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“了不起”的小龙虾，被吃出1572项专利
五月是小龙虾的上市季，根据某生鲜电商平台消费数据显示，仅五一期间该平台共卖出近1000万只小龙虾，而今年以来共计卖出4000万只小龙虾。
※网络截图
从地区分布来看，企查查数据显示，湖北省的龙虾养殖相关企业数量最多，共有1.1万家，安徽、湖南则分别以7847家和3963家排名二三位。此外，四川、江苏、江西、河南、重庆等省份同样超过千家。
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与此同时，小龙虾产业的科技含量也在悄然提升。企查查数据显示，目前我国“小龙虾”相关专利已达到1572条，其中发明专利数量最多，共1046条，已授权的有94条。在94条发明授权专利中，与智能剥虾相关的专利共有32条，占比约三分之一。从专利申请人的所在地来看，浙江人占比最高，达50%。
日前，湖北日报官微发布一条视频新闻称，首台“黄冈造”智能剥虾机已交付使用，一分钟能剥虾千只，每天可加工5吨成品虾，一天可替代50名剥虾工人，科技的力量再一次让人类瑟瑟发抖。
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企查查数据显示，大部分的专利与小龙虾的预处理、清洗有关。所谓“预处理”指的是小龙虾的展平、排序等，所谓“清洗”则是简单的浸泡、洗刷。如“黄冈造”智能剥虾机一样做到虾头和虾身分离的发明授权专利仅有10条。
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另外，小龙虾相关的外观设计专利共有110条，除去外卖餐盒、包装盒之外，剩下的都是“小龙虾周边”，小龙虾形状的玩具、暖水袋、项链吊坠，甚至还有拖鞋、头盔、早教机器人，真的只有你想不到的，没有造不了的。
此外，带有小龙虾装饰的背包、笔、水果叉等也在小龙虾周边之内。
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