花语集·叶滴绿 || 桂花香好要同看
第622 篇
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叶滴绿散文
桂花香好要同看
编辑 晴天雪
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上一期（点击↓）：
四时繁花
开着窗子，风起的时候便把桂花的香气送了进来。我的围墙外只有一棵丹桂，但空气中的芬芳却让我觉得自己拥有了整个季节的浓香。
我其实不大爱太过浓郁的花香。对桂花的喜爱，更多的是缘于一种情怀。依稀记得儿时跟着教室里音乐老师脚踏琴的韵律，一字一句地吟唱着：八月桂花遍地开……
但是在年少的记忆里，纯朴的小村庄中却似乎少有桂花的踪迹，偶尔的一两株，常常是还来不及细细赏玩，主人家便急匆匆地打落收走了。因为桂花花期甚短，长不过四五日。只不过在花树繁茂的地方，此棵花方落彼株花始开，才常让人误以为花期甚久。
高中时代，弟弟从同学家移了一棵小桂花回来，母亲顺手种在了围墙外。小小的一棵，长得极其缓慢，我耐着性子等了几年，始终不见它长大、开花，渐渐地便失了兴致。幸运的是，我所居住的城市，处处都有桂花的影子，每到秋天整个城市似乎都沾染了浓郁的桂香。后来发现小区里种有四季桂，春夏秋冬皆有花期，连颜色、花香都要比普通的桂花来得清新淡雅许多，若不留神，便会错过。
那段为生活而忙碌奔波的日子，四时有繁花，是抚慰疲惫心灵的一剂良药。
我常常在下班回来的路上，悄悄地从绿化带中，折上一枝桂花带回住处，养在装了清水的玻璃瓶里，一日或者两日，甚至更长的时间。大部分花朵在离开枝头的时候便死去了。“香消玉殒”，除了形容美丽女子的死亡之外，其实也指花朵凋零后香气无存，形态俱散。桂花却不同，风干的桂花用热水一冲，不但花活了，连香气也活了。看着，令人有种重生的喜悦。
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入酒入茶
我常常会赞叹。桂花大概是最适合食用的花朵之一了，色，香，形，味俱全。
干桂花的香气要比鲜桂花的香气更令人着迷，鲜活的香气太过浓郁，闻久了便会觉得俗气、暧昧，会有厌倦的感觉。干花却不同，那香气若有似无，带着别样的清幽，泡茶或煮汤圆时撒在碗里的一小把干桂花——偶尔也会是糖桂花，热汤气一蒸，干瘪不起眼的花朵们仿佛苏醒了过来，舒展开细碎蜷曲的花瓣，连颜色也鲜亮起来了，香气也随着热气弥漫，点缀在白白胖胖的汤圆之上，平白又生出些姿影婆娑的意味来。诱人得很，入口更是缱绻细腻的清甜芬芳。因此腌制糖桂花或酿成桂花酿是大部分江南人的日常。
桂花入酒，大抵也算是最风雅、浪漫的事情了。暮色时分，在桂花树下支一个小篓或铺几张油纸，取竹竿轻敲树干，或者学顽童轻摇树枝，簌簌而落的花朵便是一场带着香气的花雨——不免要沾了人一头一身。将打落的桂花收集起来，剔除杂叶封入酒中。待来年秋至再开启，彼时，新花初绽，旧花依然，倒入杯中，晃动琥珀色的液体，看朵朵金花漂浮其中，赏花姿，闻酒香，一杯入喉，齿颊含香，心生欢喜。
赏桂品酒，最好是在亭子里。若在屋内便只能窗中看花，自然是隔了一层；若是单在屋外树下，酒食的气味又难免搅了花香，况风吹树动杂叶飘摇，多有不美，亭子则刚刚好，四面皆敞又不至于过分空旷，言笑雅会都是合宜。若邀得三五好友，坐于花前月下，三杯五盏之下，便看花不是花，看月不是月，醺醺然醉也。或浅吟“山寺月中寻桂子，郡亭枕上看潮头”，或我嘲你痴，你笑我傻，又或者枕着花香酒浓睡去复醒，该是何等美事？便是“年年花相似，岁岁人不同”又如何？
醒时不得见，醉里可相逢。花香酒浓，宜“把酒论文忆旧欢”也！
哈哈
白
1
酿一坛酒 等你
叶滴绿简介
叶滴绿，又名胭脂。爱写“情”字，爱絮絮叨叨地用文字去讲那些或真或假的琐碎故事。
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