今晚,深圳人请早睡一小时!
3月21日
是世界睡眠日
每年在中国都有自己的主题
今年的主题是“健康睡眠 人人共享”
正常的生理需求一般需要
有8个小时以上的睡眠时间
2023年发布的
《中国睡眠大数据报告》显示
中国成年人存在睡眠障碍的人数高达5.1亿
带来诸多健康、心理乃至社会问题
睡前听听舒缓音乐
泡澡、泡脚
喝一杯牛奶都很助眠~
听说看美食视频图片也很有帮助哦
今天的多面深活
小晚带你走进深圳南山的“桃园”
一起探访美食
今晚,请提前1小时睡觉
看完这篇推送就熄灯吧~
01
好好味面家
他们家是地道的老广味道
店铺就开在街边一个不太显眼的位置
要好好看才能找到
不到中午12点
店里就坐满了人
门口挤满了排队的人
牛腩捞面是特色,广东传统竹升面十分筋道,搭配软糯入味的牛腩,再配上一口现包的鲜肉云吞,太满足!
猪脚姜也不可错过,猪蹄是酸甜口的,配上脆甜的姜和蛋,口感十分特别。
店内的点睛之笔竟是辣椒酱,豆豉的豆香、豆瓣的酱香、大蒜的蒜香,还有海米般的鲜香,被辣椒串在一起,口感层次丰富!辣味十足!
本组图片由深圳晚报记者 余冕 摄
地址:深圳市南山区桃园路南贸市场2栋A座5号
02
胖明粉馆
在福田火爆的
胖明螺蛳粉也开来南山啦
新店比老店更大
再也不用排队排到哭
这是一碗深受广东人喜爱的本土创新版螺蛳粉。酸笋闻起来不那么臭,分量十足!满满一碗:螺肉,酸笋,木耳,腐竹,鹌鹑蛋,猪肉沫都安排上!
炸腐竹酥脆大块,黄金虎皮鸭掌软糯、脱骨,汤底鲜香浓郁......
辣到额头微微冒汗时再来上一份木薯糖水,清甜解暑,软糯冰凉的木薯抚慰了刚被汤粉辣到的喉咙。
生炒螺蛳粉、锅烧螺蛳粉、老友粉也是人气单品。在深圳想尝一口惊艳的的改良螺蛳粉,不妨来试试~
地址:南头街道田厦社区常兴路115-5
营业时间:周一至周日 11:00—24:00
03
好袍火南昌水煮
让无数江西人魂牵梦萦的南昌水煮
终于也能在深圳吃到了
南昌水煮形似麻辣烫,但又与传统麻辣烫不同:把食材卤汁里浸泡整晚,再通过高温煮沸煮熟。其中,水煮的汤料是关键,二十余种香料小火慢炖成汤底,便是这店家的独门秘方。
炖得软烂的萝卜吸满了汤汁,入口即化,又香又辣的滋味令人欲罢不能。
南昌油炸也值得一试:最推荐的是油炸大脚板和手工牛肉串。大脚板,因形状酷似脚丫而得名,是由多层豆腐皮叠在一起的豆制品,经过油炸后格外酥脆,有点像薯片的口感。牛肉串炸得外酥里嫩,搭配上秘制的红油酱料,香而不腻。
此外,拌粉、白糖糕、柚子皮、瓦罐汤这些经典的老南昌味道也值得一尝哦~!
地址:桃苑公寓桃厦一街2-8
营业时间:周一至周日 11:00—22:00
04
邱记锅盔
提起锅盔
绝大多数人第一反应
是荆州公安锅盔
而邱记主打的是仙桃猪油锅盔
仙桃锅盔的形状不同于荆州锅盔扁圆的外形,它的面团中间留有空隙,受热会更加均匀。
新鲜出炉的麻辣鲜肉锅盔表面金黄,外层酥脆,内馅松软,肉馅里加入了猪油、葱花和大蒜苗,别有一番风味。口味可选择辣椒、孜然、椒盐、甘梅。
一定要趁热吃,一口咬下去,酥香的饼皮包裹着鲜嫩的肉香,怎一个香字了得。才刚出锅的两大烤盘,随着饼香味肆意飘散,没几分钟就卖光了。
地址:南山大道2041号桃苑公寓民心大药房旁
营业时间:周一至周日 10:30—21:00
05
大东北首席烤冷面
拐进南山区常兴路
硕大的招牌顿时引入眼帘
让人不仅好奇这家烤冷面
究竟是有什么不同凡响的地方
竟能担得起“首席”二字
只见经过特殊工艺压制过的冷面片在铁板上平铺开来,宛如一排纯白的竹简。打上一个蛋,再夹起一根火山石烤肠,用剪刀细细剪碎,经典东北烤冷面,讲究的就是一个地道。
灼热的铁板上,细碎的洋葱末、蒜末迸发出浓浓的鲜香,包菜丝、胡萝卜丝混着卷曲的冷面片发出滋滋的声音。
最后,浇上一勺老板特制的蒜香酱汁,撒上些许的芝麻,一碗满满当当充满烟火气的烤冷面就做好了。
当然,还少不了东北特色搭配气泡冷饮——大白梨。快来试一下吧!
地址:常兴路91号(距地铁12号线桃园站F口步行约870米处)
营业时间:周一至周日14:00-24:00
06
姊妹豆花
炎热的暑天
一大碗吃起来畅快淋漓的豆花糖水
堪称逛街人士的救星
店内除了糖水,还有一元一串的钵钵鸡,菜品丰富多样,你也可以选择在这里解决一顿正餐。
地址:南光路75-11(距地铁11/12号线南山站E1口步行约680米)
营业时间:周一至周日11:00-24:00
07
太清凉茶
古朴的店内
是煮着菊花罗汉果茶的茶壶
和太清凉茶老字号的招牌
清甜可口的竹蔗茅根茶清热祛湿解毒,清热润肺;酸咸开胃的咸梅汤不仅生津止渴,还能润嗓祛痰;
冬瓜荷叶刮油茶入口虽微苦,却是夏季清凉降火的好饮品;
清爽有回甘的油柑橄榄汁对肠道不畅和肝火旺盛的上班族来说是再好不过的饮品。
入口滑嫩的双皮奶与香浓的手磨黑芝麻糊令人回味无穷。
地址:学府路72号荔苑小区综合楼北侧102(距地铁12号线桃园站F口步行约710米)
营业时间:周一至周日10:00-23:30
寻寻觅觅寻寻
没想到“桃园”的街头巷角
竟藏着这么多极具人气的老店
上班族将这里视为味蕾享受的美好一隅
学生将这里当做下课后的好去处
还在等什么,老饕们快来打卡吧
— 深小晚特选 —