近日，多地每日优鲜用户陆续反映，在每日优鲜平台购买商品，已无法实现即买即送，只剩下最快次日达的产品仍能正常选购。

7月28日一早，每日优鲜关闭30分钟极速达服务的消息就登上了热搜。

在每日优鲜平台内咨询相关服务为何关闭时，会得到一致的回复：因业务调整，暂无极速达业务，可关注APP中云超特卖产品进行选购，云超特卖最快次日达。

01

每日优鲜极速达业务关了

7月28日，市场发现每日优鲜App在首页发布的“服务变更通知”显示，配送时间由此前的“最快30分达”调整为“最快次日送达”，配送范围为“全国均可配送”。这意味着，每日优鲜的极速达业务取消了。

每日优鲜已在小程序首页发布服务变更通知，将配送时间调整为最快次日送达，配送范围为全国。

不过，《商学院》记者注意到，每日优鲜在启动页的广告语依旧是“会员精品超市，最快30分钟送达”。

据新华社报道，每日优鲜方面回应称，在实现盈利的大目标下，公司对前置仓业务进行了调整，次日达和其他业务不受影响。就此，《商学院》记者向每日优鲜发送采访函，截至发稿暂未获得回复，且官网客服电话无法接通、APP暂无客服在线，需要排队等待问答。

实际上，每日优鲜关停极速达服务早有端倪。

今年以来，坊间便传出每日优鲜极速达业务经历了多轮收缩的消息。业内有观点认为，关停亏损较多的站点对每日优鲜而言并非坏事，这种断臂求生的举动，可以让它集中资源在核心市场运营，提高抗风险和盈利能力。

网经社电子商务研究中心特约研究员、鲍姆企业管理咨询有限公司董事长鲍跃忠分析指出，每日优鲜的这个市场颓势业务下降非常严重，它在北京和部分地区关停极速达最主要的原因是一没业务，第二是要控成本。

02

深陷“破产”疑云

除了业务及经营层面的调整，每日优鲜更是陷入“破产”疑云。

同样在28日晚间，一份疑似每日优鲜召开全员线上会的录音在网络上流出。根据录音，该公司高管称，由于公司最新获得的投资（即山西东辉集团的2亿元股权投资）仍在交涉、投资款尚未到账，员工的工资将暂缓发放。录音同时显示，每日优鲜员工的最后工作日为7月28日，社保缴纳到7月为止，8月起由员工自行负责社保缴纳。

但一位每日优鲜员工对记者表示，自己并未参与到所谓的全员线上会中，也并未接到有关公司解散的信息。

不过，据界面新闻报道，多位每日优鲜员工反馈称，单次线上会议的人数约为300人左右，而公司大群内剩余人数为800人左右，因此该通知属于分批次进行。会议结束之后，飞书群组已全部解散。

这与另一位每日优鲜员工的说法不谋而合。该员工通过朋友圈透露，公司原地解散去，内部沟通软件飞书及VPN已停用，请供应商联系徐正、曾斌等人。

另有认证为前每日优鲜员工的网友通过脉脉平台表示，每日优鲜上一波被裁员工的赔偿金不发了，在职员工6、7月份的工资也没了，社保断缴、飞书及VPN禁用，办公区以空气净化为由禁止员工进入，高层全部失联。

针对破产传闻，记者向每日优鲜方面相关人士求证，其对蓝鲸财经记者回应称，“在实现盈利的大目标下，公司对业务及组织进行调整。次日达、智慧菜场、零售云等业务不受影响。由于业务调整，部分员工离职，公司目前正积极寻求一切可能的方案，最大限度保障员工权益。”

但对于通过线上会清退员工、拖欠员工工资及社保缓缴等问题，该人士并未正面做出解答，只是强调并未接到有关公司解散、破产的消息。

03

8年十三轮融资

官网资料显示，每日优鲜成立于2014年11月，是一家技术驱动的创新型社区零售企业，致力于让每个家庭买得省心，吃得放心。在一二线城市，每日优鲜首创“前置仓”模式，为16个城市的数千万家庭提供了“超4000款商品，最快30分钟达”服务。

具体而言，2015年4月，每日优鲜微信商城正式上线；同年5月，首创前置仓模式，2小时极速达业务上线；2016年3月，每日优鲜APP正式上线；2017年3月，完成2.3亿美元融资，步入独角兽行列；同年11月，极速达服务提速至会员1小时达；2019年2月，前置仓2.0版验证完毕，开启全国复制，再次优化生鲜到家用户体验……

