天空澄碧，纤云不染，远山含黛，和风送暖

节日

寒食

  春城无处不飞花

寒食东风御柳斜

寒食节是在夏历冬至后105日，清明节前一二日。是日初为节时，禁烟火，只吃冷食，在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风俗。

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    预计：今天晚上到明天白天，我州大部多云间晴，北部、南部部分乡镇有小雨（雪）或雨夹雪；8日晚上到9日白天，我州大部多云间晴，局地有零星阵雨（雪）或雨夹雪；9日晚上到10日白天，我州晴间多云。

Cold Food Festival

寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭及汤等;寒食供品有面燕、蛇盘兔、枣饼、细稞、神睒等;饮料有春酒、新茶、清泉甘水等数十种之多。其中多数寓意深刻，如祭食蛇盘兔，俗有“蛇盘兔，必定富”之说，意为企盼民富国强;子推燕，取介休方言“念念”不忘介推高风亮节......

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Cold Food Festival

禁火

寒食节古代也叫“禁烟节”，家家禁止生火，都吃冷食。但因国人追悯先贤之情执著，从东汉到南北朝屡禁屡兴，唐代皇家认可并参与。苏轼的《望江南超然台作》中的“且将新火试新茶”说的就是寒食之后诗人煮茶的行为。山西民间禁火寒食的习俗多为一天，只有少数地方仍然习惯禁火三天。

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Cold Food Festival

历史上，寒食节活动由纪念介子推禁烟寒食为主,逐步演变为以拜扫祭祖为主,，其中蕴含的忠孝廉洁的理念，完全符合中国古代国家需要忠诚，家庭需要孝道的传统道德核心，成为家庭和谐、社会稳定的重要载体。发展到现代，寒食节已成为缅怀革命先烈,教育青少年重要形式。

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Cold Food Festival

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