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1块钱的推车肠粉,深圳还有吗?

副班 食探 2021-05-22



小时候路边推车卖1块钱的「肠粉」①还记得多久没吃过吗?
②现在深圳还有吗?
③它真的是肠粉吗?
④它到底叫肠粉?还是拌肠粉?还是路边肠粉?





「  每天只卖3小时,卖完就收摊  」



早晨,是打工人和小学鸡的噩梦,他们都恨不得打自己一巴掌从噩梦中醒来,发现自己懒慵慵地趴在床上。

 

可惜,这噩梦醒不来。但它也有唯一的好处,能吃上各式各样的早餐:米粉、粥、包子、肠粉...还有肠粉。


什么潮汕肠粉、广式肠粉,甚至连越南肠粉,在深圳都随处可见了,可这种只在早上7点~10点出现在城中村角落的、广东人打死不承认的肠粉,你多久没吃过了?






「  广东人打死不承认的肠粉,2块钱  」



就是它,小时候1块钱一份,还要叫老板多加酸菜和萝卜丁,现在也才2块钱~3块钱不等!


全国统一的姿势,肠粉都装在泡沫箱里,再用不环保的泡沫盒子去装。统一的配料,酸菜、辣萝卜丁,我甚至一度认为这是北方某地的特色小吃,或全国连锁?


酱汁会类似潮汕肠粉酱汁的黏稠,但大概率就是酱油+水+淀粉,但阻挡不了它们组合在一起的美味~


肠粉本身会比现蒸的更结实有韧性,褶皱爆炸多,能最大程度附着酱汁和酸菜,一口下去什么都有的大满足,dddd!


搅拌搅拌就直接开嗦,肠粉的软韧,酱汁的浓郁,酸菜和萝卜丁的爽脆,在你嘴角染上一抹胭脂色时,打破了早起的噩梦。








「  所以深圳,哪儿有这种肠粉  」





  不负责地址大全  


*以下地址可能由于时间久远等因素

导致缺失或有误,扑空了别怪我

欢迎大家文末留言补充哟~



  南山区  

①围仔西渔村路路边,美味源斜对面

②深大地铁站A3/A4/C口

③南园村牌坊里

④南水村门口,靠近招商大厦的门

⑤登良路龙坤社康医院往下点走

 

  福田区  

①岗厦村

②沙嘴

③上梅林梦航健身旁的小摊

④车公庙

⑤上梅林卓悦汇对面一家包子铺旁

⑥福田村中山大学附属第八医院行政楼旁

 

  宝安区  

①宝安中心医院旁边的一座桥旁,8点多久卖完

②西乡

③上合附近的出租屋楼下

 

  罗湖区  

①向西村

②东门老街B口

③田心村

 

  龙岗区  

①五和地铁口附近,药店门口

②长龙地铁站C口出来一直走

 

  龙华区  

①龙胜地铁站

②民治地铁站D口的路上有两家

 




嗨!不说了,吃完肠粉还要继续打工呢!










'' 所以,他到底叫什么啊!!!''



- END-
文案编辑 / 副班
摄影师 / 师兄
后期 / 倪瞳瞳

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