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南海有家藏在欧陆小镇里的口味虾,湖南人吃过都说地道 | 送福利

南海旅游 南海旅游 2021-03-03

炎炎夏日

正是撸虾饮啤的季节

南小游就在桂城一个

新晋的网红欧陆小镇里

发掘到一家口味虾小馆

风格够混搭味道也一流

不少湖南人吃过都说地道

欢迎关注“南海旅游”抖音(fsnhly)


你可能怎么也想不到,味道这么正宗的湘菜馆,竟是一位土生土长的南海人开的

因为爱吃、喜辣,他专门邀请了经验老到的湖南大厨合伙,每天从当地精选农家食材直运到店。开业不到1个月已收获大批回头客!


这是一条美食分隔线


正宗口味虾

这里的小龙虾,每天都从长沙新鲜运到,为保证出品,全天限量供应,非常抢手,记得预订!


1斤重、20多只的小龙虾全都“挤”在大盆中,红油的鲜香,直叫人神魂颠倒~


随便挑一只,都是钳有肉、头爆膏、身饱满、色红亮;并做了去头、开背、挑虾线的功夫,吃起来干净、方便。

油爆的做法将香料的精华都“逼”进了小龙虾体内,虾肉入味的同时仍保持Q弹。嗦上一口,满满的油脂香,辣得欲罢不能~


撸完肉肉,剩在碟子里红油汁也绝不能浪费,倒入清水面,风味更添!


剁椒全鱼

红烧鲫鱼是湘菜的另一代表,在这里经过大厨的独家秘制,改造成剁椒鲈鱼,名唤“美人鱼”。鲈鱼先酥炸,再铺满蒜蓉、青红剁椒,淋上辣椒汤小火慢蒸。入口即化、先甜后辣是它的代名词!



辣椒小炒肉

湘菜中的“米饭杀手”,无须言语就知道吃起来有多香。


干煸烟笋

吊丝丹笋、罗村朗沙沙口笋南海人就吃得多,来自湖南的地道食材——烟笋,你又吃过没?鲜辣爽口伴着微微的烟熏味,同样很下饭。


湖南油豆腐

每天现做的油豆腐,外脆里嫩,咬一口就能感受到菜籽油的清香!


广东人怕吃不惯?这里还有白贝蒸蛋、农家南瓜大馒头等清淡菜式供你选择。爱辣或不吃辣的朋友都能欢聚于此~

白贝蒸蛋

拳头一样大的南瓜馒头


菜馆所在的怡海港,是桂城新晋的商圈,欧陆建筑、蒸汽火车、荷兰风车等应有尽有,还集结了超市、餐饮等众多商家。快找个时间,过来撸撸虾、打卡网红地吧!

戳此详看怡海港打卡攻略


粉丝福利

奖品:堂吃双人套餐(招牌美人鱼+辣椒小炒肉)

名额:15个

参与方式:即日起至2019年6月21日,关注“南海旅游”微信,在后台文字回复“农湘记”即可抽奖

兑奖须知:中奖者请凭预留的“姓名+电话号码”兑奖,须提前1天致电店家预约用餐

兑奖时间:2019年6月22日-7月28日

招牌美人鱼

探店指南

坐标:农湘记

地址:佛山市南海区南舜广场·怡海港8座首层(8116-8118号)
时间:11:00-22:30

地铁:广佛线至千灯湖站(D出口),出站后步行至就近公交站换乘桂16路公交车至天安数码城北站 ,步行约300米可到

人均:60元

订座:0757-81062202


秘密花园纯白玻璃屋猫室咖啡

银饰手作粉红楼上铺简约小馆

沙拉小店骑楼粥粉档榴莲甜品

港风茶记阳光玻璃房足球清吧

草庐咖啡洋楼下午茶粉蓝小筑

越南汤粉深蓝集装箱怀石料理

麋鹿甜品西厨牛扒房手作欧软

石洞咖啡法式甜品房玻璃城堡

空中餐吧能吃的油画 丨深夜豆浆




来源:佛山新闻网

图文/视频:杨荣燕




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