查看原文
其他

方言与景点(音频) | 杨浩杰:“籺村”一探(广东茂名白话)

甘于恩 语言资源快讯
2024-09-11

#由于微信公众号平台推出新功能,“语言资源快讯”左边显示的并非原作者,而是公众号管理者,原作者将于大标题和文末显示,感谢各位读者的谅解!#


我来啦



最近听闻“籺村”开张,就先去探了下路。



“籺”(或作“䊦”)是流行于湛茂地区的一种美食,一般用糯米面皮包裹绿豆、椰丝之类的馅料做成。


“籺”字在我们这里也相当于闽方言的“粿”,可以表示粮食做成的食品,如“发籺”(马拉糕)、“古粽籺”(粽子)。用“籺村”命名新建的高凉非遗美食体验地,可以说很合适了。


“籺村”位于天桥路北,老实讲我觉得这个位置对驾车来的市民来说不是很方便。好处在于面积够大,停车位充足。


到了晚上,“籺村”灯火通明,看起来还是很热闹的。走到正门,可以见到一座牌坊立在面前,上面大字写着“籺村”两个字,下面写着“高凉非遗美食体验地”,不少市民在这里合影留念。


“籺村”采取室内室外结合的半开放设计,主体建筑分三层,采用了很多岭南古建的元素,给人的第一印象就是,青瓦、白墙和波浪形的屋顶。


走进“籺村”,也可以见到一些仿古的装饰,比如青石地板,红灯笼,满洲窗。场地很宽阔,可以容纳很多客流。


左边主要是餐厅,我来的时候不是饭点,所以人不是很多。

 

右边再向前走一点,是一条“高凉小吃街”,就热闹很多。



这里装修得很有特色,也可以吃到一些具有高凉地方特色的小吃。


但也就“一些”啦。

 

这里也可以上到二楼,让你从多角度欣赏“籺村”的风貌。


顺便洗个手。洗手间不错。


走着走着,就从小吃街尽头的大门出来了。大门两边的两个大灯笼也挺有意思的。




“籺村”目前有些地方也还没有完工,进驻的店铺有限,显得比较冷清。


这次“籺村”一行就结束了。虽然设施都挺齐全,但目前我对“籺村”还不是很满意,除了店铺较少外,“高凉美食”的特点也不够突出。希望以后会越来越好吧。


(完)



往期回顾


1.精彩 | “籺”美一家——语言资源快讯茂名美食推文一览

2.方言与美食(音频)|杨馥萍:点燃味蕾——电城蚝炸(茂名电白黎话)

3.方言与美食(音频)| 周俊源:自制广东肠粉,唤醒早晨(广东茂名水东黎话)

4.方言与美食(音频)| 廖梓惠:化州笪桥隔水蒸鸡(茂名化州话)



文字配音|杨浩杰

图片来源|杨浩杰

审核编辑|杨浩杰

责任编辑|甘于恩

方言点|广东茂名茂南区

投稿邮箱|jnufyzx@163.com


版权归言资源快所有,

转载请注明出处


欢迎扫描二维码关注“语言资源保护资讯”


#语言资源保护公众号不容易,每天更新公众号更不容易,而每天提供新语料尤其不容易。很多读者还没养成打赏习惯,提倡每个月打赏一元钱,积少成多,我们的事业就有希望。谢谢各位!#

继续滑动看下一个
语言资源快讯
向上滑动看下一个

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存