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天气炎热,鸡蛋一放就坏!238户留守老人上万只土鸡蛋面临滞销,陷入绝境,愿您伸出小小援手,救救蛋农!

2018-04-23 爱你的 撕蛋

大家好,我是小日


今天是世界读书日,所以,昨天,我发了:世界正在奖励爱读书的人至于我们的孩子,我也发了拯救全宇宙陪娃写作业的爸妈!有了ta,孩子一秒变“学霸”!


一直以来,我们都在做公益,例如,之前推荐过的苹果:

乍暖还寒,几十万斤苹果眼看要烂!1斤不到4块钱的脆甜苹果因“丑”无人问津!帮帮果农让留守儿童们有个温暖的家


而今天,是土鸡蛋


因为:一般来说,鸡蛋在温度在2℃~5℃的情况下,它的保质期是40天,而冬季室内常温下保质期为15天,而在夏季室内常温下为10天。


而今天,我们的扶贫助农项目就是帮助蛋农,让鸡蛋第一时间来到你的餐桌。当然,这也将继续挑战我们的发货能力和物流能力,这是一次挑战,希望与各位同行。所以,如果有服务不周的地方,愿各位包涵,但一定倾尽全力,让你满意。


比心,爱你,我是小日


马云爸爸几年前就说

十年后最贵的东西

是干净的空气、水、食品和病床

无需十年

我们现在已经开始为

空气、水、食品的安全

深深忧虑


40天养大一只鸡

给鸡吃激素、吃各种药

已经是业内公开的秘密

这种鸡和鸡蛋就问你敢不敢吃



新闻上经常可以看见,

关于吃激素鸡和鸡蛋造成的各种健康问题

所以越来越多的人愿意花高价

买土鸡和土鸡蛋


土鸡蛋虽好,却一蛋难求。



当城里人四处打听

哪里可以买到土鸡蛋的时候

却有这样一个地方,

农民为卖不出去的土鸡蛋急得直掉眼泪


正值春暖花开,气温回暖,

眼看着几十万只土鸡蛋再卖不出去就要坏掉,

安徽临泉县郭大村的238户留守老人

唯一的生路又要陷入绝境!



安徽省临泉县

全国十大贫困县之一

而临泉县的郭大村更是贫困县里的贫困村。



这是个封闭的小村子,

大多数农户还过着比较原始的农耕生活,

单贫困户就有238户。

村民年平均收入1300元左右,

平均到月只有100元左右。

一个月100元,知道是什么概念吗?

就是城里人的两餐饭,

一张电影票,一次水果小菜钱。

而他们要拿这100元生活一个月!



因为太过穷困

青壮年都纷纷外出打工挣钱,

留下的基本都老人、儿童和残疾人。

当地政府为了改变这种困境,

利用地处山林的自然环境,

号召农民通过养鸡改善生活。

国家每年免费补助鸡苗,

每户给予50-200只不等的鸡苗。

它们是当地村民走上脱贫路的唯一希望。


而当地天然无污染的自然环境

就是最好的养鸡场,

农户只需要看好自家的鸡,

在自家的地盘自由觅食,

冬季的时候喂点玉米杂粮,

差不多半年就可以收获美味的土鸡蛋了。



村里一共500多注册贫困户

其中养鸡的有238户

每户差不多都养了100只左右,

按每天产蛋80个

差不多每天产蛋有19000多个,

一个月下来就是50多万只鸡蛋。



虽然当地政府也尽力帮助寻找销售渠道,

但是无奈销量赶不上产量

再加当下气温急剧上升,

也正是母鸡产蛋高峰期。

本来是收获满满

值得特别高兴的事儿,

但是农民却开始发愁鸡蛋销路

张大爷拿出鸡窝里尚有余温的鸡蛋

急得直掉眼泪。



养殖户:戴月兰老人


今年88岁的戴月兰老人,

由于患有严重的心脏病。

儿女都不在身边,

地里的活儿再也干不动了,

唯一赖以生存的就是养一群鸡

靠卖鸡蛋维持简单的生活

和每天离不了的基础心脏药物。



养殖户:李洪彬

(工伤致残,回家后开始养鸡)