到2021年3月，每日优鲜更新愿景为“成为中国最大的社区零售数字化平台”，以“（前置仓即时零售+智慧菜场）x 零售云”的全新战略，推动中国社区零售行业数字化升级。

回顾每日优鲜的融资历程，可见主打前置仓模式的生鲜电商曾是市场热捧的主题，屡获资本垂青。

2014年12月，每日优鲜获得500万美元天使轮融资；2015年5月，获得腾讯领投1000万美元A轮融资，此后又获得多轮融资，其中不乏腾讯、老虎环球基金、浙商创投等知名机构。

资本加持下，2018年上半年，每日优鲜在生鲜电商行业的用户规模占比已突破50%，连续4个季度领跑行业。2019年业务覆盖约20个城市，最高峰时拥有约5000个前置仓。

截至2021年6月上市前，每日优鲜已获得近100亿元融资。

图源：企查查

04

成也前置仓，败也前置仓

据每日优鲜招股书，2018至2020年，其履约费用分别为12.39亿元、18.33亿元、15.77亿元，分别占总营收的34.9%、30.55%、25.73%。同期，该公司净营收分别为35.5亿元、60亿元、61.3亿元。如此高的履约成本，带给每日优鲜的便是连年亏损。2018年至2020年，每日优鲜分别净亏22.32亿元、29.1亿元、16.5亿元，三年累计亏损近68亿元。

进入2021年后，每日优鲜的亏损局面仍未扭转。2021年第三季度，其净亏损额为9.74亿元，同比扩大。每日优鲜预计，2021年净亏损37.37 亿~37.67亿元。以此计算，该公司最近四年累计亏损至少105亿元。

雪球数据显示，每日优鲜2021年前3个月、前6个月和前9个月的营收分别为14.93亿元、33.47亿元和54.25亿元。然而，其亏损也在不断加剧，归属于母公司股东的净利润分别为-6.13亿元、-20.44亿元和-30.18亿元。

要知道，在2020年，每日优鲜全年营收60亿元，全年亏损也才16.56亿元。也就是说，每日优鲜的整体营收在增长，但是烧钱也在加剧。

而据每日优鲜发布的公告透露，由于该公司次日达业务部与第三方供应商以及客户进行的某些“可疑交易”，导致2021年报告期内某些财报记录不准确，因而至今该公司还尚未公布2021年财报，其也因此收到了纳斯达克上市资格部门于发出的警示函。

将每日优鲜置于如此境地的，无疑指向了其赖以起家、并曾备受推崇的前置仓模式。

据了解，前置仓一般是租赁社区底商或小型仓库（200～500平米），密集构建在社区周边（一般为3公里内），将生鲜、快消品直接存储其中，然后由骑手负责最后一公里配送到消费者家中，主要满足中高线城市消费者对便利（快）、健康（好）的生鲜食杂需求。

图源：庄帅个人微信公众号文章

由于解决生鲜“最后一公里”的能力，给消费者带来了更好的用户体验，前置仓模式一度受到推崇，引来不少追随者。但这一重资产、重运营的模式所带来的盈利难问题却也不容忽视。

“自营的前置仓模式有两个方面被质疑：一是品类无法扩张，也就是‘多’；二是单仓成本高。如果要和社区团购、平台模式进行价格竞争，将导致更大规模的亏损。这两个方面的质疑最终将导致无法实现‘规模化盈利’。”零售电商行业专家、百联咨询创始人庄帅对《商学院》记者表示。

对于前置仓盈利的关键，庄帅认为，零售最终还是供应链能力的比拼，强供应链能力最终体现为更低的采购成本、有竞争力的销售价格、更大的销售规模。提升供应链的方式包括：增加商品直采比例、与供应链上游深度合作、增强商品运营能力等。

网经社电子商务研究中心网络零售部主任、高级分析师莫岱青指出，生鲜电商赛道竞争日益激烈，每日优鲜除了要面对叮咚买菜、天天果园等竞争以外，还要面对电商巨头阿里、京东、拼多多、美团等的入局，压力着实不小，每日优鲜想要再突围有难度。

对于近日每日优鲜的变动，庄帅对《商学院》记者指出，生鲜品类是一个多业态并存发展的行业，生鲜电商同样有多种模式并存，包括前置仓（美团买菜、叮咚买菜、朴朴超市）、店仓一体（七鲜、盒马、永辉生活）、到家平台（京东到家、美团闪购、饿了么、淘鲜达）、社区团购（美团优选、多多买菜）、B2C生鲜电商平台（拼多多、京东生鲜、天猫超市），不同的业态和模式可以满足不同用户的需求和消费习惯，并且用户的消费也不是固定的，也会在不同的业态和模式切换进行购买生鲜产品，所以这些业态最终会长期并存发展。

