏，本地称之为“乌啊白”，或“呵呵放着我”。口令如果是“乌啊白”的话，“乌”为手背，“白”为手心，先规定手背或手心赢，说“乌”时伸手到心口，“啊”时手紧贴心口，“白”时众人齐齐放下手臂做出手势。“呵呵放着我”，“哦哦”两字均是长音，念时伸手并紧贴胸前，念“放着我”时出手。
现在斗草“交技”的游戏在城市里几乎绝迹，“隆咚ʦiuʔ5”和“乌啊白”也逐渐被普通话发音的名字代替了。
✳参考文献：吴芳著：《中国语言文化典藏·潮州》，商务印书馆2017年。
往期回顾：
方言与童谣（音频）|闫景瑞：童年的游戏 (上)(河南平顶山话)
方言与童谣（音频）| 闫景瑞：童年的游戏（下）（河南平顶山话）
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方言点：广东省潮州市湘桥区
撰文、图片、音频：黄夏东（就读于中山大学），
感谢陈璟桁、吴剑浩、杨雪儿、吴宗纯、陈媚珊提供信息
本篇编辑：黄夏东
审读：叶祎祎
责任编辑：甘于恩
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