【小知识】美国寄宿家庭（Homestay）生活16条原则
2018年8月10日，近30位小营员将整装出发前往美国洛杉矶参加美国美中科学教育基金会（ACSEF）举办的 2018“齐鲁好少年”美国科技研学夏令营。小营员们还将在洛杉矶白人社区体验寄宿家庭（Homestay）的生活方式。
什么是寄宿家庭（Homestay）？寄宿家庭是由当地政府或有关部门考核批准，经过当地教育机构严格审查，以有偿服务的形式为外国留学生、游学生提供住房与生活基本设施的一种生活学习方式。寄宿家庭多是本地家庭，并且对家庭成员背景，家庭接待环境的要求很高，每年要经过年审，所在社区团结友善，属于当地中产阶级社区。
美国寄宿家庭是让中国学生经历第一手美国生活的特殊机会。要从这经验中吸收到最多，学生们必须完全的投入。愈是好奇热诚，愈能了解寄宿家庭和美国的生活。美国寄宿家庭也对中国学生和中国的文化很感兴趣。他们同时也想了解中国学生的家庭和生活方式。要享有一个好的寄宿家庭经验,关键在于中国学生要开放心胸去尝试新的东西和经验，并和寄宿家庭经常沟通。
我们中国学生与美国家庭成员生活在一起，在生活方式、文化观念上有所不同。我们要注意与美国寄宿家庭相处的事项，在较短的时间，以较强的亲和力和良好的人际关系处理好与寄宿家庭的关系。
1、心存感激：虽然我们已支付了食宿费用，但是请记得，我们住的不是旅馆，也不是宿舍。寄宿家庭会把我们当成一个新的家庭成员，要不失时机地向你的住宿家庭表达你的感激之情，尤其是在刚刚到达的那几天。
2、状态放松：虽然是住在异国他乡陌生人的家里，也要让自己的状态放松，不然我们会将紧张的情绪传递给他人，引来不必要的麻烦。
3、笑容常在：无论什么人都想每天见到一张灿烂的笑脸，所以千万别吝啬我们的笑容，让别人知道我们住在这儿很开心。
4、馈赠礼品：很多美国让人对于中国的了解往往局限于一些刻板印象，所以建议在出国时携带一些民俗手工艺品作为见面礼送给host family，不仅能够表达自己的友好，使自己和美国的寄宿家庭快速地变亲密还可以增进美国民众对中国文化，习俗及民间故事的了解。这些小礼品不需要有多昂贵，但是最好要精致而且要有显着的中国特色。将这种带有传统特色的民俗小礼品送给寄宿家庭，但是应该特别注意的是，我们不能光送礼物，送完礼物就不管了，很多时候，当将民族特色过重的礼品送给外国人时，外国人为了表达他们的热情和友好会礼貌性的询问这个小礼物的含义，那么这就需要在出国前做好功课，将自己要送给美国寄宿家庭礼物的意义，以及其中蕴含的传统故事做充分了解，知道这些东西用英文该怎么说，以至于到时候被美国人问起的时候，自己不会惊慌失措，语无伦次，而能够很好的担当起文化大使的作用。
5、积极参与：主动参与是中国学生融入寄宿家庭的最好表现，即应热心参加寄宿家庭的活动，勿把自己关在房间内，整天和自己的中国同学聊天玩乐，那么出国交流学习的目的就会淡化了。如果出去寄宿家庭邀请你出去参加活动，应事先询问他们是否要额外付费。你可以问说，“我应该要付多少钱(how much shall I pay)？” 和“我应该要带多少零用的钱(how much spending money will I need to bring)”?如果你无法参与，请提前告诉你的寄宿家庭，并且谢谢他们邀请你。
6、尊重隐私：要尊重寄宿家庭的家族，也要尊重他们的私生活。不应该说的和问的就不要说和问。尊重寄宿家庭的每个成员，把他们当成自己在美国的家人，而不是保姆。不能与他人谈论寄宿家庭的私人事务。在美国，男人和女人所扮演的角色，可能和中国不一样。如果你的寄宿家庭的父亲煮晚饭，又清洗碗盘，请不要太讶异。他们的小孩也可能比较直言无隐。在美国彼此之间的谈论，年龄并不是那么重要。我们要以同等的尊重来和每位寄宿家庭交谈，但是，要是那些小孩扰乱你的话，有礼貌的告诉他们你不想被打扰，是可以接受的。
