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【养生食谱】栗子牛蹄筋
简介
早上买牛肉时候看有卖熟的牛蹄筋的，老妈膝盖有滑膜炎非常适合吃这个，再配上栗子强腰壮骨，是非常养生的肉菜。
用料
| 熟的牛蹄筋 | 栗子 |
准备原料
栗子开水焯水后剥皮
牛蹄筋焯水烫一下，杀杀菌
牛蹄筋切块
热锅凉油爆香五香粉和葱姜
烹入生抽两大勺，老抽和蚝油适量
加水和熟牛蹄筋烧开，小火炖烧30分钟左右
再加入栗子焖上20分钟，加盐和鸡精即可
早上买牛肉时候看有卖熟的牛蹄筋的，老妈膝盖有滑膜炎非常适合吃这个，再配上栗子强腰壮骨，是非常养生的肉菜。
| 熟的牛蹄筋 | 栗子 |
准备原料
栗子开水焯水后剥皮
牛蹄筋焯水烫一下，杀杀菌
牛蹄筋切块
热锅凉油爆香五香粉和葱姜
烹入生抽两大勺，老抽和蚝油适量
加水和熟牛蹄筋烧开，小火炖烧30分钟左右
再加入栗子焖上20分钟，加盐和鸡精即可