不喝咖啡就躁动？长期“炫”咖啡身体可能会出现这些变化......（留言有奖）
你以为你看到的是一堆垃圾？
不！那是打工er的“续命药水”
炫杯咖啡，快乐起飞
周一美式，一周没事
（哪个打工人心里没点咖啡的趣事呢？
文末留个言领个咖啡杯回家呗！）
长期“炫”咖啡
除了尝到比命苦以外的苦是什么苦
会不会对身体产生不好的影响？
咖啡含有咖啡因、多酚、脂肪、矿物质等成分，其中最让人欲罢不能的“主角”是咖啡因。
人体长时间作业会产生一种神经递质——“腺苷”，咖啡因进入人体后可以代替腺苷，抑制腺苷与腺苷受体的正常结合，使大脑无法接收到疲惫的信号，从而起到提神的作用。[1]
有研究表示，适量喝咖啡能降低罹患肝癌、乳腺癌、卵巢癌等癌症的风险；有助于降低罹患心血管疾病的风险，对心血管有一定的保护作用；[2]有助于降低2型糖尿病发生的风险等好处。[3]
但是，喝咖啡能给身体带来“小惊喜”关键在于量。一般来说，成年人每天摄入不超过400毫克（2-3杯左右）咖啡因。
1
诱发疾病
长期或过量摄入咖啡因容易引起依赖作用，导致失眠、不安、心悸、头痛等情况，甚至会出现精神委顿、浑身乏力等症状。
严重的情况下，咖啡因会引起惊厥和骨骼震颤，损害肝、胃、肾等器官，诱发呼吸道炎症等疾病。[4]
2
蓄积中毒
咖啡因在体内的代谢周期较长，又具有成瘾性，体内容易产生蓄积，连续饮用容易引起蓄积中毒。[4]
3
出现戒断反应
突然停止咖啡因的摄取，很有可能会出现戒断反应，比如出现头痛、疲劳或倦怠、情绪不安（抑郁或燥怒）、注意力不集中等等情况。[4]
4
出现副作用
咖啡含有丰富的化合物，具有潜在的有益生物活性。与此同时，咖啡的重要组成部分——咖啡因，有可能会产生一些副作用， 如消化道功能紊乱、震颤、头痛和失眠等，有时还会引起心悸、心律失常等。[5]
5
孕期/哺乳期女性需注意
世界卫生组织（WHO）建议孕妇每天摄入咖啡因不要超过200mg。
但近年研究提示孕期女性应避免喝咖啡，因为咖啡因摄入与流产、低出生体重/或宫内生长迟缓、儿童超重肥胖等有关。
美国儿科学会表示哺乳期女性每天控制喝一杯的咖啡量不会对婴儿产生影响，但高剂量的咖啡因可能会导致婴儿睡眠时易醒和不安。
提醒
咖啡因具有依赖性，可以在体内产生耐受性。初次饮用咖啡最好是逐渐增量。
饮用咖啡后出现恶心、焦虑、心慌等反应，建议咨询医生判断能否继续饮用或是停止饮用。
留言有奖
有一次点了一个外卖
该死的信号时不时接收不到来电
外卖小哥在楼下连名带姓拼命喊
“巨星的老婆，你的咖灰（kaihui）到了”
奇了怪？整栋楼那么多巨星的老婆
他到底叫哪个啊？
而且，为什么要买咖灰啊？
咖灰是什么？很好吃吗？
……
后来我的电话响了
原来是我的！！！
不管糗的好的
天天炫咖啡总有点趣事吧？
你就毫无不吝啬地
在留言区跟我们分享一下咯？
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本期封面：
参考文献
[1] 咖啡如何做到提神醒脑[J].中国食品工业,2021(09):95.
[2] 林凡.何桀.咖啡与健康研究进展[J].保健医学研究与实践,2019,16(04):15-18.
[3] 石瑀,董加毅,张增利,王培玉,张卫国,秦立强.饮用咖啡与2型糖尿病队列研究的meta分析[J].苏州大学学报(医学版),2012,32(01):89-94+119.
[4] 牛静崧,张颜颜,刘子健.咖啡因剂量对人体的影响[J].食品安全导刊,2018(35):48.DOI:10.16043/j.cnki.cfs.2018.35.012.
[5] 张起新. 长期饮用咖啡对冠心病影响的荟萃分析[D].山东大学,2013.
[6] 关于咖啡与健康的新认识[J].健康与营养,2015(10):52-53.
[7] 毓勤.咖啡因戒断可视为一种紊乱性疾病[J].国外医学情报,2005(09):21-22.
制作：江晓婷
专业审核：纪桂元
初审：罗海铭
审核：邱泉
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