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KFCx文和友小龙虾,这波新品能以满分收尾吗?

小肥良 厨房人类 2023-04-11


大家好,我是小肥良。


就在昨天,肯德基宣布与文和友联名推出了两款产品:


「文和友香辣小龙虾烤鸡堡」


还有「文和友香辣小龙虾嫩牛五方」



光看海报很诱人对不对?


但评论区却有许多小伙伴不买账!



究其原因,是因为肯德基在前段时间,出了一款名叫「小龙虾塔可」的新品。



这款新品的评价总的来说褒贬不一


而差评主要的聚焦点,在于「小龙虾塔可」的小龙虾实在是太少了。


有网友甚至表示里面一只小龙虾都没有:



下面的网友纷纷表示,你这么说太极端了,虽然我也只有2、3只小龙虾而已。



正因如此,肯德基新品介绍微博底下充斥着网友对肯德基的“威胁”,也就不难理解了:



那么这次文和友联名的小龙虾汉堡/嫩牛五方,小龙虾到底多不多呢?


它们的味道到底好不好吃呢?


于是我带着小智和老马,继续勇闯公司楼下肯德基,为大家带来第一手测评!



先说第一款。


文和友香辣小龙虾烤鸡堡。



先看包装。


汉堡外包装很简单,背景就是文和友的店面,再敲几个字上去就搞定了:



不得不说在我心里最好的包装,还是周黑鸭联名那个盒子。


我永远爱卤辣辣卤鸭鸭风味鸡腿堡。



再看份量


这款汉堡的用料还是比较良心的。


主要由烤鸡腿肉+小龙虾肉+生菜+酸笋构成。


就是有点雷同,自从麦当劳出了酸笋板烧后,加酸笋似乎是新汉堡的主流了…



那么这款汉堡的小龙虾份量有多少呢?


从下图中我们能很明显地看出来:


汉堡的空间被一份为二,左边放生菜小龙虾,右边放一整块烤鸡腿肉



小龙虾肉在8颗左右,有一说一比小龙虾塔可多很多了。


我觉得这个数量也比较合理吧,不能算多但绝对不少。



这款汉堡吃起来的味道也相当不错,口味偏卤辣味,在酸笋的结合下,又开胃又爽辣。


更重要的是这款汉堡的层次感超强


烤鸡腿肉那一面,和小龙虾肉那一面,吃起来的感觉完全不一样。


我觉得这次的小龙虾汉堡的鸡腿肉,多少还是借鉴了之前周黑鸭的联名款汉堡。


至少我吃起来觉得这两款汉堡的味道,有不少相似之处。



但总的来说非常值得推荐!


如果你错过了周黑鸭那款联名汉堡,就不要错过文和友这款了!



下一款。


文和友香辣小龙虾嫩牛五方



还是先看配料,除了牛肉,小龙虾嫩牛五方的配料和汉堡基本雷同


由牛肉+小龙虾肉+生菜+酸笋构成。


小龙虾的数量也没有缩水,8颗恰到好处。



小龙虾嫩牛五方继承了嫩牛五方的精髓,牛肉嫩滑又惹味。


嫩牛五方里面还有玉米片,在酱和生菜的配合下,吃起来口感相当好,比汉堡还要更胜一筹。


总的来说味道很不错,刚好广东降温了,吃点辣的,暖暖身还是不错的。



测完今天的主角后,我把肯德基剩下的新品也测了一下,主要针对早餐部分。


首先是桂圆南瓜暖冬粥



味道偏甜口,料相当丰富。


除了桂圆和南瓜粒以外,还有红枣莲子,肯德基的诚意我是能get到的。



粥尝起来味道偏稠,因为有红枣莲子的加入,吃起来我总觉得是在吃甜品


味道也不错,比较适合喜欢吃甜粥的小伙伴食用,但我本人比较喜欢咸粥,因此我打分可能会偏低一些。



下一款,是返场的熏鸡法风烧饼,和培根蛋法风烧饼


由于曾中断售卖一段时间,可能有的小伙伴对它俩不了解,因此我们也进行了测评。


先说熏鸡法风烧饼。



不得不夸一下包装,就算打包回来整个酥饼还是保持很酥脆的口感。


然后熏鸡的味道和培根差不多,就是口感上会更厚实一点。


加的酱料不多,吃起来不会太腻,作为早餐是完全及格的。



培根蛋法风烧饼也同理


比起熏鸡肉,培根蛋法风烧饼多了一个太阳蛋。


在烟熏的风味基础上增加了蛋香味,将口感提升了又一个层次。



重点是法风烧饼它外面那层烧饼,真的是又酥又软,光这个就比硬邦邦的帕尼尼好多了。


两款返场我们都推荐哦!



经历了圣诞新品的“滑铁卢”(点此回顾),这次肯德基新品真的让我很意外。


主打的汉堡和嫩牛五方没有拉胯,早餐也返场了两款实力派单品。


家人们,难道肯德基要好起来了?



当然了,以肯德基出新的频率和一贯的调性,我还是谨慎观望吧…


说不定下次出的新品,又把我整无语了。


最后测评结果送上:







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