外出打工的李洪彬

在工地上被钢筋砸到了腿部,

造成左腿膝盖粉碎性骨折。

由于他不懂得签合同,

工伤赔付也只是草草领了2万块钱,

光在医院治疗就花光了打工累积的所有积蓄。


李洪彬和女儿的合影图

李洪彬病历单


虽然膝盖经过治疗换上了新的,

但是对新膝盖排斥让他的腿充满了积水。

膝盖问题,

他已经不能干太多重活,

更别提外出打工了。


李洪彬的家


然而两个女儿要吃饭要上学

他这个父亲无论如何也得

让女儿过上吃饱穿暖的日子

没有收入来源的他,

开始跟着村里的老人家养鸡糊口。



李洪彬喂鸡


一切都只是为了有饭吃


平时下的土鸡蛋除了给家里的孩子食用,

多余的部分就会在逢场赶集时拿到镇上售卖,

换取一些生活费,贴补家用。



淳朴的农民们不会糊弄人,

他们没有大型的设备,

山间、地头,院子就是最好的养鸡场。

他们更没有钱去买所谓的

激素饲料和形形色色的药物。



他们散养的鸡主要是自己觅食,

以小虫、青菜、野果,籽粒为食,

应季的时候喂点地头产的粮食

有时候是玉米,有时候是红薯

有时候是稻谷壳和碎米渣,

地里长什么就喂什么。



粉碎的玉米用以喂鸡


老吾老,以及人之老,

虽然这些老人和我们素未相识,

但他们的处境让人揪心。

竭尽全力活着的他们,

有收入,没收入,

都是煮一锅稀粥,

简单一碟炒茄子,

他们能反反复复炖了吃上两天。



“没想到身体垮得这么快,

人老了,没用了,该死了!”,

除了身体上的疼痛,

对未来的担忧和对儿女的愧疚

让这位老人沧桑的眼里

常常浸湿着苦痛的眼泪。


因为理解儿女的不容易,

他们开不了口挽留儿女出门的脚步,

选择独自承受“养儿不防老”的晚年之痛。



因为没有太多的宣传途径,

大伙们养的的土鸡蛋很难销出去;

而他们大多是身子骨已经不硬朗的老人家,

只能隔三差五用担子挑到市集上卖,

换一些微薄的收入。

若是价格低了,

又实在舍不得卖,

又得摇摇晃晃担回家……

一只鸡年产蛋量为100-130个,

相当于平均每天只有0.35个,

所以对于工业化快速饲养的鸡蛋

这样自然环境下产出的鸡蛋

真的是极其珍贵。



就像人的肤色无法统一一样,

土鸡蛋也有它各自的肤色,

黄、粉、白颜色随机,

很天然很好看。


随便打一只鸡蛋,

橙黄的蛋黄,

筷子夹起来也不散,

蛋清清澈浓稠,色泽纯净,

更看出土鸡强健的身体

生育出的土鸡蛋的品质有多劲道!



煮熟后,

除了颜色,味道是最大的差异,

真正农家土鸡蛋没有腥味,很清香。

而超市的土鸡蛋散发出浓厚的蛋腥味。


鸡蛋是家家必须的营养品,

用他们的土鸡蛋,

做水煮蛋、溏心蛋,荷包蛋,蛋炒饭,

怎么做都喷香美味,

满足你对美味和营养的双重需求。




土鸡蛋的无公害农产品产地认证书

和无公害农产品证书,

保证出售的土鸡蛋

信息真实,来源可靠。



事后,

我们走访了当地的小学。

照片里的小朋友们是当地的留守儿童,

父母都外出打工了,

只剩他们留在家乡由老人们抚养。



常年见不到自己的爸爸妈妈,

小朋友们无疑是孤单又心酸的。

在他们这个年纪,

最需要父母的陪伴和关爱,

却没有人陪着他们度过人生中这一阶段。


我们问孩子们:“想爸爸妈妈吗?”

“想!”



“如果可以许一个愿望,

你们想要什么?”

孩子们七嘴八舌的回答着我们:

“爸爸妈妈可以回家。”

“我要努力学习赚大钱,

爷爷奶奶就不用辛苦了,

爸爸妈妈也不会累。”

“爷爷奶奶不会变老!”

“我希望立刻就过年,爸爸妈妈就能回来了。”

“我要爸爸妈妈不要那么辛苦!”

......



生活是艰辛的,也是无奈的,

或许我们无法苛责这些父母们

为了生计远走他乡,

只能祈愿你我的小小爱心,

能让留守在村里的他们坎坷的人生顺遂一些。



“(我的)儿子女儿常年不在家,

在外打工,家里就剩下我们老两口,

从养了鸡以后,

生活一天比一天强,

卖了鸡蛋,俺老两口能有钱看病,

有时候也能去医院......”

https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=z0517ifacti&width=500&height=375&auto=0老人李田德讲述养鸡采蛋的经历


赠人玫瑰手有余香

如果你喜欢吃鸡蛋,

不妨买一点回去。

如果身边有朋友喜爱吃,

也可以转发帮忙宣传一下。

您的每一次转发,

就能给他们带去多一点希望,

孩子能吃饱穿暖买得起本子和铅笔,

老人病了能吃上药。

让处在绝境中的他们尚能感受

一丝活在人间的温存

......



关于价格

由于诚意帮助留守农民,

鸡蛋定价很是为难。

价格太高,大家难以接受,

价格太低,成本保不住。

由于鸡蛋物流要求较高

包装和快递成本都比较高

因此郭大村土鸡蛋最后定了

49.9元30枚的价格

但相比京东的土鸡蛋还是便宜许多。



一天一个土鸡蛋,

折算下来也就是一块多钱。

一块多钱连半个苹果都买不来呢。

如此天然健康的美食

怎么看都是非常值的。


关于鸡蛋保存


收到后放入冰箱保鲜层保存。

由于都是散养土鸡,

不可避免的个别鸡蛋外壳会比较脏一点,

保存的时候不要用水洗,

在烹饪前清洗即可。  


鸡蛋我们是用规格统一的运蛋箱,

每层有网格相隔。

用稻糠填充,以防振动破坏。

在运输过程中,如果快递过于暴力,

可能会导致鸡蛋破损。

如遇以上情况,

都可以联系我们赔付,

保您售后无忧。


加微信号STUDBABA,可直接联系客服


记得把这颗好吃的鸡蛋,

推荐给你在乎的人。



扶贫助农

皖北林下农户散养土鸡蛋

撕蛋专享价

¥:49.9元/箱

每箱30枚


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