“减”字的本义为“损也”（《说文解字》），即“从总体或某个数量中去掉一部分”（《现代汉语词典》），“减”可以单独作谓语或作复合谓语的一部分，如“减（去）”、“削减”等。汉语多数方言的动词“减”体现的皆是这种用法（李荣主编《现代汉语方言大词典》 2002）。不过，在广东四邑方言①中，有一极具特色的“减”字句，值得注意。以下以台山话作为代表，讨论“减”字句②的特点。

    台山话与其他方言一样，“减”可以直接做谓语动词，表示“数量减少”或“减掉”，例如

1、恁条村旧年收成减ə³³③好多。（那个村庄去年收成少了许多）

2、我减nai⁵⁵饭ei⁵⁵你喫。（我拨一些饭给你吃）

与其他方言不同的是，台山话的“减”字还可以置于补语的位置，用于表示“数量或状态发生变化”，这是台山话“减”字最常见的用法，笔者曾将这种用法称为“消减体”（甘于恩 2002）。具体而言，“减”的用法有如下三种：

一、用于谓语动词之后，表示动作发生之后，导致数量减少④。一般需要数量短语作宾语。例如：

3、 我企唔见减只牛。（我家里不见了一头牛）

4、 恁碗汤佢饮减啖。（那碗汤[给]他喝了一口）

5、 我减减nai⁵⁵饭ei⁵⁵你喫。（我拨出一些饭给你吃）

有时“减”放在不及物动词之后，“数量减少”的意味稍弱，如：

6 、我瞓减阵间。（我睡了一会儿）

“瞓”（睡）在句中为不及物动词，“阵间”（一会儿）是表时间的补语，“瞓减阵间”可理解为“睡了之后”使得时间消逝，是“数量减少”的虚化。

古汉语“减”字也有这种用法，但限制较严，大多只见于少数表“减少、去除”类语义的动词，如“扣减”、“削减”等，其他动词不见这种用法。

二、用于动、形之后，表示动作或状态发生之后，数量有所变化。这种变化不一定是减量，也可以是增量。如：

7、我企多减只牛。（我家里多了一头牛）

8、 只鸡生减只蛋。（那只鸡生下一只蛋）

9 、我又洗减一轮。（我又洗了一次）

这种用法可以说是第一种用法的引申。实际上从不同的观察角度，我们仍可体会到“消减”的意味（“生减只蛋”是主体“鸡”减少一只蛋，“洗减一轮”是“总次数上”已完成了一次），只是这种“消减”意味不如第一种用法明显。有时这种“减”似乎与一般陈述句中的完成体标志没有太大的差异。如：

10 、喫减碗饭。（吃了一碗饭）也可以说成：

11、 喫ə³³碗饭。（吃了一碗饭）

但是仔细比对，二者仍有微妙的语义差别，“喫减碗饭”强调的是量的变化，而“喫ə³³碗饭”强调的是体的变化（完成体），因此，在口语对话中，“喫ə³³碗饭”可省略为“喫ə³³（碗饭）”，可是“喫减碗饭”却不能够省略为“喫减”。也就是说，“减”字句必须提供数量方面的信息，与谓语中心语相互配合（作宾语或补语），这可以说是“减”字句最突出的特点。

三、用于形容词之后，往往要与不定量量词 [ nai⁵⁵]（些）配合使用，表示与原先的状态相比有所变化。这可以说是台山话“减”字句最具特色的用法⑤。如：

12 、个表快减nai⁵⁵。（表快了些）

13 、个表慢减nai⁵⁵。（表慢了些）

说话者说“个表快减nai⁵⁵”或“个表慢减nai⁵⁵”时，心目中已有预设，即“正常的表是准确的，所指称的表比正常的表快或慢”（而“个表快”或“个表慢”则仅是纯粹的性状判断，没有比较的意味），这种状态的变化在一定程度上也可以视为量（时量、重量、高度等）的变化，只不过这种量变仅指向主语（某些无主句例外），并不涉及宾语。再如：

14、 又大水减nai⁵⁵。（雨又下大一些。隐含“雨刚才下得不如现在大”之义。

15、 佢肥减nai⁵⁵。（他胖了些）

16、 你瘦减nai⁵⁵。（你瘦了些）

17、 蔸树高减nai⁵⁵。（树高了些）

18 、个果又熟减nai⁵⁵。（那果子又熟了些）

“减”的实义为“减少”，按理说应与消极义的形容词（如“坏”、“慢”、“瘦”等）搭配，而台山话却可以与积极义的形容词（如“好”、“快”、“肥”等）搭配，说明这类句子中减量的含义十分模糊，已从第二种用法（确切的量变）再虚化为性状的变化。 

注释：

① “四邑”指原台山、开平、新会、恩平四县（现为县级行政单位），但四邑方言并不仅指这四处的方言，参邵慧君、甘于恩（1999）。

② 关于“减”字句在其他四邑方言中的表现，可参甘于恩（2002）。

③ə³³是完成体助词，一般读为a³³，但在口语中常弱化为ə³³。

④ 在老派的广州话中，这种用法偶尔可见，如“弊喇，又少减啲人”（糟糕，又少了些人），“减”读[kɐm³⁵]，与“减少”的“减”[ kam³⁵]读音不同。但目前通行的广州话中，这种用法已越来越少见。

⑤ 古汉语似乎偶见这种用法，如“生词亦具南宋之体，但格力差减耳”（钦定四库全书总目-卷首一至卷首四），“差”为谓语中心语，“减”则表示“差”的结果。但亦仅限于表消极义“差”（品质不佳）这种形容词，未见有积极义的用法。

参考文献

[1] 李荣（主编）2002.《现代汉语方言大词典》. 南京：江苏教育出版社.

[2] 邵慧君、甘于恩1999. 四邑方言语音特点. 方言, 2期.

原载于《中国语文》2005年第2期

往期回顾

行走田野杂记 | 田调遇风记

行走田野杂记 |《广东四邑方言语法研究》后记

博士论文撮要 | 甘于恩：广东四邑方言语法研究

方言与美食（视频）| 广府美食与岭南精神：及第粥有段古（广州话）

编辑｜张晓燕

责编｜甘于恩

投稿邮箱：jnufyzx@163.com

做语言资源保护公众号不容易，每天更新公众号更不容易，而每天提供新语料尤其不容易。很多读者还没养成打赏习惯，提倡每个月打赏一元钱，积少成多，我们的事业就有希望。谢谢各位！