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【现代研究】生姜主要含有挥发油,如姜醇、α一姜烯、 β-一水芹烯、柠檬醛、芳香醇、甲基庚烯酮、 壬醛、α一龙脑等,药理研究表明,生姜具有解热、抗溃疡、保肝、利胆、抗炎、抗菌、镇痛、镇吐、兴奋血管运动中枢及呼吸中枢等作用。生姜常被称为“厨房药”,生姜辛散温通,能发汗解表,祛风散寒,但作用较弱,对于病情较轻的风寒感冒疗效较好,可用水煎煮,或与红糖一同煎服,即我们常用的姜糖水,生姜还有很好的止呕作用,可治疗多种呕吐,素有“呕家圣药”之称。生姜的常规用法是水煎服, 用量3~9克。或捣服,由于生姜性辛温,易助火伤阴,故热盛及阴虚内热者忌服。生姜凉拌子姜:子姜30~60克,切成细丝,加醋、盐适量拌食;亦可再加适量白糖、芝麻油,开胃止呕, 用于胃气不和而偏寒的呕逆少食,紫苏生姜汤:紫苏叶30克,生姜9克,煎汤饮。解表散寒,益胃气、助发汗。吴茱萸生姜汤:吴茱萸、人参各9克,红枣4枚,生姜18克,水煎服,治呕吐,脾胃案证。三拗汤:麻黄、杏仁各9克,甘草3克,生姜10克,水煎服,治疗肺寒咳嗽。正柴胡饮颗粒:表散风寒,解热止痛,用于外感风寒所致的发热恶寒、无汗、头痛、鼻塞、喷嚏、咽痒咳嗽、四肢痛;轻度上呼吸道感染见上述证候者。神仙粥:生姜6克、糯米100克,共煮一二沸,放入洗净切碎的连须葱白30克,继续煮,待粥将成时,放入米醋10毫升,稍煮,趁热服用。辛温、解表、散寒。白菜姜意汤:白菜120克,生姜、葱白各10克,将白菜切碎,与生姜、葱白一同加水煎煮, 去渣即成,。每日饮2次,连服2~3日。发汗、止痛、止呕。萝卜姜枣汤:白萝卜1个、生姜1块、红枣3枚、蜂蜜30克。将白萝卜、生姜切片,加红枣放入锅中,加水煎煮20分钟,去渣留汤,加入蜂蜜, 再煮一沸即可,趁热代茶饮。辛温解表,止咳化疲。文中内容为转载,涉及到各类药方、验方仅做信息分享,不作为医疗建议、推荐或指引。如有需要请在医生的指导下辩证使用
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