查看原文
其他

肯德基x周黑鸭梦幻联动!这场「鸡鸭革命」究竟有多炸?

小肥良 厨房人类 2023-04-11


大家好,我是小肥良。


虽然我知道现在联名满天飞,次元壁被打破了一回又一回。


但当我看到肯德基要和周黑鸭联名,心里面还是狠狠震惊了一下。



那么一个做鸡的一个做鸭的,到底能碰撞出怎样的火花呢?


答案是:


卤辣辣卤鸭鸭风味鸡腿堡&鸡肉卷



讲道理这个生草的名字,直接让我想起了那杯「qqㄋㄟㄋㄟ好喝到咩噗茶」


有内味了嗷。



除了「卤辣辣卤鸭鸭风味鸡腿堡&鸡肉卷」以外。


肯德基最近的新品,也极具话题性。


比如他们终于推出了广东限定:


「一口西多士」+「丝袜奶茶」



此外还有一些其他的新品。


比如「太妃榛果风味玛奇朵」



又比如


「元气顶瓜瓜蜜瓜冰淇淋」



以及


「焦糖芝士厚蛋糕风味奶茶」



那么这次KFC的新品到底味道如何


和周黑鸭的联名,会让人失望吗?


于是我今天带着同事,依然是大伙熟悉的老马、小智、小末,来到肯德基试吃!



先说重头戏,「卤辣辣卤鸭鸭风味鸡腿堡」


包装看上去就非常讨喜:


黑白相间的配色再加上中间的联名LOGO,是KFC难得一见的好设计



而且你仔细看黑白相间的部分,你会惊喜地发现:


白色的部分是肯德基的


黑色的部分是周黑鸭的


非常有新意有没有!



“解剖图”我们不难发现:


这次的联名汉堡,大概就是在肯德基新奥尔良鸡腿堡的基础上,加了点“周黑鸭”的味道。



吃一口,那浓郁的味道验证了我的猜想。


这鸡腿肉是肯德基的鸡腿肉,但味道却替换成了极具周黑鸭特色的“卤辣味”


说通俗点就是,你平时吃周黑鸭鸭脖的内股卤味,来到汉堡上了。



入口一股周黑鸭的麻辣味冲进口腔,越吃越辣,周黑鸭的味道越来越重。


最后吃完舌头又麻又爽,味道非常不错,是肯德基最近难得高质量的新品了!


再综合包装和宣发的力度,我感觉这次肯德基的联名还是挺用心的



除了汉堡,「卤辣辣卤鸭鸭风味鸡肉卷」同样受到了大家的好评。


味道同样很香,完美地重现了周黑鸭那独特的香气,辣度不会太高可以接受。


酱料的搭配也很好,香味和甜味也很搭,不错。



接下来就是广东限定:


「一口西多士」「丝袜奶茶」


这两样为下午茶限定,由于是工作时间,我就打包了一份回公司。



有一说一作为广东人,见到肯德基终于出广东限定了,我还是很开心的。


但居然是西多士和丝袜奶茶作为“广东限定”…


我觉得肯德基这个选择还是有失偏颇的。



一方面,广东有相当一部分地区的小伙伴:


他们当地的特色下午茶,并非是西多士+丝袜奶茶。


为此我特地在一个群里问了潮汕、韶关、茂名的小伙伴。


他们无一例外都表示跟西多士不熟



另一方面,以西多士+丝袜奶茶为代表的「茶餐厅文化」,更多是香港那边的饮食特色。


与其说是“广东限定”,倒不如说是“香港限定”更贴切一些。



至于味道,我们内部的评价有点不太统一。


让我们来看看肯德基的宣传图



再看看实际成品



不难发现,肯德基的西多士烤得过于焦黄,而且炼奶也加得不多


在珠三角的我和老马看来,这不是一份及格的西多士。


但潮汕的小智却认为,西多士挺好吃,既蓬松,甜度也刚好。



如何选择,就见仁见智吧~


接下来,是丝袜奶茶



看得出来,肯德基在茶底这块是下足了功夫。


我能喝到非常浓郁红茶味道,可惜就是有点用力过猛了。


奶茶喝着有股莫名其妙的苦味…不由得让我想起了中药。


综上,非常不推荐这款丝袜奶茶!



除了「周黑鸭联名」和「广东限定」,我们还试吃了款新小吃,这里简单评价一下。


「太妃榛果风味玛奇朵」,其实就是普通马琪雅朵的味道。


焦糖让咖啡带上一点焦甜味,但整体还是偏苦


栗子更多还是在香气里,但不故意打开盖子闻是闻不出来的。


另外:下面甜得一批,喝之前一定要搅匀!



「蜜瓜冰淇淋」味道不错,哈密瓜的香气和奶香相得益彰,中间有点类似香蕉的味道,口感很细腻。



「焦糖芝士厚蛋糕风味奶茶」说白了,其实就是蛋糕珍珠奶茶。


蛋糕和珍珠都比较软糯,而且也不会太甜,味道还可以


只不过我个人不喜欢肯德基那个茶底,还有我不喜欢喝热的奶茶,所以会扣点分。


但如果你对这两点(茶底+热饮)不感冒的话,那么试试也是可以的!



最终评分如下:

大家如果有不同意见的话,欢迎在评论区讨论哦!


总的来说,我对这次肯德基的新品还是比较满意的。


虽然小吃这块有点拉胯,但和周黑鸭联名的汉堡实在是太好吃了,实在是增色不少!


希望肯德基能再接再厉,下一次和老干妈什么的联个名,怎么样





往期精彩:


您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存