数说安徽白酒——安徽白酒行业大数据报告

2019年8月安徽省食品行业协会联合百度（安徽）营销服务中心重磅发布安徽白酒大数据报告（第一期）——数说安徽白酒的王侯将相！本次报告将从安徽白酒市场检索趋势、安徽省酒水品牌关注榜、白酒客群人群画像、白酒购买用因素占比等几个方面对安徽白酒市场进行分析。

近30年来，人们的消费已发生了质的飞跃。随着新兴中产阶级崛起，居民消费结构已逐渐从生存型消费向享受型、发展型消费靠拢，消费力的提升推动了国民消费升级，同时也带动了酒类市场的回暖。百度大数据显示，安徽网民每月酒类检索高达200万以上，年同比增长7%，节庆时期需求最为旺盛。其中，无线检索增速明显，这和人们日益便捷的移动数字化生活方式有关。

在白酒香型占比中，浓香型白酒更受消费者喜爱。

自饮时，口感、质量是消费者最关注的的因素；在送礼时，全国知名度、档次、价格是消费者考虑前三因素；

在宴请宾客时，口感、价格、质量是消费者购买白酒的主要因素。

从数据上来看，白酒的消费者更喜欢直接搜索品牌词。说明，对白酒企业而言，打造良好的品牌度与知名度，尤为重要。

酒类主要的消费人群集中在20至39岁的青壮年，男性占比高达80%。其中，80后是酒类消费主力军，而90后则是潜力部队。由此可见，酒水消费已日趋年轻化，并向着中高端、日常化、全球化的方向发展。

35-45岁区间是白酒消费量最大的群体，但25-35岁区间是品牌体验和偏好形成的阶段，对品牌的依赖不断加深。

喜爱白酒的人士相对于其他类别酒类，兴趣相对沉稳，关注职业、教育以及汽车和财经等内容。

在安徽白酒品牌中，古井品牌的全国关注度远远超过其他品牌。同时口子窖、金种子、迎驾三家上市酒企表现也十分突出。

在外省关注地域中，与安徽省毗邻的江苏、河南和山东省的关注度最高。

以上为安徽白酒大数据报告（第一期），“数说安徽白酒的王侯将相！”的主要内容，安徽白酒数字研究院，将持续为大家带来更多有深度，有态度的安徽白酒数字研究报告。