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暴雨过后，请您做好八件事，把好食品“入口关”！
The following article is from 广东疾控 Author 广东疾控
近日
广东多地暴雨引发洪水内涝
在连日的暴雨后
大家终于等来了大晴天
不过疾控君提醒您：
躲过了灾害并不意味着没有健康隐患
俗话说，大灾之后防大疫
暴雨后
做好以下八件事，严防“病从口入”
污染食品不要吃
被水淹的生鲜食品不要吃，一律丢弃。罐头、利乐包装（铝箔包装）等食品，有破损、锈蚀、胀罐等现象的也不要吃。
死因不明的禽畜不要吃
死因不明、来源不明的鸡、鸭、猪、牛等畜禽动物肉品和因洪灾导致死亡的水产品不要吃。
变质食品不要吃
过期食品、馊饭菜和发霉的米面不要吃。细菌滋生需防范
肉、蛋和水产品等，要彻底加热才能食用。餐具和直接接触食品及其原料的工具要消毒后再使用。
保存时间要控制
冰箱断电后冷藏食品超过4个小时、冷冻食品超过24小时很可能已经变质，不建议继续食用。饭菜尽量当日清
当天做好的饭菜尽量当天内吃完，剩菜剩饭一定要冷藏，下一餐吃前要彻底加热。储存食物要合理
长时间储存容易导致食物腐烂变质，因此要避免一次性采购大量食材。采购回来的食物存放，注意低温、防尘、防蝇虫、防鼠和隔水防潮。
饮水卫生要注意
喝开水或符合卫生标准的瓶装水、桶装水，不直接饮用未经有效处理的地表水、雨水、洪水和生水等。
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