“目前前置仓的玩家还有美团买菜、叮咚买菜和朴朴超市，前置仓模式可以更低成本地满足用户在生鲜品类的即时消费需求，未来将与社区团购模式、到家平台模式、线下超市等业态长期共存，服务消费者的差异化需求。”庄帅对《商学院》记者表示。

05

面临退市危机，能否等到“白衣骑士”援手

2021年6月，每日优鲜以每股13美元的发行价在美国纳斯达克上市，成为“生鲜电商第一股”。但上市即巅峰，此后每日优鲜股价持续走低，今年4月跌至每股1美元以下。

7月28日（美东时间），每日优鲜大跌42.46%，当日收盘价为每股0.1353美元，市值一日蒸发2378万美元。

股价跌到“地板”上，每日优鲜还要面临退市危机。

5月24日，每日优鲜公告称，5月19日，每日优鲜因未及时提交2021年年报，收到纳斯达克交易所“不符合继续上市要求”的通知函；6月2日，每日优鲜再次收到纳斯达克的“退市”通知函，因过去连续30个交易日收盘价低于纳斯达克上市合规标准的每股1美元。截至7月28日，每日优鲜仍未发布财报。

数据显示，2018至2020年每日优鲜净亏损分别为22.32亿元、29.09亿元和16.49亿元。2021年前三季度又亏损30.17亿元，算下来，每日优鲜已亏损近百亿元。

日前，每日优鲜宣布与山西东辉集团签订了战略投资协议。按照协议规定，山西东辉集团计划向每日优鲜进行价值2亿人民币的股权投资。

据媒体报道，日前疑似每日优鲜内部线上会议的内容流出，会议内容显示，由于此前公布的融资事件现在还协调，融资款尚未到账，公司财务出现一些问题；公司大部分员工工作时间将于7月28日截止，只留少数人员接管公司业务和处理后续事宜。

据悉，由于每日优鲜是美股上市公司，这次投资属于境外投资（ODI：Oversea Direct Investment），资金需要先置换成美元，正常情况下，需要3个-6个月才能到账。

7月28日，有消息称，这笔钱还未到账，并且东辉集团有可能会撤回投资协议。

由此看来，每日优鲜尚未等到“白衣骑士”的援手，每日优鲜如今已站在生死边缘。生鲜电商这个赛道到底何去何从？

06

叮咚买菜也连撤数城

在每日优鲜关闭极速达服务的同时，同样采用前置仓模式，并常被拿来和每日优鲜做比较的另一生鲜电商平台叮咚买菜，也对业务范围进行了收缩。

今年5月31日，叮咚买菜在河北唐山、廊坊（除燕郊），广东珠海、中山、清远等城市的站点集中发出公告。公告显示，因服务调整，将停止线上配送服务，同时相应的站点社群也将解散，并提供了退款、退卡入口。

今年4月，叮咚买菜布局的城市还有36个，但目前叮咚买菜平台上可下单的城市已减少至28个。

自成立以来，叮咚买菜也处于持续亏损中。不过，从近期的财务情况来看，叮咚买菜的状况要比每日优鲜稍好。

叮咚买菜6月份发布的2022年一季度业绩显示，其收入从2021年同期的38亿元增至54.4亿元，增幅43%。今年一季度的订单总数为8060万份，比2021年同期的6980万份增长15.6%。

今年一季度叮咚买菜的净亏损为4.77亿元，而2021年同期亏损额为13.85亿元。截至3月31日，叮咚买菜持有的现金及现金等价物和短期投资为48.53亿元。

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生鲜电商转型迫在眉睫

有分析人士表示，与共享单车等行业类似，每日优鲜这次收缩战线的原因，可能是现金流已经出现问题，或者是在断臂止血。不过，生鲜电商行业还是有前景的，但关键是谁能熬到最后，但这个模式一定就是“巨头”的游戏。

IPG中国首席经济学家柏文喜表示：“疫情期间，生鲜电商平台对人们的消费习惯产生了影响，加之生鲜电商在竞争中不断改进升级，未来其市场份额将得到较大提升，生鲜电商行业氛围也可能因此而改变。”招商证券此前发布的《前置仓行业深度报告》中则指出：目前来看，前置仓赛道已由前期的跑马圈地阶段过渡到精细化运营阶段，需要企业关注供应链、仓储、物流和运营能力上的建设。

国内头部生鲜电商的战略转型，似乎迫在眉睫。

来源：《商学院》杂志（记者 刘青青）、中新网、蓝鲸财经、企查查、证券时报·创业资本汇