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郁热难耐?快来寻一处山水秘境,享受自然与设计的清凉油!(下集)

2016-07-29 8月刊 安邸AD






阿丽拉安吉 竹海幽期

是日逢雨,车过杭州、过安吉县城,转入山道,路越走越窄,竹林携夹茶田倾倒而来,涓流水系蜿蜒随行,几无人烟。到了山的尽头只见一高大牌坊,内里豁然开朗,小河也延展为翠湖一面,白墙黛瓦的独栋民居在雨雾轻烟中宛若飘浮,让我们心下讶异——这样的别有洞天,莫不是真来到了五柳先生的桃源秘境?




前来接待我们的Wendy小姐莞尔一笑,说:“别着急,这只是给你们的第一个‘阿丽拉’!”这个以巴厘岛5家能用“不可思议之美”来形容的酒店而著称的集团,其名“阿丽拉”在梵语中寓意“惊喜”。最爱与纯天然的自然美景共融相生的阿丽拉酒店,在中国的首秀就选址在安吉这片6万公顷的竹海秘境中,远离尘嚣,甚至连最近的村落都需要行车一刻钟方能到达。




阿丽拉安吉酒店位于安吉的梅子湾风景区,背山面湖,一派桃源景象。有雨的日子里,山间云遮雾绕,颇有仙气。




据说当初来选址时,这里连路都没有,业主方只能靠撑一支长篙坐着竹筏在这天赋湖上行游考察。但也正因这如在宋明山水画中游的独特体验,让他们下定决心,开山修路,要整理出这处隐逸桃花源。这决心一下就是6年,对于酒店来说可谓“大手笔”。



酒店的大堂也正对整个天赋湖,高敞的空间给人一种透气的感觉。


但更大的坚持还在于阿丽拉的核心理念——自然相亲、可持续发展。所以在尽量保留山居景色原貌的基础上,设计和建筑也尽可能地使用本地原材料,竹的元素无处不在,石、木也就地取材,而当地青翠的茶园不仅成为风景的一部分,还用安吉白茶独特的香味给我以嗅觉和味觉上的清净享受。



酒店的每幢别墅都拥有超大的户外阳台和观景凉亭,坐在凉亭里品一杯茶,那滋味不知多逍遥。


酒店的内部装饰充满了“竹”的元素,落地玻璃墙的设计则让你躺在床上就可以拥美景入怀。


因为地处浙江与安徽交界处,所以酒店的独栋别墅都采用了白墙黛瓦的徽派设计,而在内部庭院与房间的装饰上,又以现代简约的方式将“竹”的元素隐隐嵌入,但最动人心肠的还要数躺在床上就能拥揽入怀的翠湖美景,那可真有“两岸青山相对出,孤帆一片日边来”的悠远呐。




为了保护这样的静谧美好,阿丽拉严格遵循Earth Check的操作标准,力求循环节能最大化。而对于酒店的一切食材,这里都有着“从田园到餐桌”的透明直线输送过程,而且都是选用当时、当地的食物,以提供最及时的美味。而为客人奉上的一杯轻柔如梦的安吉白茶,则是从你能看到的那些美妙茶园中采来的,让人不仅喝到甘美的茶汤,也品到这片土地与山水的灵秀。



中餐厅的内饰采用了梅子成熟时的红色,跟酒店所在地“梅子湾”隐性相连。而梅子也确是这里的特产之一。



中餐厅里的包间都拥有环形湖景,美不胜收。




虽然占地200亩的酒店本身就已经是个让人流连忘返的旅行目的地了,但如果你想有更多其他体验,阿丽拉也为你准备了多种多样的“阿丽拉”。每年初春采茶季的茶园行能让你亲身体验采茶的乐趣和十指沾香的风雅;竹林探秘和挖竹笋的活动则是享受亲子乐趣的好选择;喜欢户外运动的勇敢者可以选择去龙王山峡谷漂流;愿意亲近自然、文化的人则可以参加去《卧虎藏龙》拍摄地——安吉大竹海和千年古刹灵峰寺的一日游......



酒店美丽的茶艺师正在为我们泡今年的新茶。 安吉白茶正是这片山水的灵秀结晶。



刚从山后竹林里挖来的新鲜食材制作的美味手剥笋。


“虽然我们提倡一种隐居式的度假理念,但真正的‘隐’也是在有众多选择时做出的决定方才安稳。”次日起来,晴朗无边,跟昨日的烟雨蒙蒙是迥然不同的两样。天空的颜色和云朵的姿态更分明了,少一分缥缈而多一分畅快,但二者又都是如此清凉境。在这桑竹良田之中,我们都舍不得高声语,愿这场碧色的美梦长醉不醒罢。



阿丽拉安吉酒店

浙江安吉县杭垓镇梅子湾旅游风景区

0572-5133566

www.alilahotels.com/anji


photographer 隋思聪

stylist Yann Song

writer & editor 陈思蒙



大研安缦  平和之地

沿着丽江古城的小路蜿蜒而上,安缦在中国的第三家精品酒店便在山腰处迎接我们。站在山间凉台,一黛雪山云雾缭绕,整个古城的灯火、人潮尽收眼底。时远时近的人声恍惚了时空,让我们只愿身在此山中。



来自黑山的酒店总经理Igor Barba2014年被派到云南支持大研安缦的筹建工作,而最酷的是他的住所被安排在文昌宫隔壁,如果你运气好,也许可以去他家喝他亲手调制的鸡尾酒。


