助力餐饮业回暖⑩丨梦园阁炭火烤肉尽享佳肴美味

呼伦贝尔新闻 2023-06-21

编者按

餐饮业是重要的民生行业，在拉动消费增长、拓宽就业渠道、促进消费提质升级等诸多方面发挥着重要的作用。随着全市餐饮行业的回暖，目前我市不少餐饮店日客流量基本保持在八成以上，烟火气的回归，给消费市场带来活力。透着肉香味儿的各式烧烤、冒着热气的麻辣火锅；热闹的餐馆里，色香味俱全的菜肴吸引着往来客人，不少市民感叹“熟悉的烟火气又回来了。”
为进一步释放消费潜力拉动全市餐饮业消费发展，给广大市民外出就餐需求提供便利，1月30日起，呼伦贝尔日报社全媒体平台特别推出“助力餐饮业回暖”全媒体公益直播报道活动，记者将深入探访呼伦贝尔市中小型餐饮企业，通过图文、短视频、探店vlog、直播带货等全媒体形式，全方位、公益性宣传特色餐饮门店、预制菜品、优惠活动等······还将帮助有需求的餐饮企业发布招工招聘信息等，助力餐饮企业复工复产，让呼伦贝尔市“烟火气”加速回归。敬请关注！

烤肉是很多人喜欢吃的美食之一炭火烤肉也是众多美食家的不二之选在海拉尔区河东就有一家这样特色的烤肉店我们一起去品尝吧！

位于海拉尔区河东龙凤华瑞的梦园阁新中式炭火烤肉，这里的特色烧烤和川菜也深受消费者们欢迎。

走进装修简洁又古朴风的店，从桌椅摆放到整间室内设备，给人一种如家的舒适感。店面于2021年11月新装开业，装修风格以现代简约型为主，注重为消费者营造归家之感上下功夫。拾阶而上，营业面积400平方米左右，共有大小包房、卡台，可供消费者们选择。纯炭火、铸铁烤盘，能够将肉的味道烤到极致。

许多人会问，这么时尚的烤肉店，消费是不是很高呢？其实不然，据了解，在这家人均消费几十元左右的烤肉店，能够满足不同消费者的餐饮需求。

梦园阁新中式碳火烤肉可以定制不同节日的烤肉，为每一位消费者提供精心的用餐场地布置，每一个节日都不错过的惊喜，烟火皆是温柔，入间尽是浪漫，享食之本初、语人间烟火。店里专门为孩子们设有淘气堡、沙池、绘画和图书角。手工桌提供可爱精致儿重餐具，你也可以带宝贝来这里轻轻松松吃烤内。店内每日有营养粥品，七天不重样，鲜榨果汁、甜品，能够满足女性顾客的口味。特色烤肉筋、烧肉食材都是精选用当地牛羊肉；回味无穷的川湘菜、秘制石锅蝶鱼头、精致的鳗鱼寿司、奥利奥海胆土豆泥、美味现串小烧烤，来梦园阁享受不一样的星级服务吧。

红红的炭火滋啦啦的烤肉声顿时室内香气四溢各种各样的美食肉类在烤盘上被烤得滋滋作响、芳香飘溢再蘸上秘制酱料迫不及待地一口咬下那叫一个嘎嘎香！

在这里将肥瘦相间的秘制牛肉，搁在火红的炭火盆上，滋啦滋啦的烤肉香味扑面而来。据测算，一公斤炭火能产生8000千卡的热量，同样的热量去烤肉，当然是炭火更有味道。在龙凤呈祥单间就餐的赵先生告诉记者说：“我是这家店的老顾客，外地朋友和自己家亲戚经常来这里就餐，我觉得这里的米其林金沙鸡翅招牌菜之一，都是用最新鲜的食材精心制作，老人孩子都可以放心吃。”

在这里您可以见识一下梦园阁新中式炭火烤肉的特点：无烟。现在的炭火烤肉很注重专业性，和以往的炭火烤肉不同，梦园阁炭火烤肉在炭烟的排放方式上选择了下排烟，烤出来的烤肉口味也很不一样，所以消费者在烤肉的过程中不会产生大量的油烟和炭烟，炭火烟直排的方式，没有了传统炭火烤肉的烟筒，也给美食爱好者们营造出了一个无烟的环境。

问世间上最难忘的食物味道是什么，我想那就是烤肉的味道，真正的精致生活，从来不会远离人间烟火。梦园阁新中式炭火烤肉负责人李梦瑶告诉记者，店里的肉食材都是选用南屯鲜牛羊肉，榴莲寿司深受年轻消费者的欢迎，红酒黑胡椒牛排、南屯牛胸口必点，孜然牛腱芯自制菜品，深受顾客欢迎，秘制羊排串、秘制牛肠、毛肚锅、麻辣干锅鸭头、馋嘴琥珀凤爪、心管包肉、黑胡椒牛肉串特色等也是顾客点餐较多的菜品。

来到梦园阁新中式炭火烤肉吃的就是原汁原味在这里再挑剔的人都会找到属于自己的真美味

梦园阁新中式炭火烤肉推出会员储值活动：

★1、充值1000当餐即送宝藏刺身盒子一份。★2、充值2000当餐即送5升水果酒桶一桶或全单8.5折优惠（二选一哦）★3、会员菜品酒水折扣，每天9.9元会员福利菜品，营养粥品免费赠送。店内活动菜品，仅限店内使用，不可外带打包，需与其他菜品同时享用。

-梦园阁新中式炭火烤肉-

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