方言与民俗(音频) | 梁新苗:阳江开渔节(阳江江城话)
阳江开渔节
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阳江有“中国南海渔都”、“广东鱼仓”之美誉,位于广东省阳江市的海陵岛享有“南方北戴河”和“东方夏威夷”之美称。
Hello,YANGJIANG!
每年8月在海陵岛举行的中国南海(阳江)开渔节始办于2003年,是广东省十二大节庆活动之一。南海(阳江)开渔节如今已成为渔民庆开渔、祈丰收的重要节日,成为全省重要的渔业、文化品牌,也是展示阳江文旅形象的重要窗口。
2023年阳江海洋的伏季休渔时间为5月1日12时至8月16日12时。经历三个半月的休渔期后,休鱼沉寂数月的南海又重新热闹繁忙起来。开渔节是渔民的节日,更是海文化的盛会。
海洋是渔民赖以生存的家园,一艘艘渔船,不但承载着渔民们的生活,也承载着海洋梦!
南海(阳江)开渔节祭海仪式在闸坡渔港高桩码头隆重举行,渔民祈求开渔大吉、满载而归。开渔节有开船仪式、渔家婚嫁庆典巡游、渔家大宴、祭海活动等活动。
渔家大宴
渔家大宴具有浓郁的渔家文化底蕴,菜式丰富,有白切鸡、龙虾、瑶柱扒海参、豉汁鲍鱼、石斛鲍鱼汤、双鱼饭马鲛、闸坡特色点心等。
开渔节
祭海仪式
渔工以八字型排开,吹响雄壮的渔家螺号,礼炮、鼓乐响彻云霄;渔民们抬上金猪等祭品,祈求鱼虾满仓、好运长行。
开渔节
开船仪式
正午12时,宣读开渔令,全省渔船正式结束三个半月的伏季休渔。汽笛启鸣,千舟竞发,浪花飞溅,礼炮连发,渔民们摩拳擦掌、整装待发,上百艘渔船驶向蔚蓝的大海,开启新一轮的耕海征程。
开渔节
千帆出海,带着期盼
满载而归,海鲜盛宴
2023年阳江开渔节
期待五湖四海的朋友到来
音频 I 梁新苗
图片 I 网络(侵删)
本期编辑 I 梁新苗
本期审读 I 袁森
责任编辑 I 甘于恩
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