春分话养生 | 养脾胃，脾旺邪不侵
仲春初四日，春色正中分。
绿野徘徊月，晴天断续云。
春分古时又称为
“日中”“日夜分”
“仲春之月”“升分”
……
这一天
太阳到达黄经0度，昼夜时间相等
春季90日平分，故名春分
随之白天越来越长
直到夏至节气再逐渐缩短
春 分 习 俗
春分时节的民间习俗有：竖蛋、吃春菜、送春牛、粘雀子嘴、祭日、放风筝等。
竖 蛋
在每年的春分那一天，世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋，轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。
吃春菜
昔日四邑（现在加上鹤山为五邑）的开平苍城镇的谢姓，有个不成节的习俗，叫做“春分吃春菜”。逢春分那天，全村人都去采摘春菜。采回的春菜一般与鱼片“滚汤”，名曰“春汤”。有顺口溜道：“春汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”祈求家宅安宁，身体康健。
“送春牛劝耕种”寓意人勤春早，更是春天里美好的祝福，每到春分时节，便会出现挨家挨户送春牛图。其图是把二开红纸或黄纸印上全年农历节气，还要印上农夫耕田图样，名曰“春牛图”。送图者都是些民间善言唱者，主要说些春耕和吉祥不违农时的话。
粘雀子嘴
春分这一天农民都按习俗放假，每家都要吃汤圆，而且还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子来破坏庄稼。
祭 日
在周代，春分有祭日仪式。《礼记》：“祭日于坛。”孔颖达疏：“谓春分也”。此俗历代相传。清潘荣陛《帝京岁时纪胜》：“春分祭日，秋分祭月，乃国之大典，士民不得擅祀。”
“儿童散学归来早，忙趁东风放纸鸢。”放风筝，是春分踏青时的保留节目。趁着阳光正好、微风不燥，将自己的心愿放飞蓝天。
春 分 养 生
春天五行属木，与肝对应，所以春分是护肝的好时节。除了远离烟酒，保持愉快的心情，增加肝血的流量，活化肝细胞，达到养肝护肝目的。
适寒温
南方地区天气忽冷忽热、时晴时阴、雨水纷纷。衣着注意保暖.
饮食适宜
南方地区要注意祛湿，北方地区易春旱，在饮食调理上宜以润肺为主，但春季的润肺与秋季的润肺不一样，要兼顾健脾与益胃，气味亦要香浓。要选择那些能够平衡阴阳的膳食，不要偏热、偏寒偏升、偏降。在烹制不同属性的食物时要注意滋阴补阳相结合，温寒调剂，防止饮食性寒偏凉损伤脾胃或者性温偏热伤肝燥心。
起居有常
养成良好的睡眠习惯，坚持适当锻炼。有目的地进行调养，以达到养生的最佳效果。春分节气过后， 正是春光明媚、暖风拂面、莺歌燕舞的大好时节。人们纷纷走出家门，踏青郊游，到户外呼吸新鲜空气，感受春天的勃勃生机，是春季运动养生主要方式之一。
此外，还可以常用穴位保健可选太冲穴，太冲穴是肝经上的一个要穴，该穴名意指肝经的气血在此向上冲行，按摩太冲穴有助于保持肝经的气血旺盛。
春 分 饮 食
春季万物复苏，生机盎然，是养生保健的绝佳时机。春季饮食需“省酸增甘，以养脾气”，少吃酸味的食品，多吃甜味的食品，以养护脾胃，避免肝气过旺。饮食以清淡为主，避免过食辛辣刺激之品以助升肝火。
可选择一些有芬芳气味的、绿色的蔬菜以疏肝柔肝，如芹菜、香菜、菠菜、小白菜、春笋、西蓝花等；
也可食用一些菌类如木耳、蘑菇以及各类豆制品等补充蛋白质、膳食纤维以提高免疫力；
菠萝、草莓、苹果等富含维生素C，可促进新陈代谢；
大枣，甘甜入脾，能补益脾气，符合“增甘”的养生原则，春季可适当食用。
同时可选择一些低脂肉，如牛里脊肉、猪里脊肉、鸡胸脯肉、鸭肉、兔肉等。
推荐两款食谱↓↓↓
香椿拌豆腐
食材：豆腐200g，香椿50g
做法：香椿洗净，用沸水烫熟，冷却后切成碎末，豆腐切成小块，放入锅中加水，放少量食盐煮3分钟左右，捞出晾凉，和香椿末一起拌匀， 加入适量味精，芝麻油即可食用。
功效：香椿清热化湿，配以生津润燥的豆腐，对肠胃湿热内蕴所致小便短赤涩痛，食欲不振、目赤肿痛具有辅助治疗作用。
韭菜粥
食材：鲜韭菜50克，粳米200克。
做法：将新鲜韭菜洗净切碎。先用粳米煮粥，待粥沸后，加入韭菜或韭菜子细末、精盐，同煮成稀粥。
功效:本补肾壮阳，固精止遗，促脾暖胃的功效。适用于虚寒久痢以及阳痿、早泄、遗精、白浊者。阴虚内热、身有疮疡以及患有眼疾者忌食。
春分奏响春之曲
春雨滴答贵如油
阳春三月
花儿尽情绽放
生命尽显缤纷
在这美好的时节
播种一粒种子
你将收获希望
医学指导：四川省中医药管理局第七批学术学科带头人、广安市邻水县中医医院主任中药师 王晓东
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