7、大胆开口：不要因为我们的英文会话程度不好而感到不好意思，来到美国就是要来学习的。尽可能大胆的和寄宿家庭成员开口说英语，遇有表达障碍时，可借助字典来沟通。尽量不要用母语与自己朋友交谈，尤其美国人在场时，讲他们听不懂的话，是一种不礼貌的行为。别吝啬你才艺展示，为你的寄宿家庭成员做顿饭，或者唱首歌吧。
8、分担家务：在美国所有家庭成员均是平等地位，因此每人均有义务协助做家务，因而同学一旦成为家庭一分子，也应表达分担家事之意愿。每日起床请主动整理床铺，并保持居住环境之整洁。
9、不懂就问：在美国家庭中，自备梳洗用品（牙膏、牙刷、毛巾、洗发水等），当寄宿家庭成员向你介绍家庭的生活用品方式及洗漱方式时，一定要记清楚，不懂的要问。自己要换洗的衣服要问一下应放在什么地方等。遇到不懂的问题一定要多问，只要不是敏感话题，他们都是很乐意回答的。
10、洗浴方面：西方人一般很注重个人卫生，洗澡很勤。寄宿学生最好在入住后就询问清楚自己洗澡的合适时间，以免时间发生冲突或没有热水。洗澡时尽量缩短时间，以10-15分钟左右为宜。洗完后要将浴室清洁一下，用布擦拭干净，最后开窗换气。洗澡时一定要保持浴帘垂挂在浴缸内(在美国的家庭，浴室的地板是没有排水孔的) ，洗完澡后出来要用把地上的和水池的水擦干净。
11、财物保管：居住寄宿家庭要自行将金钱及重要文件保管妥当，万一遗失，未有确切证据前，勿因此怀疑成员，避免造成不必要的误会发生。美国家庭大都习惯将贵重物品（如雕塑、家庭装饰物品等）放在室内醒目的地方，因此要尊重他们的家庭习惯，不动别人的东西。
12、作息时间：西方人大多喜欢早睡早起，因为美国的住宅是木结构住宅，隔音效果差，因此在喜欢早睡的家庭，我们晚上九时以后最好不要再使用电话与人聊天，也不要在洗漱时弄出很大响动，更不要夜半归来，以免影响其他成员休息。
13、厨房使用：除饼干和糖果以外的食物一定要在厨房食用。如果需要使用厨房设备时，要经过寄宿家庭的家长同意后在使用，使用完后要整理干净。饮料等喝完后要将杯子洗干净。寄宿家庭冰箱或食物柜里的食物，必须经过寄宿家庭的父母同意才可拿取。
14、适应饮食：从到美国的那天就要学习美国的文化和生活方式，所以不要到美国家庭之后还期待中餐。即使不合胃口，也要努力去适应美国的饮食，这也是融入美国文化的第一步。寄宿家庭提供早、晚两餐，中餐在学校的餐厅或食物店使用。早上大部分食用牛奶和Cereal （谷类食物）。晚饭一般是比萨饼，热狗，意大利面，和蔬菜。或许他们每餐开始前都会祷告，需要尊重他们的信仰，应该低头闭目，以示尊重。
15、入乡随俗：在一定程度上要依从寄宿家庭的生活习俗、作息时间和饮食习惯。寄宿学生要谨记寄宿家庭是自己临时的家，不是自己真正的家，不要指望寄宿家长会像亲生父母那样娇惯自己，溺爱自己，自己的一些不良习惯要克服、改正。搬入寄宿家庭后，可以主动询问寄宿家长有关家庭的一些日常生活习惯，日后加以注意。
16、协商解决：homestay毕竟带有一定的商业味道，如果寄宿家庭的所作所为的确差强人意，我们有很多不满意之处，那也大可不必一味忍让，但最好要礼貌提出，心平气和地协商解决。也可以与领队老师及时联系帮助解决。
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