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方言与美食（音频）| 李浩淼：韩城十三花（陕西韩城话）
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韩城十三花
韩城川原户户养猪，逢事请客，必杀猪招待，既经济，又盛情。经过一代又一代的实践，终于创造出了不同形色的猪肉系列菜肴，典型者，当推“十三花”。
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方言配音秀（视频）| 岐山洪霖：洋柿子炒绿辣子（陕西岐山话）
文字音频|李浩淼、杨艳
图片来源|网 络
本期编辑|李浩淼
审读人员|吴碧珊
责任编辑|甘于恩
投稿邮箱| jnufyzx@163.com
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