大研安缦之名源自梵文“平和”的音译和丽江古名“大研”。选址延续了安缦历来的考究,与历史古迹为邻一直都是安缦的特色,而这一次,酒店选择将建于1725年的科举考场文昌宫纳入酒店内部,让客人时时能触摸到真正的历史。


作为北京颐和安缦和杭州法云安缦的延续,大研安缦顺应空间和地理的特点,背靠玉龙雪山,立于狮子山间,和丽江古城保持着亲疏有致的距离,这其实也和纳西族建筑自古以来强调整体观念、重视“天人合一”的理念一脉相承。



10分钟的路程让人可以轻松往返于酒店的静谧和古城的热闹两种气氛中。



酒店的大门依山路走势而建,周围遍布鲜花绿树,衬得安缦更加古朴和原生态。而这里的服务人员很多来自云南本地,让你多维度感受云南的特色和文化。



已故建筑师Jaya参与了整个酒店的设计过程,这也是他为安缦设计的最后一个项目。


整个酒店的建筑采用了纳西族最为常见的民居形式,35间套房均匀分布在高低有序的度假村院落内,院落也是纳西典型的“三坊一照壁”结构,即正房一坊,左、右厢房各一坊,加上正房对面的一照壁,合围成一个院落。


除了建筑结构,入住安缦大研,可以感到整个纳西族的文化被浓缩到各个角落,客房内的装饰材料与织品均来自云南本地,其中包括香格里拉的云南松、精巧细致的纳西刺绣和刻有花卉禽鸟的东巴木雕。



夜幕微降,灯光亮起,趁天色还有密度,是最短暂也最美妙的时刻,云南的天高气朗也成为天然的加分项。



大研安缦的家具由东北地区的榆树制成,优美典雅、线条简洁,极具现代感,又不乏中国元素。




酒店的古朴质感丝毫遮盖不了功能上的现代和便利。全屋地暖,客人和服务人员按1:6配置,还是丽江地区唯一自带小型电影院的酒店。除了每天固定播放影片,还可以根据客人要求点映。



大研安缦的安缦水疗馆包括6间宽敞的双人护理套间,均设有独立的休息区;同时另设两间双人湿式护理区,内置加热石桌、桑拿房、淋浴区、圆形木质浴缸,提供磨砂、敷裹和部分按摩疗法。酒店独有的本地化理疗服务,包括推拿按摩,利用瑜伽式拉伸和穴位按压手法提升活动能力及灵活度。酒店内还设有普拉提和瑜伽练习室,并备有最新电子健身设备的健身房。


酒店总经理Igor Barba介绍:“我们的客房数保持在30-40,是为了能更好地记得每一位客人,我每天会和他们打招呼、聊天,最后道别。你怎么招待你远方的朋友,我们就怎么招待每一位客人。”



大研安缦因依山而建,酒店里也依山势设计成高低起伏的石板路,让整个群落更有层次。


爱好体验酒店的人群中有一个族群叫“Aman Junkie(安缦痴)”, 他们把体验全球每一家安缦酒店作为目标。而在丽江,不管你想任性地放空几天,感受不一样的文化,还是仅仅想吃一顿刚刚采到的新鲜牛肝菌,这里都不会让你失望。


大研安缦丰富的餐饮选择能满足不同味蕾。位于接待大堂旁的西餐厅为客人提供中式及西式早餐。



度假村的所有餐饮仅选用最为新鲜的时令有机食材。


大研安缦

云南丽江古城区狮子山路29号

0888-5339999

www.aman.com/resorts/amandayan


photographer 隋思聪

writer Yann Song

editor Yann、Scarlett



三亚Club Med 清凉夏令营

在距离三亚机场15分钟距离的三亚湾西线尽头,新晋开业的Club Med酒店以其既活力热辣,又安静慵懒的面貌,为我们提供了又一个享受清凉夏日的“营地”。海清沙幼、椰林帆影,夏日的热力在这里褪去烦躁而多了畅爽。



请来老朋友法国室内设计师Marc Hertrich和Nicolas Adnet操刀设计,将原建筑封闭式的结构打通,露出敞亮大堂与永远跟海景相对的阳台,再自然加入许多法国海滨度假的元素。尤以邻近海滩的鹿回头酒吧最为典型——白色基调里融入的海蓝、亮橘色,再加上头顶缓慢旋转的叶片吊扇,让人恍惚置身圣特罗佩的小酒馆。



海蓝色调的酒店房间可以直视窗外海景。




当然,最具诱惑力的还是酒店的“亲子友好”特性。不论想跟孩子更多地互动玩耍,还是想偷懒地把他们“寄放”起来,这里都可以满足你。充满童心的酒店G.O不仅十分乐于带着孩子们一同玩耍,还会在专为孩童而设的Mini Club里为他们编排节目,以作当晚的表演。说来也怪,平常怯生的小朋友到了这里,都能快活地玩起来呢。


充满热辣活力的户外用餐区随时准备着为你奉上清凉美味。


最不要错过的当数酒店的环形游泳池,这个会经过一层的每个房间再汇流中央泳池的设计,让你能从任意的一个一层阳台跳入水中,体力好的话,还能绕酒店环游一周再回到自家阳台上岸......那清凉滋味,想想都足够诱人!



独具创意的环形泳池汇流到中央泳池,不论大人、小孩,都能在这沁凉的水中享受自己的清爽一夏。


独具创意的环形泳池汇流到中央泳池,不论大人、小孩,都能在这沁凉的水中享受自己的清爽一夏。



三亚Club Med

海南三亚三亚湾路236号

www.clubmed.com.cn


photo from Club Med三亚度假村

writer & editor Scarlett Chen



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