坐标铁西，沈阳宝藏面包店！2023年第一火出圈的美食，你还没吃过？！

 东北人的早餐是啥样的？ 

吊炉饼、鸡蛋糕

火勺、豆腐脑

包子、豆浆、油条

烧麦、回头、馅饼

烤冷面、鸡蛋饼、油炸糕…

今天

我们去吃点不一样的

「沈阳宝藏面包店」

带火新晋爆款面包——贝果🥯 

2023年

年轻人趋之若鹜的面包长啥样？

互联网嘴替，帮你们先吃啦

开一个街角小店

再开一家街角小店

有多少东北老铁的梦想——

是开个街角小店？

要么烧烤，要么咖啡，要么面包…

日晒七里，接连开了3家街角小店。

从和平长白岛第一家日晒七里，再到铁西红梅文创园的第二家，每一家咖啡店都设计风格浓郁，产品爆款也是层出不穷。

玻璃和混凝土等一系列简洁的材料，创造出更为当代的空间气质。

在一个充满阳光的下午，店里弥漫着咖啡香气，有敲键盘声、翻书声、聊天声偶然入耳。一杯饮品、一块蛋糕，足矣。🍰

让我有一种，这里根本不比云南风景差的感觉。

人多的时候🔥店里下午3点就没有座儿了。

去过的人都说：她家生意不错。👍

所以，当听说她家又开了一间日晒七里贝果店的时候，我果断出发去看看。

为了开贝果店，老板去深造了几个月，学习做贝果🥯。回来装修店面，忙完七七八八，终于在去年春夏，搞定了一切。

2023年第一火出圈

碱水面包，沈阳也有了

有没有发现？

2023年开始，大家越来越关注自己的健康。

而现在最受健身人士喜爱的面包，就是贝果🥯。

长得像甜甜圈儿🍩，中间也有个洞洞。

但是贝果低油、低脂、低糖，让人觉得它仿佛不是面包。

贝果也不仅仅是这2年火的，只不过去年到今年，口味层出不穷，大家都有了自己心中的本命贝果。

我喜欢日晒七里贝果店的原因，主要是因为她家口味特别多，而且款款都很吊打。

有人爱吃原味

有人爱吃榨菜香肠

有人爱吃蓝莓榛子芝士

有人爱吃桂花奶酪茶

有人爱吃洋葱培根香菇

有人爱吃全麦蔓越莓

……

可以说，吃一个月，都不重样！

当然，有时候热门口味还会售罄。

老板经常带着员工搞研发，研究出来更多口味的贝果。这些全都是经过多轮试验和试吃，最终才会上市，品控让人惊叹。

贝果🥯在烘焙之前，面团需要在沸水里煮到半熟。可以锁住面团里的水分，也让其充满了韧性。因此烤好的贝果充满光泽和嚼劲，吃起来很有饱腹感。

而且贝果和肉类、蔬菜、鱼类、饮品都百搭，能凹出100种轻食套餐。

从早餐、午餐、到下午茶、到晚上补充能量，贝果都是很不错的选择。而且他们家能送外卖，定起来还蛮方便的。

店员说：当日现烤好的贝果，刚出炉是最香的。

吃的时候，也可以在烤箱复烤一下，外皮酥脆，内里有嚼头，面的香气十足，口感超好，这也是很多人爱贝果的原因。

贝果用来凹造型，也是极好的。我们刚好晚上在做热红酒，用贝果加餐，很有小资惬意的氛围了。

这家宝藏面包店

除了贝果还有这么多…

开店开成997，早9晚9营业。

坐在这样的店里吃早餐、午餐、下午茶、晚餐、夜宵都很美。而且也很适合一人食。

店里暧洋洋的，连装饰都是烘焙模型。

如果，你和闺蜜许久未见，约一个这样的小店坐坐，有幸福的味道。

日晒七里贝果店是专门做贝果的。

但是出于对食物和咖啡的热爱，他们还生产很多面包及饮品，精致程度堪称款款经典。

司康用玻璃罩罩着，我最感兴趣的就是味增毛豆培根司康。

可颂也是超多款，层次分明色泽诱人。