千灯湖畔这间甜品店，主厨曾赴巴黎学艺，人均50元吃出高级感 | 南海味道
都说人有两个胃
其中有个就是留给甜点的
这个冬日在千灯湖畔
又有家甜品店浪漫诞生
专为你打造舌尖上的一抹法式甜
细节均是高级感
这家小店的装潢采用了
今年大热的莫兰迪配色
吧台和沙发等的分区设置
让每类群体都能找到最佳位置
一切细节尽显优雅和细致
海蓝+奶奶灰的墙色搭配让人感觉十分舒服
每口都是正宗的法式滋味
这里的创始人兼主厨卢生
曾到法国巴黎蓝带学院
“专攻”法式甜品的烹调
店铺招牌蛋糕——浮云卷
为了还原一口法式滋味
这里就连占蛋糕份量很少的饼底
都做到精益求精
历经数月去寻找杏仁原料
调较最正宗的味道
卢生介绍在法式甜品中
最考厨师手艺的当数“慕斯”
目前，这里新推出了一系列
以圣诞节为主题的慕斯甜品
每款均经过十多次的调试
出品时间需要3日
圣诞三兄弟慕斯系列-红苹果
慕斯层夹着新鲜的桃肉
再混以少量的番石榴蓉
吃起来有清新浓郁口感丰富
这款芝士蛋糕通过结合
法国40年的经典配方并加以改良
令蛋糕成品如冰淇淋一般入口即化
重芝士的浓香又会随着糕体
迅速弥漫于口腔之中
三五知己相聚
点上蛋糕再配几杯特饮
这样的下午茶精致得小而美
未来这家小店还将推出
更多的经典法式甜品和时令美味
如各种挞类和闪电泡芙等
也许每次到这里
都将有不同的惊喜在等你~
慕斯甜点“爱心”，夹心是甜蜜的当造草莓
觅食攻略
坐标：Ours Patisserie
地址：南海区桂城iPark购物中心一楼（南海万达广场对面，近金融高新区地铁站），设免费停车场
福利时间：
1、新店试业优惠全场蛋糕7折，数量有限先到先得
2、到店后，根据店员的要求分享本条微信，即可免费获得任意蛋糕一件，数量有限先到先得
以上优惠时间为即日起至2018年12月31日，具体细则以商家最终解释为准。
麋鹿甜品店 | 待续未完……
来源：佛山新闻网、南海发布
图片：吴碧霞，部分由商家提供
编辑：杨荣燕
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