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日本人在吃的方面有多节约?连鱼骨缝中的肉糜,都要用铁勺挖出来!

饭堂物语 2022-04-02

开启今天的话题前,先来看一段视频

在日本,几乎全民都自觉形成了“食物不浪费”的好习惯。

有些大学食堂米饭碗有大、中、小3种选择,小菜都是一小碟一小碟。很多餐馆还有专门的“女士套餐”。
倒也不是每个饭店都有,其实防止浪费最主要的约束力就是“道德压力”。
因为剩饭很多的话,离桌时,你明显能感到隔壁不友好的目光。
今天,就来聊聊日本人居家生活不浪费的小细节。
1、厨房里的节约料理
你能猜得到下图的喷雾瓶是做什么用的吗?
这里面放的是酱油。因为倒酱油醋的时候,很容易一不小心就倒多了。


用了喷雾瓶,就不会倒多酱油啦。


还有做菜的过程,日本主妇们也玩出了花样。


比如上面这份简单的清粥+小菜的早餐,几乎不需要煤电,只花了5日元(3毛钱)燃气费。


用自家农园种植的蔬菜,裹上自制的扮盐米糠,腌成一道的爽口小菜。
把萝卜皮和剩饭搅碎加热,可以变成萝卜米糕;胡萝卜皮炸熟,加入糖醋,可以调成酱汁等等……
2、全民普及的省水大法
一位Youtube博主曾经计算过,日本家庭用水,马桶冲水占了22%,而浴缸泡澡占到了水量的40%。
每天泡澡的日本人没少在省水这件事上操心。


▲朝五晚九 石原一家的浴缸


最广为人知的办法就是放塑料瓶子在浴缸里,增加水的体积以减少用水量。泡澡的感受也不会受到什么影响~
而如果你是淋浴更多,也有办法。
日本的花洒大多有增压节水功能,更换一个花洒就可以了,根据品牌不同,最大节水量甚至可以达到70%之多!
当然如果你嫌换花洒太贵,在花洒上贴胶带,其实也可以达到效果:
另外还有节水马桶。上完厕所直接可以洗手,不用去洗脸池,马桶自动把洗手水用来冲水啦。
如果是这样的配置的话一年可以节省600多元人民币哦


不仅是普通百姓,很多日本明星也是日常在节约的。


比较有名的有中居正广,出门要拔掉家里所有插头。
V6的坂本昌行喜欢在下雨的时候冒雨自己洗车。
苍井优一家也是,之前住在50年的老公寓里,出门游玩也是租车,背着便宜的帆布包一点都没有大明星的架子。


除此之外,生活中还有很多节约小窍门:


3、抽纸用太快怎么办?
把抽纸和盒子都对半剪开,重新放回去,合成一个。
纸巾的数量就翻倍了!
4、没有橡皮的时候怎么办?
没有橡皮的时候,把皮筋缠在铅笔后面,就可以当成橡皮来用了!
5、剪刀钝了怎么办?


剪刀用着用着不锋利了,不用买新的,可以多次裁剪折叠过的锡纸,就可以重新变锋利。


6、没有工具,想抛光指甲怎么办?
没钱买指甲油,用超市的收银小票,疯狂打磨指甲,指甲就可以重回光泽!
当然要用没有字的部分擦,不然会变黑的……
必须承认,日本人在节约方面,深入骨髓、天赋异禀,让人觉得可敬可叹!
节约这件事情,只有当你真正开始行动起来时,
你或许真地能省出一套房出来!

日本的餐(上下滑动查看)


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